美的面包机做面包的配方表
1、- 第一步：将黄油放入面包机，启动烘烤程序至黄油融化。 加入面粉和其它材料：- 第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母粉混合均匀后放入面包机。 开始烘焙：- 第三步：选择面包机上的“普通面包”程序，设置“烤色中”，重量为750克。
2、将所有材料加入面包机内，选择面包程序进行揉面和发酵；在面包机提示加入配料时，加入辣椒粉和芝士，继续面包程序即可。蔓越莓核桃面包 材料：高筋面粉450克、白糖30克、盐8克、酵母5克、水200克、蔓越莓适量、核桃适量。
3、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中，如下图所示。将面包桶取出，开始将做面包的材料放入到面包机桶里，用面包机做面包的诀窍就是：一定要先放水再放面粉哦。然后再放上面粉。
4、把做蛋糕要的食材、全部准备到位，食谱来自面包机自带的食谱。把蛋清和蛋黄分离，然后用打蛋器打发蛋清。糊状的蛋清中依次加入柠檬汁白砂糖打发一小会，然后依次加入其他材料，食材不分先后。再蛋黄中加入黄油。把处理好的糊状蛋白、蛋黄、蛋糕粉搅拌均匀。
谁能告诉我一个很好吃的面包机的配方
汤种54克【15克高筋粉+65克牛奶搅拌均匀小火加热，成糊状，放凉，盖上保鲜膜冷藏12小时以上备用】高筋粉270克 糖43克 盐3克 水70克【视面团吸水程度适量增减】酵母4克 鸡蛋54克 核桃粉16克【也可以用黑芝麻粉】黄油32克 黑芝麻一小把 制作：温水溶解酵母静置5分钟。
“全麦犹大面包”的配方为：高筋面包粉650克，全麦粉350克，食盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。制作方法同上。“洋葱芝麻犹大面包”是在犹太面包配方中加入适量的炸洋葱丝，在沸水中双面过一下，粘上芝麻，进行烘烤。其他过程同犹太面包的制作。
步骤一：将主料的高粉、低粉、糖一起混合。步骤二：酵母用湿水化开。步骤三：搅拌均匀。步骤四：倒进面粉里，搅拌均匀，成湿面团。步骤五：盖上盖子在室温内发酵。步骤六：三个半小时后发至满满的一盆，一按就自然回缩了。步骤七：扔进面包机桶内。步骤八：加入辅料内的水、蛋液、玉米油。
家用的小面包机我用过。有不同的配方。我常用的是这样的：面粉，牛奶，砂糖，发酵粉，清油（黄油），少许食盐。如果喜欢葡萄干，也可以准备一些。各种东西的用量在说明书上，你可以看看。
东菱面包机食谱
1、东菱面包机提供了丰富多样的食谱选择，帮助你轻松制作美味面包。以下是其中四种常见的食谱：全麦面包： 配料包括750克全麦粉、1杯+3大勺水、1/4杯植物油、2大勺盐、1小勺红糖、4大勺奶粉、3大勺面包粉、3杯干酵母和1+1/2小勺。适合使用全麦面包程序。
2、东菱面包机有以下几种食谱：全麦面包 配料为750克，水为1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油 ，2大勺盐 ，1小勺红糖 ，4大勺奶粉，3大勺 面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。
3、要制作东菱面包机BM-1316W肉松面包，你需要以下食材：高筋面粉50克，90℃热水50毫升，高筋面粉200克，汤种40克，盐3克，酵母3克，细砂糖30克，半个鸡蛋，奶粉15克，黄油15克（留到最后一步加入），水30毫升，适量肉松，马苏里拉奶酪，沙拉酱，以及干葱末。
怎样用面包机做面包好吃
将适量的高筋面粉、糖、盐、干酵母按比例混合。加入适量的温水（有些食谱可能会使用牛奶增加风味）。加入一小勺植物油或无盐黄油（可选）。将所有材料放入面包机的烘焙桶中。选择面包机的“基本”或“白面包”程序，并启动。全麦面包：使用全麦面粉代替部分或全部高筋面粉。
要让面包更松软好吃，可以尝试以下方法： 使用高筋面粉：高筋面粉含有较高的蛋白质含量，能够增加面团的弹性，使面包更加松软。 控制发酵时间：在发酵过程中，不要让面团过度发酵，否则面包会变得稀烂，反而不松软。要根据具体的面包机操作说明，合理控制发酵时间。
原料：高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，盐5克，黄油30克。辅料：芝麻适量。先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀。倒入面粉和酵母，酵母最后放。将面包桶放进面包机卡好。
准备原料：包括高筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋等。 清洗面包机内桶，确保搅拌刀干净无杂物。 将准备好的液体（牛奶、水等）倒入面包机，然后加入鸡蛋、面粉等。注意，液体的温度要适中，不能过热，以免影响酵母的活性。 加入盐和糖，但注意要分开角落放置，避免直接与液体接触。
做面包的方法有很多种，其中使用面包机是一种非常方便的方式。以下是使用面包机制作面包的基本步骤和相关技巧。
面包机制作面包的配料表
普通白面包配方：水270ml-330ml、植物油3-4大勺、盐1/2小勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母2/3小勺。法式面包配方：配料700g、水270ml、植物油1大勺、柠檬汁1大勺、盐1小勺、糖1+1/4大勺、面包粉4杯、干酵母1+1/3小勺。
配方：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。制作方法：（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋。（2）将和好的面团放入掸了面的盘中，发酵3小时，然后分割成600克大小的面团，继续发酵1小时。
材料：- 3杯面粉 - 1/4杯白糖 - 2茶匙活性干酵母 - 1/2茶匙盐 - 1杯温水 - 2汤匙黄油（软化）步骤： 将温水倒入面包机内，然后加入盐和糖，轻轻搅拌均匀。 加入面粉，然后在面粉的中间挖一个小洞，倒入酵母。 关闭面包机的盖子，选择制作面包的模式，比如快速面包模式。