鲜肉粽子的做法全过程
鲜肉粽子的做法: 将糯米提前浸泡4-6小时,洗净沥干水分备用。 猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下,洗净备用。 取一片粽叶,折成漏斗形,放入一勺糯米,再放入一勺腌制好的猪肉,最后再放一勺糯米。
鲜肉粽子的做法: 准备材料:糯米、五花肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、桂皮、草果、香叶、干贝、红枣、枸杞。 将糯米提前浸泡几个小时,五花肉切成小块,香菇泡软切成小块,葱姜蒜切末,干贝泡软切成小块,红枣去核切成小块。
步骤: 将糯米提前泡发4-6小时,猪肉和五花肉切成小块,葱姜蒜切末,花生和干贝泡发备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉和五花肉煸炒至变色,加入花生和干贝继续煸炒。 加入适量的料酒、酱油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、香油,煮至汁浓肉烂。 粽叶用开水烫软,擦干备用。
鲜肉粽子的做法: 将糯米提前泡发4-6小时,猪肉切成小丁,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下,洗净备用。 取一片粽叶,折成漏斗形,放入适量的糯米,再放入腌制好的猪肉丁,最后再盖上一层糯米。 将粽叶包裹紧实,用细绳系紧。
鲜肉粽子的做法和配料 鲜肉粽子是一道传统的中国美食,主要由糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜等食材制作而成。以下是鲜肉粽子的做法和配料: 准备好糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、花生油等食材。 将糯米浸泡在水中,洗净后沥干水分。
步骤1 准备食材:糯米150克,五花肉50克,粽叶5片,粽绳1根,盐1茶匙,鸡精1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,蚝油1茶匙,油适量。步骤2 糯米提前泡1个小时。步骤3 选稍瘦一点的五花肉去皮切丁。步骤4 肉中加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油拌匀腌制1小时。
正宗肉粽子的做法
食材:五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。准备一小块生姜,将生姜皮去除,用刀切成生姜末可以去除肉里的腥味,不过生姜并不包入到粽子里。
肉粽子的做法: 准备好糯米、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花生油、棕叶。 糯米提前浸泡几个小时,猪肉切成小丁,香菇泡软切成小丁,葱姜蒜切末。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色,加入香菇煸炒。
鲜肉粽子的做法: 准备材料:糯米、五花肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、桂皮、草果、香叶、干贝、红枣、枸杞。 将糯米提前浸泡几个小时,五花肉切成小块,香菇泡软切成小块,葱姜蒜切末,干贝泡软切成小块,红枣去核切成小块。
鲜肉粽子的做法和包法
鲜肉粽子的做法: 将糯米提前泡发4-6小时,猪肉切成小丁,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下,洗净备用。 取一片粽叶,折成漏斗形,放入适量的糯米,再放入腌制好的猪肉丁,最后再盖上一层糯米。 将粽叶包裹紧实,用细绳系紧。
鲜肉粽子的做法: 将糯米提前浸泡4-6小时,洗净沥干水分备用。 猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下,洗净备用。 取一片粽叶,折成漏斗形,放入一勺糯米,再放入一勺腌制好的猪肉,最后再放一勺糯米。
鲜肉粽子的做法: 准备材料:糯米、五花肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、桂皮、草果、香叶、干贝、红枣、枸杞。 将糯米提前浸泡几个小时,五花肉切成小块,香菇泡软切成小块,葱姜蒜切末,干贝泡软切成小块,红枣去核切成小块。
鲜肉粽子的做法:将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右;五花肉切成小块,用盐、酱油、料酒、葱姜腌制20分钟左右;咸蛋黄切成小块;干贝泡发。将腌制好的五花肉放入锅中煸炒出油,加入葱姜、干贝、咸蛋黄、桂皮、草果、香叶、肉桂、八角煸炒均匀。
鲜肉粽子是一道传统的中国美食,主要由糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜等食材制作而成。以下是鲜肉粽子的做法和配料: 准备好糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、花生油等食材。 将糯米浸泡在水中,洗净后沥干水分。 猪肉切成小块,加入五香粉、盐、酱油、料酒腌制。
鲜肉粽子的配料和做法
鲜肉粽子的配料:糯米、五花肉、冬笋、香菇、鲜虾仁、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、糖、油。鲜肉粽子的做法: 将糯米提前浸泡4-6小时,五花肉切成小块,冬笋、香菇、鲜虾仁洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
鲜肉粽子的做法: 将糯米提前浸泡4-6小时,洗净沥干水分备用。 猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下,洗净备用。 取一片粽叶,折成漏斗形,放入一勺糯米,再放入一勺腌制好的猪肉,最后再放一勺糯米。
鲜肉粽子的做法:将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右;五花肉切成小块,用盐、酱油、料酒、葱姜腌制20分钟左右;咸蛋黄切成小块;干贝泡发。将腌制好的五花肉放入锅中煸炒出油,加入葱姜、干贝、咸蛋黄、桂皮、草果、香叶、肉桂、八角煸炒均匀。
鲜肉粽子是一道传统的中国美食,主要由糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜等食材制作而成。以下是鲜肉粽子的做法和配料: 准备好糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、花生油等食材。 将糯米浸泡在水中,洗净后沥干水分。 猪肉切成小块,加入五香粉、盐、酱油、料酒腌制。
肉粽子的做法和配料
1、鲜肉粽子的配料:糯米、五花肉、冬笋、香菇、鲜虾仁、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、糖、油。鲜肉粽子的做法: 将糯米提前浸泡4-6小时,五花肉切成小块,冬笋、香菇、鲜虾仁洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
2、肉粽子的做法: 将糯米提前浸泡4-6小时,备用。 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、糖等调料腌制半小时以上。 将粽叶在热水中焯一下水,备用。 取一片粽叶,将泡好的糯米放入,再放入腌制好的猪肉,最后再加入一些糯米,将粽叶包裹紧实。
3、鲜肉粽子的配料:糯米、猪肉、葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油、粽叶。鲜肉粽子的窍门: 糯米要提前浸泡,这样煮出来的粽子口感更好。 猪肉腌制时间不要太短,这样煮出来的肉更加入味。 包粽子时要包紧实,这样煮出来的粽子不容易散开。
4、配料:三斤糯米、一斤半五花肉、粽叶、棉线。做法: 五花肉需提前一天切好,放酱油、盐、味精腌一个晚上。 淘糯米,沥干水,放酱油、盐、味精腌二三个小时。 粽叶用清水冲洗并沥水。 粽叶有正反两面,当中一根筋突出的下面是正面,正面要朝向自己。
5、配料:猪前臀肉、糯米、酱油、盐、白糖、鸡精、料酒各适量;一般肉和米的比例保持在3:5左右较好。粽子需要粽叶来包,所以在准备做粽子以前就要把粽叶准备好并且清洗干净,然后把粽叶放到锅里煮到水开后再捞起来晾干水分备用。
6、肉粽子的做法和配料 肉粽子是一种传统的中式食品,通常由糯米、肉类和其他配料制成。以下是制作肉粽子的步骤:准备材料:糯米、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、花生油、棕叶、细绳。将糯米浸泡在水中,至少浸泡2小时。