煮糯米饭的做法窍门
1、糯米提前洗净,浸水五小时以上,煮一锅开水,放几滴植物油。把豌豆,小竹笋,分别焯一下,焯好的小竹笋切成丁,热锅放入腊肉丁,翻炒出油。依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀,加入适量的生抽,浸好的糯米留刚好盖住糯米的水。
2、煮糯米饭的做法窍门: 先将糯米浸泡4-6小时,让其充分吸水。 煮饭时,加水的比例为1:2-3,即每一份糯米加2-3份水。 煮饭前,将糯米沥干水分,放入电饭煲或锅中,加入适量的水,搅拌均匀。
3、糯米饭的做法: 将糯米洗净后浸泡2-3小时,然后沥干水分备用。 准备好需要加入糯米饭中的食材,如红枣、花生、莲子等。 将糯米放入电饭煲中,加入适量的清水,水的高度要稍微高于糯米的表面。 加入食材,根据个人口味适量加入白糖。 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
4、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来,Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。
糯米饭的做法和配料
1、糯米饭的配料: 糯米 水 糯米饭的做法: 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时。 将浸泡好的糯米放入蒸锅中,加水至刚好淹没糯米表面,大火蒸15-20分钟。 将蒸好的糯米倒入大碗中,用木勺或木铲将糯米搅拌均匀,然后盖上盖子,静置10分钟。
2、连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。 把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可。 特色糯米饭 材料:主料:糯米。配料:肉末,香菇,油条,紫菜,虾皮,香葱,嫩豆腐,植物油,食盐,料酒,生抽。做法: 用电饭煲把糯米煮熟(水适量)。 油条重新过油炸酥脆,再切块。
3、以下是糯米饭的做法和配料:糯米:500克水:适量盐:适量葱:适量姜:适量蒜:适量步骤:将糯米洗净后浸泡在水中30分钟左右,然后沥干水分。将葱、姜、蒜切成末。将糯米放入电饭煲中,加入适量的水,然后加入葱、姜、蒜和盐,搅拌均匀。按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
4、糯米饭的做法: 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后沥干水分。 准备一个蒸锅,将糯米放入蒸锅中,加入适量的清水,水的高度要比糯米高出1-2厘米。 将蒸锅放在火上,大火蒸15分钟,然后转小火蒸10分钟即可。糯米饭的配料: 糯米饭可以搭配各种菜肴一起食用,如烤肉、炒菜、煲汤等。
5、水:用于浸泡和煮糯米。盐:适量,用于调味。油:适量,可以是植物油或者是黄油,用于增加风味和防止粘锅。配料:根据个人喜好,可以是红豆、莲子、枣、肉类、蔬菜等。工具准备:电饭煲或者压力锅:用于煮糯米。蒸笼:如果有条件,使用蒸笼可以让糯米饭更加松软。碗或容器:用于浸泡糯米。
6、食材:糯米一斤、冬菇6颗、虾米半两、新鲜猪肉适量、葱花适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量。糯米洗净后下锅开始煮。将配料的冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。将配料猪肉切丁。
8款美味的蒸糯米饭做法
1、赤豆、薏仁放入蒸笼的内锅(内锅加水)蒸20分钟,再放入洗净的糯米和冬瓜子蒸熟。 起锅后,撒上黄瓜丁即可食用。
2、将大肉斩成块状,与糯米混合煮熟即可。豆角糯米饭 将新鲜豆角洗净后切成小段,与糯米混合煮熟即可。薏米糯米饭 在煮糯米饭时,加入适量薏米一同煮熟,非常好吃。核桃糯米饭 在煮糯米饭时,加入适量洗净的核桃仁粉,搭配蜂蜜煮熟成为一种美味的核桃糯米饭。
3、糯米泡发滤干水份,赤豆提前泡软备用。 炒制腊肉,爆香后撒入姜末,倒入糯米、花生米、赤豆翻炒。 加盐等调料,倒入电饭锅蒸煮。 饭熟后,撒入熟芝麻和香芹末。椰子糯米饭 材料:糯米、红豆、莲子、椰子等。做法: 糯米等食材清水浸泡一晚。小心打开椰子顶部,倒出椰汁。