白萝卜炖牛腩
1、白萝卜切大块，加入切好的白箩卜块，煮约30分钟，加入盐调味即可。
2、牛腩400克，白萝卜半根，大葱1根，姜适量，料酒适量，酱油1勺，盐1勺，小葱1根。牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。白萝卜半根，切块。切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用勺子捞干净。
3、材料：牛腩300克，白萝卜1根。调料：盐，糖，酱油，姜片一些，大料，料酒，葱一点。先将牛腩洗净切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。上锅热油，放入牛腩炒，加酱油上颜色，等到炒到酱油均匀染上牛腩，加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。
4、准备食材，牛腩切块，姜切片，葱切段，八角扳开，香菜洗净切段备用，萝卜去皮切成块。牛腩冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水，同时砂锅放水烧开，牛腩捞起冲洗干净沥干。砂锅水开放入牛腩和剩余的姜葱花椒八角。
5、用料：牛腩300克、白萝卜500克、干辣椒、姜片、陈皮、八角、桂皮、香菜、生抽、盐、白糖、料酒、蚝油、白胡椒、食用油、鸡精。步骤：将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块。锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出。
6、首先起锅烧热水，水开放入牛腩、姜、大葱、料酒焯水3分钟捞出沥干水分备用。步骤9 然后起锅倒油，油温6成热，放入大葱、姜、香叶、八角、桂皮、丁香、干辣椒，炒出香味。步骤10 接着再倒入牛腩翻炒均匀，调入料酒、生抽、老抽、适量清水炖30分钟。步骤11 接下来倒入白萝卜。盐，继续炖10分钟。
如何做好萝卜牛腩?
把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。加入花生油、酱油、白酒、柱候酱、豆瓣酱作为调味。搅拌均匀，腌制10分钟。
准备食材：牛腩、萝卜、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮。 牛腩切块，焯水后捞出备用。 萝卜去皮，切块备用。 葱姜切片备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香。 放入牛腩煸炒至变色。 加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮翻炒均匀。
做萝卜牛腩需要的食材： 牛腩500g、白萝卜一根、八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐半勺、生粉一勺、糖一勺、酱油一勺、白酒一勺、柱候酱一勺、豆瓣酱半勺、花生油一勺。 萝卜牛腩的做法： 把牛腩清洗干净。 把牛腩切块。 把萝卜削皮切块。 烧开热水，将牛腩在水里煮一下。
最正宗的萝卜牛腩做法如下：主料：牛腩500克、萝卜700克。辅料：大葱半根、香菜适量、生姜1块、料酒半勺、生抽半勺、盐适量。所有食材洗干净，生姜切片、大葱斜切、香菜切碎。锅里放入冷水，放入2片姜，放入料酒。倒入切好的牛腩焯水，水开后捞出牛腩，用清水冲洗干净杂质，沥干水。
切牛腩和萝卜：将牛腩和萝卜分别清洗干净，牛腩切成宽约两指的块，萝卜切成大块。煮牛腩：将切好的牛腩用滚水焯一下，去除泡沫，捞出备用。炒香调料：将姜、蒜、八角、香叶、花椒放入油锅中炒香，出香味后捞出。
萝卜炖牛腩方法：牛腩用清水泡去血水，丢入冷水中，加入姜片，料酒煮开。用清水洗干净血水备用。所有配料大集合。锅内热油小火爆香花椒，取出。放入冰糖炒糖色。倒入牛腩翻炒，加入所有配料一起炒香。加入适量的清水淹没牛腩，加一点点老抽和生抽煮开。
牛腩烧白萝卜的做法
牛腩烧白萝卜的做法： 准备食材：牛腩、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮。 牛腩切块，焯水后捞出备用。 白萝卜去皮，切块备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入牛腩煸炒至变色。
牛腩500克，白萝卜300克，姜片，花椒粒，辣椒干，蒜头，豆瓣酱 白萝卜去皮，洗净切成块。牛腩洗干净，冷水下锅焯水取出，然后切大约2cm厚块状。准备好姜片，花椒粒，辣椒干和切粒的蒜头，入油锅爆香。下牛腩，炒至干水。
牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开后捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片。锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色。加水烧，水开后转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒。烧约40分钟，加盐、糖、鸡精、胡椒粉，将白萝卜入锅。
白萝卜牛腩的做法： 准备好牛腩和白萝卜，将牛腩切成块状，白萝卜切成滚刀块状。 将牛腩块放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腩块煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒等调料，煸炒均匀。
白萝卜牛腩的做法大全
1、白萝卜切大块，加入切好的白箩卜块，煮约30分钟，加入盐调味即可。做法二 材料：牛腩500g，土豆1个，白萝卜1根，洋葱半个，八角1个，大葱半根，姜5片，料酒1汤匙，老抽5汤匙，白糖少量，盐少量。做法：牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份。土豆、洋葱、白萝卜等材料清洗干净。
2、加入白萝卜块料酒，大火烧开，转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。白萝卜炖牛腩 材料：牛腩500克，白萝卜1根，姜1块，八角2个，红枣4个，大葱一根，盐 做法：牛腩在炖之前，将其整块用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。
3、人份牛腩300克白萝卜1个 【辅料】桂皮1块香叶3片八角2个生姜5片小葱3根酱油10克老抽2克花生油10克 步骤1 所有材料准备好 步骤2 牛腩洗净切大块 步骤3 锅内注入水，选择蒸煮功能。
白萝卜牛腩的做法
1、白萝卜牛腩的做法： 准备好牛腩和白萝卜，将牛腩切成块状，白萝卜切成滚刀块状。 将牛腩块放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腩块煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒等调料，煸炒均匀。
2、材料准备：白萝卜、大葱、姜、切好的新鲜牛腩块。大葱切长段、姜切片、白萝卜切滚刀状。锅内胆依次放入牛腩块、大葱段、姜片、白萝卜，加入1500毫升水。盖锅盖，开大火煮开，转中小火，水开撇掉白沫，继续烹饪。
3、牛腩烧白萝卜的做法： 准备食材：牛腩、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮。 牛腩切块，焯水后捞出备用。 白萝卜去皮，切块备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入牛腩煸炒至变色。
4、白萝卜切大块，加入切好的白箩卜块，煮约30分钟，加入盐调味即可。辣味萝卜炖牛腩 材料：牛腩，姜片，小干辣椒，桂皮，八角，萝卜，食盐，老抽 做法：牛腩买回来洗净，切块，在开水中淖过，沥干水份。大火热油，爆香姜片，倒入牛腩，以及切成两段儿的小干辣椒，同炒五分钟。
5、准备食材，牛腩切块，姜切片，葱切段，八角扳开，香菜洗净切段备用，萝卜去皮切成块。牛腩冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水，同时砂锅放水烧开，牛腩捞起冲洗干净沥干。砂锅水开放入牛腩和剩余的姜葱花椒八角。
6、材料：牛腩，白萝卜1条，姜片，大葱1条。牛腩切块。冷水下锅放大葱下牛腩焯水，牛腩一定要冷水下锅滚开捞起，不然牛腩咬不动。焯好水的牛腩放入砂煲内，加入几片姜片，大火烧开转小火慢炖2个小时。2个小时候加入白萝卜继续炖30分钟，然后关火加盐焖10分钟。