如何煮小米粥
1、将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。
2、电饭锅加水，用勺子舀1-2勺小米。如果吃的稀就一勺，比较粘稠就两勺。将小米倒入水中，搅动一下，电饭锅点煮粥键。两个小时后小米粥就煮好了，煮好后将小米粥装碗即可。
3、选米：选用新鲜的小米，新鲜的小米煮的粥香甜滑糯，反之则有扎口的感觉。淘洗：冷水淘米、不浸泡、不用手搓，防止营养流失。比例：煮粥过程中不要添加水，所以在煮之前控制好水的用量，一般比例为小米：水=1：20。
小米粥怎么煮才好吃
1、小米南瓜粥： 操作方法：南瓜，红枣，小米，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水煮至浓稠（20分钟左右），盛出淋入核桃油即可。 苹果小米粥： 操作方法：苹果，小米，红枣，枸杞，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水，煮20分钟左右，加入枸杞煮至浓稠，盛出淋入核桃油即可。
2、选米：选用新鲜的小米，新鲜的小米煮的粥香甜滑糯，反之则有扎口的感觉。淘洗：冷水淘米、不浸泡、不用手搓，防止营养流失。比例：煮粥过程中不要添加水，所以在煮之前控制好水的用量，一般比例为小米：水=1：20。
3、小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。
4、首先选择新鲜的当年的小米，小米加水冲洗3-4遍后加水浸泡5分钟左右。在浸泡小米的时候取一砂锅，加入1700-2000毫升水，盖上锅盖大火烧开。然后把小米倒入沸腾的开水中。立即调成小火，小米在砂锅中翻滚着表面不一会儿就会产生浮沫，用竹筷子或者汤勺迅速把浮沫搅散，并且立即调成小火。
5、要让小米粥好吃，可以按照以下步骤煮制： 准备材料：小米、水、糯米或大米、少许盐。 将小米和糯米或大米混合洗净，泡水30分钟至1小时，使其变软。 水煮沸后，加入刚刚浸泡过的小米和米，用大火煮沸。 沸腾后，调至中小火慢慢煮熟，期间定期搅拌，以免粘底。
6、小米粥的煮法有很多，以下是一种简单又好吃的方法：材料：- 小米 1/2 杯 - 水 6 杯 - 盐 适量 - 糯米（可选） 一小把 步骤： 将小米和糯米（如果有）用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。 将小米和水放入煮锅中，用小火慢慢煮熟（约需 30-40 分钟），期间不断搅拌以防粘底。
如何煮小米粥最好吃
1、将小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。
2、选米：选用新鲜的小米，新鲜的小米煮的粥香甜滑糯，反之则有扎口的感觉。淘洗：冷水淘米、不浸泡、不用手搓，防止营养流失。比例：煮粥过程中不要添加水，所以在煮之前控制好水的用量，一般比例为小米：水=1：20。
3、首先选择新鲜的当年的小米，小米加水冲洗3-4遍后加水浸泡5分钟左右。在浸泡小米的时候取一砂锅，加入1700-2000毫升水，盖上锅盖大火烧开。然后把小米倒入沸腾的开水中。立即调成小火，小米在砂锅中翻滚着表面不一会儿就会产生浮沫，用竹筷子或者汤勺迅速把浮沫搅散，并且立即调成小火。
4、泡发：小米提前浸泡半个小时。锅中加适量水浇开，口感好的小米粥是拒绝使用电饭锅和高压锅的。淘洗小米，好的小米表面都有一层浮糠，不用洗太净，淘两遍就行。这层米糠是出油及熬粘稠的关键。淘好的米倒入锅中，大火再次烧开后关小火，半掩上锅盖，以不溢锅为宜。
5、要煮出最好吃的小米粥，可以按照以下步骤进行： 准备食材：小米和清水，比例为1：6，即一杯小米加六杯水。 将小米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。 将浸泡好的小米倒入锅中，加入清水，搅拌均匀。可以根据个人口感调整水的分量，喜欢稀一点的可以多加水，喜欢稠一点的可以少加水。
6、正确的煮小米粥的做法 要选新鲜的小米，好米才能熬出好粥。淘小米时，不要搓来搓去。只需在小米里加水，手轻轻地朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。淘好的小米浸泡15分钟。
小米粥如何熬才好喝
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。开水下锅：你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候：需要沸水下锅，否则容易糊底。小米事先淘洗干净，水开后下锅大火煮5分钟转小火，否则一直大火容易沸锅。
2、食材：小米100克、水650ml、猪油3ml。挑选小米：要想做出好喝的小米粥，在挑选小米的时候，必须挑选色泽光亮的新鲜小米。将挑选出来的新鲜小米用清水清洗干净备用。热水下米：将水倒入准备好的锅中，将水烧至75摄氏度时，即可放入小米。
3、泡发：小米提前浸泡半个小时。锅中加适量水浇开，口感好的小米粥是拒绝使用电饭锅和高压锅的。淘洗小米，好的小米表面都有一层浮糠，不用洗太净，淘两遍就行。这层米糠是出油及熬粘稠的关键。淘好的米倒入锅中，大火再次烧开后关小火，半掩上锅盖，以不溢锅为宜。
4、将适量的小米浸泡在冷水中约30分钟至1小时，直至其变得软化。 取出小米，用清水冲洗干净，并沥干水分，以备后续使用。 将处理好的小米倒入锅中，添加适量的清水（小米与水的比例通常为1：6）。 开大火将粥煮沸，随后转小火慢炖，继续煮约30分钟。