牛奶雪糕的制作方法
1、牛奶雪糕的制作方法： 准备材料：牛奶、淡奶油、砂糖、鸡蛋黄。 将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。 将砂糖和鸡蛋黄混合，搅拌均匀。 将步骤2中的牛奶混合液倒入步骤3中的鸡蛋黄混合液中，搅拌均匀。
2、步骤：准备好所有食材。牛奶、淡奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉一起倒入锅中。搅拌至无颗粒状态。开小火，一边煮一边搅拌至浓稠状（和浓稠酸奶的稠度差不多）。煮好的溶液过筛一遍。倒入雪糕模具中，冷却后放冰箱冷冻一夜。自制的奶香味浓郁，冷冻一夜后就可以吃了。
3、首先将牛奶倒入碗中，用量看自己需求，想要一次性多做一些可以多使用一些牛奶，在牛奶中倒入白糖，这一步骤也是看自己喜好，喜欢吃甜的就可以多放一些，不喜欢就少放一些。将锅烧热，倒入牛奶进行烧煮，注意要小火慢慢煮，再煮的时候多多注意一下，煮到牛奶稍微冒泡就可以关火将牛奶倒出来。
4、做法：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70到75摄氏度时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止。
5、制作纯牛奶雪糕的步骤： 准备好牛奶500ml、白糖100g和鸡蛋黄4个。 将白糖和蛋黄一起打发，直至成为乳白色。 将牛奶倒入锅中，加热至微沸。 慢慢将热牛奶倒入打发的蛋黄中，边倒边搅拌，注意不要一次性倒入，避免蛋液被烫熟结块。
牛奶冰淇淋的做法和配方
牛奶冰淇淋的做法和配方 材料：牛奶 500毫升淡奶油 200毫升砂糖 150克蛋黄 4个香草精 1茶匙步骤：将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至沸腾。将蛋黄和砂糖混合在一起，搅拌均匀。将热牛奶混合物缓慢地倒入蛋黄混合物中，不断搅拌。将混合物倒回锅中，用中火加热，不断搅拌，直到混合物变稠。
往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。
准备蛋黄3个，细砂糖30g，牛奶300g，动物性鲜奶油150g，甜花生酱150g。将蛋黄、细砂糖拌匀，一起打至颜色变白。再将牛奶加入拌匀，用小火加热，须不停地搅拌以防止焦底，煮至浓稠状时即可离火，待稍凉时备用。将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。
做法： 将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。 将鸡蛋黄和细砂糖混合均匀，搅拌至颜色变浅。 将步骤1中的牛奶混合液缓缓倒入步骤2中的鸡蛋黄糊中，不断搅拌均匀。 将步骤3中的混合液倒回锅中，用小火加热，不断搅拌，直至液体变稠。
牛奶雪糕最简单的做法
步骤：准备好所有食材。牛奶、淡奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉一起倒入锅中。搅拌至无颗粒状态。开小火，一边煮一边搅拌至浓稠状（和浓稠酸奶的稠度差不多）。煮好的溶液过筛一遍。倒入雪糕模具中，冷却后放冰箱冷冻一夜。自制的奶香味浓郁，冷冻一夜后就可以吃了。
以下是一种简单的牛奶雪糕做法：将500毫升牛奶倒入锅中，加热至微温。加入100克砂糖，搅拌至糖完全溶解。将牛奶糖液倒入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻2小时。取出容器，用搅拌器搅拌均匀，再放回冷冻室冷冻2小时。重复以上步骤，直到雪糕变得柔软细腻。
原料：纯牛奶一盒、淡奶油适量、白砂糖适量。牛奶倒入装有白砂糖的碗中搅拌均匀。将淡奶油打发至黏稠状。将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上。从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上。将搅拌叶片安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上。
牛奶冰淇淋怎么做牛奶冰淇淋的做法
1、准备蛋黄3个，细砂糖30g，牛奶300g，动物性鲜奶油150g，甜花生酱150g。将蛋黄、细砂糖拌匀，一起打至颜色变白。再将牛奶加入拌匀，用小火加热，须不停地搅拌以防止焦底，煮至浓稠状时即可离火，待稍凉时备用。将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。
2、首先，准备三个蛋黄、30克细砂糖、300克牛奶、150克动物性鲜奶油和150克甜花生酱。将蛋黄和细砂糖混合在一起，用打蛋器打至颜色变白。接着，将牛奶加入蛋黄和糖的混合物中，搅拌均匀。然后用小火加热，不断搅拌以防止糊底，煮至混合物变得浓稠即可，然后离火，待凉备用。
3、将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。 将蛋黄和砂糖混合，搅拌均匀。 将蛋黄糊倒入锅中，不断搅拌，加热至85℃。 关火，加入香草精，搅拌均匀。 将混合液倒入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻2小时。 取出混合液，用搅拌器搅拌均匀，再放回冷冻室冷冻2小时。
4、食材：纯牛奶250ml、鸡蛋4个、白糖100克；准备4个鸡蛋留蛋黄，纯牛奶大概250ml。蛋黄里加入白糖，用打蛋器打发。大概十多分钟，蛋液稠了，白糖与蛋黄混合均匀没有沉淀。
5、准备主料牛奶500毫升和辅料白糖100克、鸡蛋黄4个。 将白糖和蛋黄放入容器中，使用打蛋器搅拌均匀，直至混合成乳白色。 将牛奶倒入锅中，用小火加热至微微冒泡。 慢慢将热牛奶倒入打好的蛋黄液中，同时用搅拌器不断搅拌，注意不要一次性倒入，以免蛋液被烫熟结块。
6、主料：牛奶400毫升。辅料：鸡蛋黄4个。做法：（1）白砂糖加上蛋黄放入搪瓷锅内搅拌均匀，小火至糖完全融化，然后加入牛奶继续加热拌匀，不需要煮沸，煮热拌匀就可以关火了，煮好的奶浆放入冷水盆中放凉备用。（2）淡奶油加一点点香草粉（没有香草粉，不加也可以），轻度打发。
牛奶雪糕的做法
牛奶雪糕家庭做法：材料：牛奶 500毫升淡奶油 200毫升砂糖 150克蛋黄 4个香草精 1勺步骤：将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。将蛋黄和砂糖混合，搅拌均匀。将蛋黄糊倒入锅中，不断搅拌，直到糊状物变得浓稠。加入香草精，继续搅拌均匀。
牛奶雪糕的简单做法 材料：牛奶 500毫升淡奶油 200毫升砂糖 100克鸡蛋黄 3个步骤：将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。将砂糖和鸡蛋黄混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒入锅中，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，直到冰淇淋凝固。
做法：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70到75摄氏度时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止。
双蛋黄2个、牛奶250毫升、淡牛奶450毫升、白糖30g、奶油100毫升、柠檬汁适量、白糖10克、牛奶适量。做法：准备鸡蛋黄两个，加入白糖和柠檬汁打发。锅中放牛奶和打发的淡奶油搅拌均匀大火煮沸煮沸后盛出，淡奶油加白糖和柠檬打发，将打发好的材料和奶油混合在一起，搅拌均匀，放入白糖并打发。