板栗怎么煮好剥皮
煮板栗比较好剥皮的方法有三种，第一种沸水煮；第二种冷藏法；第三种用盐水煮板栗。盐水煮 用到把板栗壳上划上十字，锅中加入适量清水和食盐，板栗煮5分钟后捞出，将锅中水倒掉，再把板栗放入锅中干焖5-10分钟，板栗外壳也比较容易剥下。
做法：生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮省时、省力。方法二 做法：用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
先把生板栗放入盆子里面，在加入适量的水，接着开火加热在煮开即可。当水烧开后，接着再煮两三分钟，等到栗子皮的颜色变深，锅里的水也开始变得有点黄了就可以了。接着把锅里的热水倒掉，注意安全，别烫到手了，最后在用冷水把栗子冲洗两次。
先将板栗清洗好，切两个口子，放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为没有防水，所以栗子会比较脆。热水浸泡法：生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，开火煮会，之后取出栗子切开，然后栗子壳就很容易剥落。
切十字口法：在每个板栗上切一个十字口，然后将板栗放入锅中煮沸的水中煮约5分钟。之后将板栗捞出，用厨房用剪刀剪去十字口处的硬壳，然后用手轻松地剥开外壳。 烤箱法：在每个板栗上切一个十字口，然后将板栗放在预热至180度的烤箱中烤约15分钟。
水煮板栗怎么煮好剥皮
1、做法：生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮省时、省力。方法二 做法：用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
2、先把生板栗放入盆子里面，在加入适量的水，接着开火加热在煮开即可。当水烧开后，接着再煮两三分钟，等到栗子皮的颜色变深，锅里的水也开始变得有点黄了就可以了。接着把锅里的热水倒掉，注意安全，别烫到手了，最后在用冷水把栗子冲洗两次。
3、把板栗清洗干净之后，放在篮子中，控干水分，然后把板栗放案板上，鼓起的一面朝上，在其表面划个十字，尽量划的稍微深一点，能看到里面的果实就最好了，这样做的目的就是板栗煮熟了之后，特别容易剥皮，因为板栗果肉受热膨胀，会把切口撑开，皮就好剥了。
4、元元生活小知识 2023-11-21 · 超过38用户采纳过TA的回答 关注 准备好栗子。放入清水中清洗。将清洗干净的板栗放入多功能锅中。盖上盖煮25分钟左右。煮干水分关火，慢慢翻炒干一点水分。炒好的板栗非常好吃。
5、用加盐水煮方法给栗子剥壳：煮之前在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子，在煮栗子的时候要适当的加些盐等煮熟后，栗子皮就会自然裂开。用热胀冷缩的方法给栗子剥壳：用小刀子将栗子的外壳切除，放入开水中煮8分钟左右，捞出后即刻放入冷水中浸泡8分钟，这样也很容易剥去栗衣。
6、板栗在煮的时候可以用到开一个十字口，这样在煮完之后，更好剥皮。将口对着板栗比较宽的一头开，等到煮熟之后，用手顺着口子，一点点往下剥，这样更容易一些。板栗具有很高的营养价值，这种食物中含有大量的维生素c、在人体中具有很重要的作用，除了可以预防败血症之外，还可以促进钙质的吸收。
怎样煮板栗才好剥皮
1、煮板栗比较好剥皮的方法有三种，第一种沸水煮；第二种冷藏法；第三种用盐水煮板栗。盐水煮 用到把板栗壳上划上十字，锅中加入适量清水和食盐，板栗煮5分钟后捞出，将锅中水倒掉，再把板栗放入锅中干焖5-10分钟，板栗外壳也比较容易剥下。
2、做法：用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。水煮板栗要多久才能煮熟 板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。 做法：板栗1000g，清水适量。放入锅内，加上末过栗子面较多的水。
3、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。
4、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
5、可以先放在太阳底下晒一晒，或者放在阴凉的地方来阴干，只要栗子的皮稍微蔫一点，再煮的时候就能够很好的剥皮了。
6、先将板栗清洗好，切两个口子，放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为没有防水，所以栗子会比较脆。热水浸泡法：生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，开火煮会，之后取出栗子切开，然后栗子壳就很容易剥落。
板栗如何煮容易剥壳不粘皮
1、煮板栗时，为了让其容易剥壳且不粘皮，可以在煮之前先用刀在板栗上划个小口，然后用盐水煮，并加入少量食用油。煮熟后，立刻捞出放入冷水中浸泡几分钟，这样热胀冷缩的原理会使板栗肉与壳分离，剥起来既快又不粘皮。
2、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。
3、板栗煮前外壳划个“×”号，煮熟后在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理使肉不粘皮，板栗很容易剥壳。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：板栗500g、清水适量。把板栗洗干净。划个“×”号，这样熟后容易剥皮。板栗放入锅中，盖盖，大火煮15分钟左右。
4、热水焯皮法：将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后马上用冷水冲洗，用手轻轻一捏，壳就会裂开，很容易剥离。 盐水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后，趁热去掉板栗的壳和皮。 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5、方法一 做法：生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮省时、省力。方法二 做法：用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。