鸽子蛋的功效与作用
鸽子蛋不仅具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良，还可以用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。
美容养颜。鸽子蛋里面含有大量的维生素d，能够增强皮肤的弹性，促进血液循环，从而起到保持皮肤年轻态，美容养颜的作用。滋补肾脏。从中医养生的角度出发，它有极好的滋肝养肾、益精气的效果。
鸽子蛋补肝肾；益精气；丰肌肤诸；助阳提神；解疮毒；治疗阳萎；营养不良。鸽子蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。
鸽子蛋有什么营养价值
1、鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物 人参”，据测定，白鸽子蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与 鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是 鸡蛋的5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3——4倍。
2、养颜益气 鸽子蛋可益肾、益精气、助阳提神的功效，能增强皮肤的抗损伤能力，非常适合那些贫血、月经不调、气血不足的女性，可以让人精力旺盛，容光焕发。养肝护肝 鸽子蛋中的营养物质可助于肝脏结构和功能的维护和修复，辅助调理肝脏疾病是非常有好处的。
3、吃鸽子蛋有以下几个好处： 营养丰富：鸽子蛋富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B维生素E等营养物质，可以为身体提供所需的能量和养分。 改善贫血：鸽子蛋中含有丰富的铁元素，有助于补充体内缺少的铁，促进红细胞生成，改善贫血状况。
鸽子蛋的营养价值及功效有哪些?
养颜益气 鸽子蛋可益肾、益精气、助阳提神的功效，能增强皮肤的抗损伤能力，非常适合那些贫血、月经不调、气血不足的女性，可以让人精力旺盛，容光焕发。养肝护肝 鸽子蛋中的营养物质可助于肝脏结构和功能的维护和修复，辅助调理肝脏疾病是非常有好处的。
鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物 人参”，据测定，白鸽子蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与 鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是 鸡蛋的5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3——4倍。
鸽子蛋味甘、咸，性平，有补肝肾、益精气、丰肌肤等功效。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。
鸽子蛋是富含多种人体必需元素的营养品，它不仅能够美容养颜，还能调节血液，就算身体健康，常吃鸽子蛋也只会是有益无害，所以说鸽子蛋是生活中必不可少的一道菜。
鸽子蛋的营养价值及功效
1、养颜益气 鸽子蛋可益肾、益精气、助阳提神的功效，能增强皮肤的抗损伤能力，非常适合那些贫血、月经不调、气血不足的女性，可以让人精力旺盛，容光焕发。养肝护肝 鸽子蛋中的营养物质可助于肝脏结构和功能的维护和修复，辅助调理肝脏疾病是非常有好处的。
2、提供能量：鸽子蛋是属于一种营养类的食物，其中含有较多的蛋白质和氨基酸成分，同时也含有矿物质和微量元素成分，营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后可以为人体代谢提供能量。
3、据中国医学科学院卫生研究所资料表明，鸽蛋含有几种氨基酸和人体必需的8种各类维生素，是高蛋白低脂肪的珍品。鸽蛋能够增强人体的免疫和造血功能，对手术后的伤口愈合，产妇产后的恢复和调理，儿童的发育成长更具功效。是老少皆宜的药膳，被誉为动物之人参。
4、美容养颜。鸽子蛋里面含有大量的维生素d，能够增强皮肤的弹性，促进血液循环，从而起到保持皮肤年轻态，美容养颜的作用。滋补肾脏。从中医养生的角度出发，它有极好的滋肝养肾、益精气的效果。
5、鸽子蛋的营养价值 蛋白质：鸽子蛋富含高质量的蛋白质，蛋白质是人体生长发育和维持正常功能所必需的营养物质。 脂肪：鸽子蛋中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。 维生素：鸽子蛋富含维生素A、维生素B维生素E等多种维生素，有助于提高免疫力和维持视力健康。