单位食堂大锅菜的菜谱有哪些?
个员工餐大锅菜菜谱 菜谱一:木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二:青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。
周一的早餐有稀饭、酸豆角、馒头和茶叶蛋,中餐则是红烧大排、丝瓜炒蛋、蒜泥生菜,晚餐则有糖醋鱼块、粉丝烧牛肉、葱油冬瓜。周二的早餐提供了豆浆、油条、蛋糕,中餐则是青椒牛肉丝、家常豆腐、凉拌黄瓜,晚餐则有沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜。
周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。
酸甜适口;粉丝烧牛肉,肉质鲜嫩;葱油冬瓜,营养丰富;苦瓜肉丝,口感独特;红烧茄子,色香味俱全;海带虾米汤,海鲜鲜美。以上40个员工餐大锅菜菜谱,均来源于网络并用于网络,原作者的智慧与贡献值得我们尊重。这些菜品丰富多样,旨在满足大家的口味需求,让大家在忙碌的工作之余也能品尝到美味的佳肴。
工厂食堂一周菜谱
1、工厂食堂一周菜谱 周一:炒青菜、红烧猪肉、酸辣土豆丝、紫菜蛋花汤。周二:炖牛肉、芹菜炒香干、番茄炒蛋、豆腐鱼头汤。周三:清蒸鱼、炒豆芽、凉拌黄瓜、冬瓜薏米汤。周四:红烧肉、炒空心菜、酸辣汤、玉米排骨汤。周五:麻婆豆腐、红烧茄子、凉拌西红柿、鸡蛋紫菜汤。
2、早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。水果:鸭梨一个或西瓜一块。中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
3、沙拉、三鲜汤、米饭、水果。晚餐:酱爆鸡丁、红烧冬瓜、香菇汤、米饭、水果。经过多次调整和改进,我们制定的菜谱均衡营养,清淡可口,符合工厂职工的味蕾选好。相信通过这一周的菜单给大家带来了愉悦的餐饮体验。欢迎职工们不定期提供意见和建议,我们会不断优化和调整菜单,力求让工厂食堂的菜品更加优质。
4、星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子 星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆 星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳 星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁 食谱二 (一)茭白肉丝--素什锦 主菜:鲜肉.茭白.圆椒。
5、以下是厨艺我来秀为您精心整理:第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
100人食堂一周午餐菜谱
周一的午餐菜单包括热菜干煸菜花,醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,凉菜芹香花生米汤,紫菜蛋花汤。周二则提供热菜干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐,凉菜大拌菜汤,西红柿鸡蛋汤。周四的菜单上有素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜凉拌三丝,汤老鸭汤。
我们是一荤一素,每人是5的标准. 周一,红烧排骨,一百人排骨37斤,成本在420左右,青椒土豆丝,青椒5斤,土豆35斤,成本70左右,蒜蓉豆角,35斤,成本60左右。
- 早餐:提供馒头、花卷、牛奶、水煮蛋和煎蛋、豆奶、豆腐脑、小米粥、杂粮粥等多种选择;- 小咸菜三种、热炒菜两种;- 每周一次炸油条、一次素菜包子、一次糕点类。
午餐:麻辣香锅、饭、菠菜豆腐汤 晚餐:桂圆馄饨、西红柿牛肉汤、糯米饭 周日:早餐:烧卖、花卷、鸡皮蛋、豆沙波 午餐:清蒸鲈鱼、米饭、咖喱鸡杂面 晚餐:鱼豆腐粥、韭菜炒蛋、素菜凉面 本周菜谱均符合合理搭配、营养均衡的原则,各位可以尝试着做一些相应的改变。
午餐 2菜1汤 虎皮青椒:把炒锅烧热,不加油,把辣椒一个一个在锅里用烤到2面微胡,然后加入醋、酱油,烧一下,入味就好。1个人的话,用4个辣椒就够了。炖蛋:2个蛋,3倍的水,一起打开,加盐和鸡精,若想要饭店里的那种滑嫩感,就在碗上蒙上保鲜膜。
食堂一周不重复菜单有哪些?
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
早餐:提供粥、鸡蛋、牛奶、包子、油条和豆浆等多样化的选择,确保营养均衡,并循环搭配以保持饮食新鲜感。 中餐和晚餐:每天提供四道菜肴,包括肉类、蔬菜、豆制品和其他主菜,轮换菜单以确保一周内不重复。同时,注重时令蔬菜的搭配,以保持饮食的营养均衡。
这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助,真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱,又可吃得好的食堂一周菜谱哦。
还有一种粥,一般都是玉米面粥。吃好是有点难了,但吃饱还是没有问题的。至于价格,早饭和晚饭是根据选的菜不一样而有些区别的,但中午饭就是象征性的收一点,其他的费用都是单位给补了。我觉得吃食堂既省了每天还得想吃什么的问题,又相比之下会比外面吃的更安全放心的一点,挺好的。