菠菜鸡蛋汤的家常做法
首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。
用料 菠菜 适量 鸡蛋 三个 盐 10克 鸡精 适量 菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜洗净，切段 一个鸡蛋 菠菜先用水焯一下 用凉水冲一下 在烧水把菠菜放进去，开锅后把鸡蛋倒进去 放盐，放鸡精 小贴士 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。
葱切段、姜切丝，菠菜摘洗干净沥干水分，鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧水，水烧开后滴入几滴植物油，放入菠菜焯烫片刻后捞出浸凉水放凉，再捞出控水切小段。起锅烧油，油热后放入葱、姜炒出香味后，加入适量水烧开，再放入切好的菠菜段。
鸡蛋打散，菠菜洗净切段。烧半锅水，加虾皮，放菠菜。蛋液均匀倒入锅中，加适量盐、鸡精、白胡椒粉和蚝油。搅拌均匀，关火盛出即可享用。营养价值：菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。
菠菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜，下面是其中一种做法：材料：- 菠菜200克 - 鸡蛋2个 - 高汤或清水500毫升 - 盐适量 - 胡椒粉适量 - 葱花适量 做法： 菠菜洗净，去掉老根部分，切成适当大小的段。 鸡蛋打入碗中，轻轻打散均匀。 将高汤（或清水）倒入锅中，烧开后放入菠菜段。
鸡蛋菠菜汤的做法
1、首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。
2、材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。
3、主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个。辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。
4、菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。
5、葱切段、姜切丝，菠菜摘洗干净沥干水分，鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧水，水烧开后滴入几滴植物油，放入菠菜焯烫片刻后捞出浸凉水放凉，再捞出控水切小段。起锅烧油，油热后放入葱、姜炒出香味后，加入适量水烧开，再放入切好的菠菜段。
菠菜鸡蛋汤怎样做又简便又好喝?
菠菜洗净，切段 一个鸡蛋 菠菜先用水焯一下 用凉水冲一下 在烧水把菠菜放进去，开锅后把鸡蛋倒进去 放盐，放鸡精 小贴士 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。
首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。
菠菜洗净，去掉老根部分，切成适当大小的段。 鸡蛋打入碗中，轻轻打散均匀。 将高汤（或清水）倒入锅中，烧开后放入菠菜段。煮至菠菜熟软，约1-2分钟。 在煮菠菜的过程中，锅中的高汤或清水也会烧热，这时候将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。稍微搅拌几下即可。
煮汤：将烫过的菠菜放回烧开的水中，加入适量的盐调味，可以根据个人口味添加少量鸡精增加鲜味。加鸡蛋：待汤再次烧开后，慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子在汤中快速画圈，使鸡蛋形成漂亮的蛋花。调味：根据个人口味加入少许胡椒粉增加风味，如果喜欢，也可以加入几滴香油增加香气。
菠菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤品，它的制作过程不复杂，但要做得清淡好喝，需要注意一些细节。
菠菜鸡蛋汤的做法
1、首先准备好这汤要用到的所有食材， 菠菜一小把就可以了，鸡蛋一个用来打蛋花。将菠菜洗干净之后去掉根部，用手掰成小段备用，鸡蛋打入碗中。
2、用料 菠菜 适量 鸡蛋 三个 盐 10克 鸡精 适量 菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜洗净，切段 一个鸡蛋 菠菜先用水焯一下 用凉水冲一下 在烧水把菠菜放进去，开锅后把鸡蛋倒进去 放盐，放鸡精 小贴士 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。
3、菠菜鸡蛋汤的制作方法 准备食材：菠菜、鸡蛋、食盐、味精、香油、植物油、葱、姜。葱切段、姜切丝，菠菜摘洗干净沥干水分，鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧水，水烧开后滴入几滴植物油，放入菠菜焯烫片刻后捞出浸凉水放凉，再捞出控水切小段。
4、菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。
5、鸡蛋打散，菠菜洗净切段。烧半锅水，加虾皮，放菠菜。蛋液均匀倒入锅中，加适量盐、鸡精、白胡椒粉和蚝油。搅拌均匀，关火盛出即可享用。营养价值：菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。
6、材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。