正宗八宝粥的做法和配方窍门
材料：糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。将红枣用温水泡过，冲洗干净。将糯米洗净，泡0.5小时，将红绿果脯切碎；京糕切成丁。
八宝粥的正宗做法： 准备材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆、龙眼干、枸杞。 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 将红豆、绿豆、薏米分别淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。 将浸泡好的红豆、绿豆、薏米分别加入适量清水，煮至软烂。
将蜂蜜调入粥中，分3次服用，每日晨服1次。八宝粥既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用，还有抗衰老的作用。
准备材料：板栗仁、花生、红芸豆、红豆、莲子、紫米、红枣、葡萄干、藕粉、冰糖各适量。红芸豆和红豆还有花生一起放入高压锅压熟，我用了25分钟，紫米用电饭煲蒸熟，莲子浸泡后去莲心煮熟，汤过滤后留用。压熟的红芸豆、红豆和花生。葡萄干清洗干净沥水。
八宝粥的做法和配料比例：八宝粥是一道传统的中国甜粥，主要由糯米、红豆、薏米、花生、红枣、桂圆、龙眼、百合等多种食材制作而成。以下是八宝粥的做法和配料比例：糯米：100克红豆：50克薏米：50克花生：50克红枣：10个桂圆：50克龙眼：50克百合：50克步骤：将所有材料洗净，泡水30分钟。
材料：红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克。将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。
自己煮八宝粥方法
1、要煮好吃的八宝粥，煮烂又粘稠，可以参考以下方法： 泡浸米和配料：将糯米和其他配料（如红豆、莲子、桂圆等）提前泡浸数小时，这将有助于加快煮烂的时间。 使用高压锅：使用高压锅可以将煮烂的时间大大缩短。
2、准备食材莲子腰豆、红豆、花生、绿豆。芸豆和莲子提前浸泡半天。所有原料混合淘洗干净。放入压力锅。兑水。电磁炉瓦力1400，30分钟。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解。一直到自己喜欢的粘稠度即可。
3、少加水如果你想把粥变稠，这是一个相对简单的方法，放更少的水。固体八宝粥材料的比例比水还可以使粥煮熟后变稠。如果煮熟的八宝粥不够粘稠，可能是因为水太多，所以如果你想八宝粥粘稠，可以适当减少加水量。添加淀粉煮八宝粥时，加入少量淀粉可以使八宝粥变稠。把淀粉倒入粥中，不断搅拌。
4、稍见冒热气就赶快的掀起盖子以免溢出。开锅后就打开盖子煮慢慢的熬着。熬煮大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。最后将煮饭键按换成保温键，盖上电饭煲的盖子保温，就可以有现成的八宝粥吃了。
5、绿豆20g，莲子20g，薏米20g，糯米20g，大米20g，冰糖25g。黑米、红豆、绿豆、薏米、莲子洗净放入碗中，然后加清水500ml浸泡6小时。红枣去核切粒。将大米、糯米、红豆、绿豆、莲子、红枣、花生、黑米和薏米放入电饭煲中，然后加饮用水1000ml和冰糖25g。最后按煮粥键煮5小时即可。
怎样能做出浓稠的八宝粥?
1、多搅拌：在煮烂的过程中，不断搅拌以避免煮糊或粘底。同时也可以帮助米粒更加煮烂，并使粥更加均匀。 添加适量的水：若觉得粥太厚或太稠，可以在煮的过程中适量添加热水，调整至自己喜欢的浓稠度。
2、除了注意水的比例，还可以在八宝粥煮好后在里面加入少许水淀粉勾芡，经过这个步骤后，八宝粥就会变得又浓又稠。
3、加入奶油或黄油：在煮粥的过程中加入适量的奶油或黄油，能使粥更加浓稠，口感更佳。加入糯米粉：最后阶段可以加入适量的糯米粉，搅匀后再煮，能让八宝粥更加浓稠。注意不能用大火煮，否则粥容易糊底，口感不佳。每隔一段时间要搅拌一下，防止粘锅。加入奶油或黄油时要适量，否则会过分油腻。
高压锅八宝粥放多少水
1、食材用料：八宝粥 150，糖 50克，水 400克。挑选优质八宝粥米备用。八宝粥淘洗两次，装盘备用。高压锅中放水，加入八宝粥。高压锅关盖，开火煮15分钟。等高压锅自然冷却，开锅，加入白糖。从锅中盛出一碗，即可食用。
2、将所有的材料一起放入高压锅中，加入1000ml水，盖上盖子，按下八宝粥键即可。
3、高压锅煮八宝粥需要放的水量，一般来说是视材料而定。但大致上，水量可以控制在八宝粥材料的两倍到三倍左右。具体解释如下： 确定八宝粥材料：首先，您需要确定用来煮八宝粥的材料有哪些，因为不同的材料吸水膨胀的程度不同，需要的水量也会有所差异。
4、大枣洗净去核，地瓜去皮切成大块。（地瓜不但能使八宝粥口感绵软，还能增加甜味）04 将八种食材放入电压力锅，然后放入3倍左右的清水。05 盖好盖子，插上电源，按到粥的档位，再把锅盖上面的蒸汽阀拨到排气位的对面。
5、糯米是八宝粥的基础，提供了粥的浓稠口感，而其他材料则增添了粥的营养和风味。红豆、绿豆和薏仁富含纤维和维生素，莲子、桂圆、红枣则具有滋补功效，核桃则提供了丰富的蛋白质和脂肪。准备好材料后，下一步是将它们混合在一起。将所有的材料清洗干净，然后放入高压锅中。
6、然后，将所有材料放入高压锅中，加入适量水将高压锅至3/4的容积。接下来，将锅盖紧密覆盖在高压锅上，将火力调至最大，并等待高压锅的压力达到指定值。一般情况下，高压锅煮八宝粥的时间需要控制在25-30分钟左右。如果您的高压锅没有特殊说明，则可以按照一般的标准时间来计算。
八宝粥需要什么材料
1、虽然八宝饭和八宝粥只有一个字的差别，但两者所用的材料是不一样的，其中八宝饭的主要材料是糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等，制作出来之后是软质固体的。
2、食材准备：莲子、紫糯米、腰豆、红豆、花生、绿豆、燕麦、糯米、老冰糖。芸豆和莲子提前浸泡半天。所有原料混合淘洗干净。放入压力锅。兑水，水量4碗半。电磁炉瓦力1400，煮30分钟。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解。一直到自己喜欢的粘稠度即可。
3、材料准备：将红豆、黄豆、莲子等需要长时间煮烂的材料提前准备好。如果使用干豆类，可以提前浸泡一夜，以缩短煮制时间。浸泡：将粳米（或糯米）、红豆、黄豆、莲子等主要材料提前浸泡，时间至少4小时以上，最好是一夜。这样可以使米粒和豆类更容易煮烂，有助于形成浓稠的口感。
4、红豆：在八宝粥中扮演重要角色，其温性甘味适合在腊八节熬煮腊八粥。 花芸豆：八宝粥中的蛋白质来源，提供优质的植物蛋白质。 红枣：为八宝粥增添浓郁的风味，使整锅粥香气四溢。 花生：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是八宝粥中的营养来源。
5、八宝粥主要原料有：大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子、花生、枣、杏仁、核桃、莲子、百合、桂元肉、葡萄干、大豆、玉米、银耳、莲子、枸杞子。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
6、八宝粥包含的材料不止八种，有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
八宝粥材料是哪八种
糯米：糯米是制作八宝粥的主要原料，它具有黏性，能够使粥煮烂后更加浓稠。 红豆：红豆是八宝粥中常用的一种材料，它富含蛋白质、纤维和维生素，能够增加粥的口感和营养价值。 莲子：莲子是一种常见的中药材，它具有滋补养颜的功效，加入八宝粥中能够增加粥的口感和香气。
八宝粥包含的材料不止八种，有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
八宝粥的八种材料包括：糯米、红豆、薏米、花生、红枣、桂圆、莲子和百合。这八种材料各自具有不同的特点和营养价值，相互搭配能够达到滋补身体、养颜美容的效果。小标题3：八宝粥的煮制方法 要煮出粘稠又烂的八宝粥，关键在于煮制的时间和火候的掌握。
八宝粥主要原料有：大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子、花生、枣、杏仁、核桃、莲子、百合、桂元肉、葡萄干、大豆、玉米、银耳、莲子、枸杞子。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。