冬瓜虾仁汤的做法，冬瓜虾仁汤的做法?

冬瓜虾仁汤的做法窍门

食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。将冬瓜去皮，切成小块状。在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中，并放上一些葱调味。这样冬瓜虾仁汤就做好了。

鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。放入香油搅拌均匀。出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

冬瓜去皮，洗净后切成小块备用。虾仁洗净，用料酒腌制一下。锅中倒入适量清水，放入冬瓜块，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮20分钟，直到冬瓜变软。另起锅，热油，放入葱姜蒜爆炒出香味，倒入虾仁煸炒变色。

1、鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。放入香油搅拌均匀。出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

2、食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。将冬瓜去皮，切成小块状。在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中，并放上一些葱调味。这样冬瓜虾仁汤就做好了。

3、冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。

4、步骤：冬瓜去皮，洗净后切成小块备用。虾仁洗净，用料酒腌制一下。锅中倒入适量清水，放入冬瓜块，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮20分钟，直到冬瓜变软。另起锅，热油，放入葱姜蒜爆炒出香味，倒入虾仁煸炒变色。

5、冬瓜虾仁汤的做法如下：首先准备好冬瓜、虾仁等主要食材，以及适量的调味料如盐和胡椒粉。接着将冬瓜去皮切块，虾仁清洗干净备用。然后在锅中加入清水，煮沸后放入冬瓜块煮至半熟，再加入虾仁继续煮。最后根据口味加入盐和胡椒粉调味，煮至虾仁熟透、冬瓜软烂即可出锅享用。

6、下面我们来介绍一下制作冬瓜虾仁汤的步骤：准备材料：新鲜的虾仁300克冬瓜一块（约800克）葱姜蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量水适量制作步骤：冬瓜去皮、切块。虾仁去头、壳、肠泥，洗净后备用。

冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。

将虾去壳，挤出虾肉洗净，沥干水分放入碗中。冬瓜洗净去皮，去子，切成小骨牌块。虾仁随冷水放入锅中煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，放入精盐调味后盛入汤碗，淋上香油和葱花即可。

虾仁冬瓜汤的做法如下：首先准备好新鲜的虾仁、冬瓜、姜片、葱段等食材，接着将冬瓜去皮切块，虾仁清洗干净备用。然后，在锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段煮沸，再加入冬瓜块煮至半透明状。最后，放入虾仁煮至变色，加盐、胡椒粉等调味料调味，撒上葱花即可出锅。

冬瓜虾仁汤的做法如下：首先准备好冬瓜、虾仁等主要食材，以及适量的调味料如盐和胡椒粉。接着将冬瓜去皮切块，虾仁清洗干净备用。然后在锅中加入清水，煮沸后放入冬瓜块煮至半熟，再加入虾仁继续煮。最后根据口味加入盐和胡椒粉调味，煮至虾仁熟透、冬瓜软烂即可出锅享用。

冬瓜虾仁汤的做法如下：首先准备好冬瓜、虾仁等食材，将冬瓜去皮切块，虾仁处理干净；接着在锅中烧水，水开后放入冬瓜和虾仁；待冬瓜煮至半透明状，加入盐、胡椒粉等调味料；最后，煮至冬瓜完全熟透，虾仁变红卷曲，即可出锅享用。

冬瓜去皮去籽，切成块状。大虾去头去壳，保留虾尾造型，用刀背剁破虾背，将虾肉剁松。锅中加入鸡汤或高汤，放入切好的冬瓜块，加入料酒煮沸，撇去浮沫。加入大虾块，继续煮沸，撇去浮沫。

冬瓜去皮，切成块状。鲜虾去壳去头，剥去虾线备用。锅中加适量水，大火烧开后放入姜片和葱段，煮出味道。加入切好的冬瓜块，继续煮5分钟。将虾放入锅中，继续煮3-5分钟，至虾熟烂。根据个人口味，加入适量的盐和鸡精，调味即可。关火，将汤倒入碗中即可食用。

主食材：冬瓜200克，大虾6只。配料：盐3克，香油少许。步骤1：冬瓜去皮去籽，切片步骤2：大虾去虾线，切块，步骤3：冬瓜加水煮至透明，步骤4：加入大虾煮至变色，调味出锅。