简易花样馒头的做法
1、- 做法：玉米面开水搅拌成絮，加面粉、糖、牛奶揉面团，搓条揪小剂子，压窝头形状，蒸10-15分钟。 奶香紫薯玫瑰馒头：- 材料：面粉200g、紫薯泥120g、酵母2g、温水90g。- 做法：紫薯泥与面粉、酵母、温水揉面团，发酵后分割擀片叠放，压印，卷起切段，调整成玫瑰花型，蒸25分钟，焖5分钟。
2、玻璃碗中加入300克普通面粉、三克酵母粉、一勺白糖，适量的温水，活成光滑的面团儿，盖保鲜膜醒发至蜂窝状。醒好的面，揉面，排气，分成等份的小剂子，搓成长条儿，再用手按一下，用筷子做出造型，从一头卷起来，全部这样做好。
3、步骤：将面粉、酵母、白糖混合，加入适量水搅拌成面团，揉至光滑。将面团分成若干份，加入不同颜色的食用色素，揉匀。将不同颜色的面团分别搓成长条，将长条拼接成花样，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
4、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。步骤擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片（用圆形模具或圆瓶盖均可）图上模具直径3厘米。
5、【叶子馒头】 食材清单：生菜汁（生菜100克、清水160毫升），面团（面粉300克、酵母3克、白糖15克、食用油15克、小苏打1克）。 制作步骤：洗净生菜后打成汁，过滤出蔬菜汁。将食材拌匀后，加入蔬菜汁揉面。揉成软硬适中的光滑面团后，分割成小面剂子。先滚圆再擀开，制作成叶子的形状。
6、花样红枣馒头是用发面加工而成，做出来的馒头花样可爱，枣香扑鼻，是孩子们的最爱。下面小编就和大家分享花样红枣馒头的做法。把面粉和面肥放盆里，加水和成光滑的面 团，盖上盖子，发酵4个小时。把红枣放碗里，加水清洗干净。
花馒头多种花样的制作
准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。一份加入少量红曲粉，揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。先取白色面团8克6个整形滚圆，用食指在滚圆的小面团上按压一下，捏成花瓣状。
样式一：蝴蝶结花馒头 这是一个简单的花式馒头，通过将面团揉成条状，然后打成蝴蝶结形状即可。做法：准备白色和粉色的面团，分别揉成光滑。将面团擀成长条，两条不同颜色的面条并列放置。将并列的面条从中间拧一下，形成蝴蝶结的中间部分。两端分别捏紧，形成蝴蝶结的两个翅膀。
- 做法：红糖加温水化开，面粉和酵母混合后揉成面团，发酵30分钟。分割成小面团，切口放入核桃碎和红糖混合物。蒸10分钟后关火，焖3分钟。 南瓜花样馒头：- 材料：面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、细砂糖15g。- 做法：南瓜泥和糖混合，加入面粉和酵母揉成面团，发酵至5-2倍大。
将面团放入碗中，盖上湿布，让其醒发1-2小时，或直到面团大小变为原来的两倍。 分割面团为几个小块，然后将其整形成任何你喜欢的花样，如花朵、动物等。 将形状好的花样馒头放在蒸锅中，并留下一些间隙，让它们有空间膨胀。
花朵馒头：和好面后，取一块面团揉搓成长条，分成16等份，以4份为一组。擀成大小大致相等的4片圆面皮，卷起其中一块，其余三块叠放在一起。卷成团，用手掌稍微滚圆，从中间对半切开，将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。小刺猬馒头：和好面后，取一块面团揉成圆剂。
谁知道祭祀用的花样馒头怎么做
1、祭祀用的花样馒头制作方法如下： 将40摄氏度的温开水加入1克酵母粉，搅拌均匀后静置5分钟。 将静置好的酵母水倒入已加入适量白糖的面粉中，搅拌至面粉形成面絮。然后用手揉制成表面光滑的面团。将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处静置醒发30分钟。
2、用电饭煲蒸煮方式，加入冷水，蒸40分钟即可。
3、将温水加入酵母，稀释后加入糖和猪油，然后加入面粉，和成面团。等待面团发酵。 发酵好的面团，用力揉搓后，盖上湿布，继续发酵10分钟。二次发酵好的面团会更加松软。 将发酵好的面团揉成相同大小的剂子，团好后用剪刀在面上画个十字型，用两个手指顺着十字拱出一个洞来，将红枣片插入。
4、面团制作：将酵母与少量温水混合，然后将富强粉、水、酵母和白砂糖混合，揉成光滑的面团。面团覆盖湿布，放置在温暖潮湿的地方发酵1至2小时。 小刺猬馒头制作：取50克面团，揉成一头尖的胖水滴状。用小剪子从尖端处开始剪除尖角，按层次剪出尖角，使刺猬身体布满刺。
5、塞好枣子后，可以将面团轻轻按压平整，再用手指在面团表面轻轻按压，让干枣露出，这样不仅美观，也更便于蒸煮时枣子的味道能充分融入面团。将处理好的面团放在蒸笼上，用大火蒸10-15分钟，直到面团变得蓬松，红枣露出来即可。
6、祭祀花馍馍在外型上花式比较多，而且馒头的分量也比较大，也有用大白馒头祭祀一般没有固定标准和规格，主要表达了虔诚的心 祭祀花馍馍金元宝的做法：温水白糖加入酵母，南瓜粉拌絮状和成团，盖住醒十分钟揉成光滑的面团。