煮糯米饭的做法窍门
1、糯米提前洗净，浸水五小时以上，煮一锅开水，放几滴植物油。把豌豆，小竹笋，分别焯一下，焯好的小竹笋切成丁，热锅放入腊肉丁，翻炒出油。依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀，加入适量的生抽，浸好的糯米留刚好盖住糯米的水。
2、煮糯米饭的做法窍门： 先将糯米浸泡4-6小时，让其充分吸水。 煮饭时，加水的比例为1：2-3，即每一份糯米加2-3份水。 煮饭前，将糯米沥干水分，放入电饭煲或锅中，加入适量的水，搅拌均匀。
3、糯米饭的做法： 将糯米洗净后浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。 准备好需要加入糯米饭中的食材，如红枣、花生、莲子等。 将糯米放入电饭煲中，加入适量的清水，水的高度要稍微高于糯米的表面。 加入食材，根据个人口味适量加入白糖。 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。
4、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。
糯米饭的做法和配料
1、糯米饭的配料： 糯米 水 糯米饭的做法： 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时。 将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加水至刚好淹没糯米表面，大火蒸15-20分钟。 将蒸好的糯米倒入大碗中，用木勺或木铲将糯米搅拌均匀，然后盖上盖子，静置10分钟。
2、连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。 把拌好的饭包入荷叶中，开锅后蒸15分钟即可。 特色糯米饭 材料：主料：糯米。配料：肉末，香菇，油条，紫菜，虾皮，香葱，嫩豆腐，植物油，食盐，料酒，生抽。做法： 用电饭煲把糯米煮熟（水适量）。 油条重新过油炸酥脆，再切块。
3、以下是糯米饭的做法和配料：糯米：500克水：适量盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量步骤：将糯米洗净后浸泡在水中30分钟左右，然后沥干水分。将葱、姜、蒜切成末。将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，然后加入葱、姜、蒜和盐，搅拌均匀。按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。
4、糯米饭的做法： 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。 准备一个蒸锅，将糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，水的高度要比糯米高出1-2厘米。 将蒸锅放在火上，大火蒸15分钟，然后转小火蒸10分钟即可。糯米饭的配料： 糯米饭可以搭配各种菜肴一起食用，如烤肉、炒菜、煲汤等。
5、水：用于浸泡和煮糯米。盐：适量，用于调味。油：适量，可以是植物油或者是黄油，用于增加风味和防止粘锅。配料：根据个人喜好，可以是红豆、莲子、枣、肉类、蔬菜等。工具准备：电饭煲或者压力锅：用于煮糯米。蒸笼：如果有条件，使用蒸笼可以让糯米饭更加松软。碗或容器：用于浸泡糯米。
6、食材：糯米一斤、冬菇6颗、虾米半两、新鲜猪肉适量、葱花适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量。糯米洗净后下锅开始煮。将配料的冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后，切丁。将配料猪肉切丁。
8款美味的蒸糯米饭做法
1、赤豆、薏仁放入蒸笼的内锅（内锅加水）蒸20分钟，再放入洗净的糯米和冬瓜子蒸熟。 起锅后，撒上黄瓜丁即可食用。
2、将大肉斩成块状，与糯米混合煮熟即可。豆角糯米饭 将新鲜豆角洗净后切成小段，与糯米混合煮熟即可。薏米糯米饭 在煮糯米饭时，加入适量薏米一同煮熟，非常好吃。核桃糯米饭 在煮糯米饭时，加入适量洗净的核桃仁粉，搭配蜂蜜煮熟成为一种美味的核桃糯米饭。
3、糯米泡发滤干水份，赤豆提前泡软备用。 炒制腊肉，爆香后撒入姜末，倒入糯米、花生米、赤豆翻炒。 加盐等调料，倒入电饭锅蒸煮。 饭熟后，撒入熟芝麻和香芹末。椰子糯米饭 材料：糯米、红豆、莲子、椰子等。做法： 糯米等食材清水浸泡一晚。小心打开椰子顶部，倒出椰汁。