东北特色菜十大名菜
以下是东北特色菜的十大名菜： 锅包肉：金黄酥脆，酸甜可口。 猪肉炖粉条：猪肉鲜香，粉条滑嫩。 铁锅炖大鹅：鹅肉鲜美，汤汁浓郁。 东北溜肉段：猪肉香嫩，蔬菜爽口。 地三鲜：营养丰富，口感鲜美。 酸菜炖粉条：酸菜开胃，粉条滑润。 杀猪菜：传统名菜，风味独特。 小鸡炖蘑菇：鸡肉蘑菇，味道鲜美。
锅包肉 东北地区非常受欢迎的一道美食，外焦里嫩，香甜可口，同时色香味俱全，大人小孩都爱吃，是东北十大名菜之一。小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇营养价值丰富，而且味道美味可口，采用东北特色红蘑，味道更是好极了，是一道非常好吃的菜哦。
锅包肉： 东北地区餐桌的常客，外焦里嫩，酸甜适口，被誉为东北第一名菜。 白肉血肠： 以猪肉和血肠为主料，肥而不腻，鲜香醇厚，是吉林传统名菜。 小鸡炖蘑菇： 鲜香浓郁，野生榛蘑提升鸡肉风味，是招待宾客的佳肴。 得莫利炖鱼： 黑龙江特色，选用活鱼炖煮，味道鲜美。
杀猪菜。杀猪菜是东北的传统特色名菜之一。东北人每年将近过年就会有杀猪，然后就会做杀猪菜给家人和客人一起食用。杀猪菜里有猪肉，猪血，东北酸菜一起炖熟，这道菜是很多人东北人最喜欢吃的家常菜。杀猪菜的口感：肉质香嫩，汤汁香浓，酸菜酸香可口，非常开胃好吃。地三鲜。
东北菜的代表菜品如东北酸菜炖白肉、锅包肉、东北大拉皮、小鸡炖蘑菇等，都是经过时间考验的经典之作。酸菜炖白肉以其独特的酸香口感深受喜爱，白肉滑嫩，酸菜酸爽，汤汁浓郁。锅包肉则以其外酥里嫩、酸甜可口著称，是东北菜中的经典之作。东北大拉皮以其爽滑细腻、酸辣适中而闻名，是夏季消暑的佳品。
东北名吃十大排行榜
黑龙江名小吃前十名大列巴 大列巴也叫大面包，是由俄罗斯传来的一种特色美食，现在是黑龙江哈尔滨市的特产，也是哈尔滨必吃的十大美食之一，面包个大，重量约有5斤，吃法多样，非常具有传统欧洲风味。
东北的一大名菜，故诗有云：鹅鹅鹅，曲项向天歌。拔毛烧开水，铁锅炖大鹅。可想而知，铁锅炖大鹅是一道可遇而不可求的美食，如果到东北不尝一道正宗的铁锅炖大鹅简直是人生中的一大遗憾呀。
东北名吃十大排行榜： 锅包肉 锅包肉原名锅爆肉，起源于哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手，成菜色泽金黄，口味酸甜。锅包肉选用猪里脊肉和淀粉，经过两次油炸，一炸熟，二炸色，出锅时汁并着以香菜点缀。外观红白相间，肉质外焦里嫩，微酸微甜。
松仁小肚 松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜，它色泽红润，清香四溢，入口爽利，极易咀嚼，吃在嘴里也特别的爽口。风味口条 风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜，也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢，吃起来更是别有一番滋味。
黑龙江十大名吃：锅包肉鸡肉炖蘑菇红烧三文鱼鸡西麻辣烫肉燃烧松子和小肚子酱烧鲫鱼赫哲生鱼片油炸三角形哈尔滨熏肘子花锅包肉说明：锅包肉是将新鲜的里脊肉裹上淀粉，然后在油中反复煎至金黄色，最后加入腌制好的酱料，在锅中煎均匀。吃起来很嫩，酸甜可口。
东北名菜排行榜前十名
锅包肉：金黄酥脆，酸甜可口。 猪肉炖粉条：猪肉鲜香，粉条滑嫩。 铁锅炖大鹅：鹅肉鲜美，汤汁浓郁。 东北溜肉段：猪肉香嫩，蔬菜爽口。 地三鲜：营养丰富，口感鲜美。 酸菜炖粉条：酸菜开胃，粉条滑润。 杀猪菜：传统名菜，风味独特。 小鸡炖蘑菇：鸡肉蘑菇，味道鲜美。
锅包肉 地三鲜 杀猪菜 铁锅炖大鱼 溜肥肠 火爆腰花 酸菜猪肉炖粉条 鲶鱼炖茄子 溜肉段 咸鱼饼子 锅包肉 酸甜口的锅包肉非常受欢迎，尤其是女士和小孩特别喜欢吃，而且东北各地的锅包肉使用的浇汁还有所不同，所以口味也不同。
锅包肉 小鸡炖蘑菇 鲶鱼炖茄子 红梅鱼肚 凤腿鲜鲍 麒麟送子 酸菜鱼 红棉虾团 游龙戏凤 熘肉段 锅包肉 东北地区非常受欢迎的一道美食，外焦里嫩，香甜可口，同时色香味俱全，大人小孩都爱吃，是东北十大名菜之一。
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。在春节联欢晚会的一个小品“不差钱”里也出现过，令我印象颇为深刻。
东北美食排行榜前十名概览东北美食以其独特的风味和丰富的口感闻名全国，这里列出了十大经典菜肴： 锅包肉： 东北地区餐桌的常客，外焦里嫩，酸甜适口，被誉为东北第一名菜。 白肉血肠： 以猪肉和血肠为主料，肥而不腻，鲜香醇厚，是吉林传统名菜。
东北美食排行榜前十名
1、红肚鳕鱼锅 红肚鳕鱼锅以鳕鱼为主料，搭配多种蔬菜和调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。 东北大饼子炖猪肉 东北大饼子炖猪肉是东北地区的一道传统菜肴，以其饼香肉鲜著称。大饼子搭配猪肉炖煮，口感丰富，让人垂涎欲滴。以上便是东北美食排行榜前十名的介绍。
2、锅包肉：金黄酥脆，酸甜可口。 猪肉炖粉条：猪肉鲜香，粉条滑嫩。 铁锅炖大鹅：鹅肉鲜美，汤汁浓郁。 东北溜肉段：猪肉香嫩，蔬菜爽口。 地三鲜：营养丰富，口感鲜美。 酸菜炖粉条：酸菜开胃，粉条滑润。 杀猪菜：传统名菜，风味独特。 小鸡炖蘑菇：鸡肉蘑菇，味道鲜美。
3、锅包肉： 东北地区餐桌的常客，外焦里嫩，酸甜适口，被誉为东北第一名菜。 白肉血肠： 以猪肉和血肠为主料，肥而不腻，鲜香醇厚，是吉林传统名菜。 小鸡炖蘑菇： 鲜香浓郁，野生榛蘑提升鸡肉风味，是招待宾客的佳肴。 得莫利炖鱼： 黑龙江特色，选用活鱼炖煮，味道鲜美。
4、沈阳鸡架 沈阳鸡架是东北地区特色小吃之一，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感著称。鸡架的肉质紧实，经过特殊的炖煮，味道鲜美，营养丰富。哈尔滨红肠 哈尔滨红肠是东北地区的传统名产，以其独特的配方和制作工艺，口感鲜美，风味独特。
东北十大名菜推荐
锅包肉：金黄酥脆，酸甜可口。 猪肉炖粉条：猪肉鲜香，粉条滑嫩。 铁锅炖大鹅：鹅肉鲜美，汤汁浓郁。 东北溜肉段：猪肉香嫩，蔬菜爽口。 地三鲜：营养丰富，口感鲜美。 酸菜炖粉条：酸菜开胃，粉条滑润。 杀猪菜：传统名菜，风味独特。 小鸡炖蘑菇：鸡肉蘑菇，味道鲜美。
东北十大名菜锅包肉 小鸡炖蘑菇 鲶鱼炖茄子 红梅鱼肚 凤腿鲜鲍 麒麟送子 酸菜鱼 红棉虾团 游龙戏凤 熘肉段 锅包肉东北地区非常受欢迎的一道美食，外焦里嫩，香甜可口，同时色香味俱全，大人小孩都爱吃，是东北十大名菜之一。
锅包肉 地三鲜 杀猪菜 铁锅炖大鱼 溜肥肠 火爆腰花 酸菜猪肉炖粉条 鲶鱼炖茄子 溜肉段 咸鱼饼子 锅包肉 酸甜口的锅包肉非常受欢迎，尤其是女士和小孩特别喜欢吃，而且东北各地的锅包肉使用的浇汁还有所不同，所以口味也不同。