家常寿司的做法，家常寿司

家常寿司做法

1、清洗竹帘，将干净的竹帘平铺在干净的台上，加入一片海苔，如果想做好看的寿司，最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭，用饭勺将米饭平铺，不易太厚，平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅，蛋皮，黄瓜，火腿。在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。

2、首先，准备好寿司米洗净，加入适量的水浸泡。将米加水放入锅中，以高火煮沸，然后用中火煮15分钟。煮好的米放入电饭锅中，加适量的醋、糖、盐，搅拌均匀，盖上盖子，启动电饭锅，煮至热饭或保温状态。

3、食材：寿司米1碗、黄瓜1根、鸡蛋3个、火腿肠1根、肉松50g、寿司海苔3张、食用油1勺、料酒1小勺、盐1小勺、寿司醋1勺。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右，加入一些寿司醋，拌匀。寿司醋不要放多，放少许就可以。

4、主料：寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料：芝麻油3克。做法：（1）将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。（2）把米饭平铺在紫菜上。（3）放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜。（4）由下往上卷起来。（5）用刀切成小段，完成。

5、首先在米饭内倒入一点寿司醋拌匀。将胡萝卜，火腿，黄瓜切长条。然后在碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。然后在锅内倒入蛋液摊匀，凝固后出锅，切长条，寿司席上铺一层寿司海苔，放入米饭，摊匀即可。

清洗竹帘，将干净的竹帘平铺在干净的台上，加入一片海苔，如果想做好看的寿司，最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭，用饭勺将米饭平铺，不易太厚，平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅，蛋皮，黄瓜，火腿。在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。

首先在米饭内倒入一点寿司醋拌匀。将胡萝卜，火腿，黄瓜切长条。然后在碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。然后在锅内倒入蛋液摊匀，凝固后出锅，切长条，寿司席上铺一层寿司海苔，放入米饭，摊匀即可。

食材：寿司米1碗、黄瓜1根、鸡蛋3个、火腿肠1根、肉松50g、寿司海苔3张、食用油1勺、料酒1小勺、盐1小勺、寿司醋1勺。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右，加入一些寿司醋，拌匀。寿司醋不要放多，放少许就可以。

做法：把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料。用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。

寿司做法家庭最简单的做法：准备寿司米和寿司醋，按照包装上的说明煮熟寿司米，并在米饭中加入寿司醋。准备寿司卷和各种配料，如鱼肉、蔬菜、蛋等。将寿司卷铺在寿司席上，将米饭均匀地铺在寿司卷上。在米饭上放上配料，然后用寿司席将寿司卷卷起来。

1、材料要鸡蛋一个，蟹棒四个，香菇两朵，黄瓜，胡萝卜，米饭。做法：将米饭与寿司醋拌匀，均匀铺到海苔上；然后将材料摆在米饭之上；材料铺好后抹上蛋黄酱或者沙拉酱；卷起寿司，用底边卷起包住材料，再使用寿司帘固定；用小刀沾水切块。

2、家常寿司所需要的材料：糯米适量、海苔、火腿、红萝卜、大米、寿司醋、黄瓜、肉松。先把大米和糯米按照比例掺好，蒸熟后，放着备用。将蔬菜洗干净，去皮切配，形状切成长条形，放一边备用。米饭晾凉后，倒入寿司醋搅拌。

3、卷寿司材料使用白饭，小黄瓜，火腿等，营养丰富味道鲜美，在小竹帘上面铺一层海苔或者紫菜，再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段即可。握寿司，将米饭握成一口大小的长条饭团，再覆上鱼子酱、熟蟹肉、三文鱼等材料等。

4、做法煮寿司米（白米：糯米10：1），放一张海带一起煮。调好寿司米调料，一碗饭对5汤勺的米醋，4碗米饭对6汤勺米醋。6汤勺米醋＋2汤勺砂糖＋一茶勺盐加2汤勺清水。把调好的汁放进微波炉一分钟直到砂糖融化，砂糖融化好拿出来放凉。把汁倒入做好的米饭里。

5、家常寿司的做法步骤准备好新鲜食材将火腿肠、黄瓜切成与寿司萝卜相同的条块。摊鸡蛋饼，部分切成条状。香米与糯米调和蒸好的米饭，用寿司醋拌均匀。在竹片上铺好手包紫菜，将米饭均匀涂匀（不易太厚）。将事先备好的菜条摆匀。打卷，压实。

6、肉松寿司材料：烤紫菜，米饭，白醋，糖，盐，鸡精，黑芝麻适量（可不放）。鸡蛋一个（煎成蛋饼），肉松，火腿，黄瓜，紫甘蓝，肉松（我用的小yo吃的菠菜肉松，所以是绿色的。