土豆怎么做好吃又简单
红烧土豆。主料:土豆500克。辅料:植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。做法:将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。
青椒炒土豆丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需土豆切丝,青椒切丝,然后锅里倒油,先炒青椒,后炒土豆丝。红烧土豆片。红烧土豆片只需要老抽酱油和少许的白糖即可。土豆切片,浸泡去掉大部分淀粉,然后沥干。
土豆去皮,切成滚刀块;五花肉洗净,带皮切成长方块。2) 锅置火上,不加油,直接将五花肉放入锅中煸炒至出油。3) 五花肉煸炒出油后,加入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣酱翻炒均匀。4) 放入土豆,加入盐、白糖,加适量开水,煮至土豆和五花肉熟软,出锅前调入鸡精即可。
土豆怎么做更加好吃
孜然椒盐小土豆:- 准备小土豆200克,油,小葱,孜然粉,椒盐,白糖少许。- 清洗小土豆,水煮至熟,剥皮后压扁。- 热油锅,放入小土豆煸炒至焦黄,加入白糖、椒盐粉、孜然粉,翻炒至均匀。- 最后撒上葱花即可。 红烧小土豆:- 准备土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。
将土豆去皮后洗净备用。2) 切成小指大小的条状。3) 将切好的土豆条放入清水中浸泡,去除多余淀粉。4) 锅中加水煮沸,放入土豆条煮至变色。5) 土豆条变色后捞出沥干水分。6) 将土豆条摊开晾干水分。7) 锅中加入适量食用油,加热至七成热(插入筷子,周围冒小泡)。
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。(2)锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。(3)翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
孜然锅巴土豆。【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。
烤土豆:将土豆切成均匀的块状,涂上橄榄油、盐和黑胡椒粉,放入烤箱以200°C烤约30-40分钟,直至土豆表面金黄酥脆,内部软烂。可以根据个人口味加入其他香料或蔬菜一同烤制。 土豆泥:将土豆煮熟后用压烂器将其压成泥状,加入黄油、牛奶和盐搅拌均匀。
新鲜土豆炖煮 新鲜土豆口感细嫩稠滑,容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤、炖烧菜等更好吃。浸泡时加醋 在浸泡时,可在水中加少许醋,能让土豆口感脆爽、不黏不糊,还能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。
土豆怎么做好吃
孜然椒盐小土豆:- 准备小土豆200克,油,小葱,孜然粉,椒盐,白糖少许。- 清洗小土豆,水煮至熟,剥皮后压扁。- 热油锅,放入小土豆煸炒至焦黄,加入白糖、椒盐粉、孜然粉,翻炒至均匀。- 最后撒上葱花即可。 红烧小土豆:- 准备土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。
红烧土豆。主料:土豆500克。辅料:植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。做法:将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。
将土豆去皮后洗净备用。2) 切成小指大小的条状。3) 将切好的土豆条放入清水中浸泡,去除多余淀粉。4) 锅中加水煮沸,放入土豆条煮至变色。5) 土豆条变色后捞出沥干水分。6) 将土豆条摊开晾干水分。7) 锅中加入适量食用油,加热至七成热(插入筷子,周围冒小泡)。
土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
④加水与菜齐平,大火烧开转小火,待汤汁浓稠,洒入香菜炒匀即可。小土豆炖牛肉 原料:牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜 做法:①将牛肉切成5cm大小的块;小土豆洗净不削皮,对半切开;洋葱切块。
十奶香洋芋泥 原料 :土豆 、奶酪 、黄油 、牛奶 、胡萝卜 、盐 、葱花 。 做法 :首先将奶酪切丁待用 ;然后将煮熟的土豆去皮并用叉子碾碎 ;接着加入黄油 、切碎的胡萝卜 、牛奶和盐调匀 ;再加入奶酪丁搅拌均匀 。最后将搅拌好的土豆泥做成想要的形状入烤箱烤至表面金黄即可 。
家常菜,红烧土豆,土豆烧茄子,地三鲜,酸辣土豆丝,醋溜土豆丝,土豆烧牛肉,土豆炖鸡,土豆炖芸豆,土豆炖排骨。。
土豆可以怎么做好吃又简单
土豆丝炒鸡蛋 土豆丝与鸡蛋同炒,土豆丝爽脆,鸡蛋松软,加入酱油和葱花调味,简单家常,却令人百吃不厌。1 土豆泥焗白菜 土豆泥铺在白菜上,焗烤至金黄,土豆泥绵密奶香浓郁,白菜软嫩吸收土豆泥的精华,营养丰富。
孜然锅巴土豆。【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。
青椒炒土豆丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需土豆切丝,青椒切丝,然后锅里倒油,先炒青椒,后炒土豆丝。红烧土豆片。红烧土豆片只需要老抽酱油和少许的白糖即可。土豆切片,浸泡去掉大部分淀粉,然后沥干。
土豆怎么做才好吃又简单懒人制作
1、酸辣土豆丝 原料:土豆、辣椒 做法:土豆削皮,洗净后切丝;辣椒切小块。热锅加油,油热后先炒辣椒,再加入土豆丝翻炒至熟透,即可出锅。 红烧土豆 食材:土豆、胡萝卜、香菇、盐、老抽、冰糖、八角 做法:土豆、胡萝卜去皮切段,香菇去蒂切段。热油下八角炒香,加入土豆、胡萝卜翻炒。
2、酸辣土豆丝 原料:土豆、辣椒。做法:首先将土豆去皮,然后清洗干净辣椒。接下来,将土豆切成细丝,如果不会切,可以使用擦丝工具。将辣椒切成块状。打开锅,倒入适量油,待油热后,先放入辣椒煸炒,随后加入土豆丝一起翻炒,直到食材变熟即可出锅。
3、土豆丝炒鸡蛋 土豆丝与鸡蛋同炒,土豆丝爽脆,鸡蛋松软,加入酱油和葱花调味,简单家常,却令人百吃不厌。1 土豆泥焗白菜 土豆泥铺在白菜上,焗烤至金黄,土豆泥绵密奶香浓郁,白菜软嫩吸收土豆泥的精华,营养丰富。
4、酸辣土豆丝。原料:土豆、辣椒。做法:把土豆去皮,清洗辣椒。把土豆切成丝(不会切的可以买一个那个擦的,可以把土豆擦擦,也会成丝),把辣椒切成块。把锅打开,放入油,等油热了,把辣椒先放进去炒一下,然后把土豆丝也放进锅里,翻炒。等你感觉熟了,就可以装盘了。红烧土豆。
5、红烧土豆片:首先将土豆切片,并用水浸泡。同时准备肉、青辣椒和大蒜末。在锅中加油,先熬油,再加入瘦肉翻炒。 加入老抽和醋,放入青椒和土豆片,均匀翻炒至土豆片色泽变深。撒入适量盐,简单翻炒后即可出锅。 肉末土豆丁:先将土豆去皮切丁,用水冲洗,控干水分。
6、酸辣土豆丝。原料:土豆、辣椒。做法:削土豆皮,洗胡椒粉。步骤:把土豆切成丝(如果你不能切,你可以买一个可以擦拭的)。把辣椒切成小块。打开锅,放油。油热了,放辣椒炒。然后把土豆丝放入锅中翻炒。当你觉得熟了就可以装盘了。 红烧土豆。