萝卜丸子怎么做的
准备食材:胡萝卜、葱、十三香、盐、面粉、植物油。胡萝卜洗净后切成末,葱切葱花备用。萝卜丝、葱花、十三香和盐搅拌均匀后,再撒入适量面粉和水搅匀揉成若干个丸子状。起锅烧油,油热后放入揉好的丸子炸成金黄色后。最后将沥干油份的丸子装盘,一份美味的萝卜丸子就做好了。
食材:萝卜600克、鸡蛋2个、面包糠50克、葱适量、五香粉适量、食用油适量、蚝油适量、姜适量。萝卜用擦丝器擦成细丝,放入开水中汆一下,这样可以去除萝卜的辛辣味,炸出的丸子一点苦味都不会有。放入盐,葱姜碎,五香粉,蚝油搅拌均匀。磕入鸡蛋,搅匀。
青萝卜擦丝洒上盐稍微腌一下。用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点。加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液。搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子。
萝卜丸子的做法
将萝卜洗净擦成丝。放入适量面粉,打入一个鸡蛋。放入适量水,能成团即可,放入盐。放入五香粉。放入料油,没有料油放入普通油也可以。放入酱油。放入味精,搅拌均匀。锅内放入足量的油,油温不用太高,用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。
萝卜、葱花、十三香和盐搅拌均匀后,撒入适量面粉和水搅匀揉成若干个丸子状,再起锅烧油放入丸子炸出金黄色,捞出沥干水分后即可装盘,一份美味的萝卜丸子就做好了。萝卜丸子的制作方法 准备食材:胡萝卜、葱、十三香、盐、面粉、植物油。胡萝卜洗净后切成末,葱切葱花备用。
白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。将丸子放入锅中蒸10分钟,调好料汁并放入锅中熬制,将熬好的料汁淋到丸子上即可。
食材:绿萝卜适量,胡萝卜适量,盐适量,洋葱适量,鸡蛋适量,十三香适量,香油适量,蚝油适量,面包糠适量。先把萝卜、胡萝卜去皮擦成细丝。锅中水烧开加入一小勺的盐可以去除萝卜里面的气味,焯水1分钟就可以捞出来过一下凉水,再把萝卜里面的水分挤出来。
白萝卜去皮擦成丝,切几刀,攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐,搅拌均匀。捏成丸子,下油锅炸熟,7成热下丸子,中小火炸熟。营养价值:萝卜在中国民间素有小人参的美称。萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C含量比梨高8-10倍。
如何做萝卜丸子怎么做好吃
将五花肉洗净,切成小块后剁碎备用。将白萝卜也剁碎。将控干水分的白萝卜加入肉馅中,再加入一个鸡蛋、少量淀粉、食盐和食用油,放入切好的生姜末。用力搅拌均匀至上劲。用手挤出适量的肉馅,制作成丸子形状。
准备食材:胡萝卜、葱、十三香、盐、面粉、植物油。胡萝卜洗净后切成末,葱切葱花备用。萝卜丝、葱花、十三香和盐搅拌均匀后,再撒入适量面粉和水搅匀揉成若干个丸子状。起锅烧油,油热后放入揉好的丸子炸成金黄色后。最后将沥干油份的丸子装盘,一份美味的萝卜丸子就做好了。
食材:萝卜,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱,姜。食材洗干净,萝卜切成丝,然后加盐,用手轻轻的揉匀,腌十分钟左右。十分钟过后会有很多水分渗出,倒去水分,用手使劲挤压,这时候就不要手软了,尽可能把萝卜中的水分挤出来。
材料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。
我们如此热爱生活 2023-11-24 · 超过143用户采纳过TA的回答 关注 炸萝卜丸子怎么炸又蓬松又好吃 萝卜丸子都会炸,但是要怎么才能炸得又蓬松又好吃 呢?今天我就给大家分享我被家人夸爆的炸萝卜丸子教程,快快拿上你的小本子记起来。