芦笋怎么炒才好吃
1、清炒芦笋:将芦笋切成段,用开水焯水,煮至变软,然后放入热锅中加入少量油炒熟,最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。蒜蓉炒芦笋:将芦笋切段,用开水焯水,煮至变软,热锅倒入蒜蓉爆香,再加入煮熟的芦笋翻炒均匀,最后加入盐、生抽、鸡精等调味品调味即可。
2、芦笋买回家之后清洗干净,芦笋外边的那一层皮我个人觉得还是不要了,因为吃起来口感很差,直接去掉就行,然后把芦笋斜着切成段。炒芦笋的时候最好是搭配上一些肉,这样炒出来的芦笋味道更加。猪肉切成条或者片都可以,切点葱花姜丝待用。
3、材料:芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。笋切5厘米一段,氽水待用。五花肉切片。起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。下生抽调味,炒之八成熟。将芦笋加入锅中,与肉炒匀,溜点水,加盐调味,盖上锅盖焖1分钟。
芦笋怎样做好吃
1、清炒芦笋,芦笋适量,蒜少量,油少量,喜欢吃辣人可以放点干辣椒,盐少量,白糖一勺,鸡精一勺。把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香,倒入芦笋和干辣椒,略炒一瞬间加盐,白糖和鸡精调味,炒三分钟就可以出锅了。
2、清炒芦笋:将芦笋切成段,用开水焯水,煮至变软,然后放入热锅中加入少量油炒熟,最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。蒜蓉炒芦笋:将芦笋切段,用开水焯水,煮至变软,热锅倒入蒜蓉爆香,再加入煮熟的芦笋翻炒均匀,最后加入盐、生抽、鸡精等调味品调味即可。
3、准备芦笋、虾仁(新鲜大虾)、盐、糖、葱、料酒和淀粉。 处理虾仁,去壳去黑线,放入碗中加料酒、盐、淀粉腌制十分钟。 焯水芦笋,取出切段备用。 锅中加油,倒入虾仁翻炒至虾球状。 加入芦笋翻炒,调味 with 盐和糖,撒上葱花,完成芦笋炒虾仁。
芦笋怎么炒好吃又营养
1、用刨刀把芦笋根部的皮刨掉,这样偶尔有老的,吃起来也不影响口感。切段,水烧开,加点油、盐,下芦笋绰水2分钟,芦笋少的话减少时间,捞出过凉水,沥干备用。葱姜蒜都切碎备用,这几样佐料看自己家口味选择用。调好酱汁。热锅冷油爆香葱姜蒜。
2、芦笋洗净,斜刀切段;虾去壳去虾线,用淀粉抓洗后冲洗干净,加盐和黑胡椒腌制。 烧开水,烫一下芦笋,迅速捞出过凉水,以保持其脆嫩口感。 热锅加油,炒香蒜末,放入芦笋翻炒,然后加入腌制好的虾仁,大火快炒至虾仁卷曲变色,加盐调味即可。
3、食材:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。把芦笋洗干净,斜刀切段。烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
4、做法:把新鲜的芦笋清洗干净,平底锅烧热,倒入适量的橄榄油,油热后下入芦笋,炒几下后放入盐调味,再炒一两分钟,倒入黑胡椒就可以出锅了。芦笋培根卷,培根适量,芦笋适量,油适量。
5、芦笋焯水备用。 煎蛋,加入芦笋和调料翻炒均匀。凉拌芦笋 所需食材:芦笋、蒜、辣椒、生抽、白糖、醋 步骤如下: 芦笋焯水,蒜、辣椒切末备用。 加调料调成汁。 将芦笋与调料汁拌匀,适量加水调整。以上芦笋的6种家常做法,营养美味,制作简便,适合日常烹饪。
芦笋怎么炒好吃家常菜(芦笋炒蛋的做法步骤)
1、食材:芦笋1把、鸡蛋 3个、枸杞5-8颗、料酒1小勺 、油盐适量。首先需要将芦笋洗净切块,将芦笋放入里面焯水, 变色后捞出备用。然后再将鸡蛋中加入适量的盐和少许料酒,打散。然后热锅凉油,将鸡蛋液倒入里面。然后蛋液煎至定型后用筷子划散成小块。
2、水煮芦笋:在锅中加入足够的水,水开后加入少许盐和几滴油,将切好的芦笋段放入水中焯水1-2分钟,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持芦笋的翠绿色和脆嫩口感。炒鸡蛋:热锅凉油,油温热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋成块状,颜色金黄,然后盛出备用。
3、芦笋焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将切好的芦笋段放入开水中焯水1-2分钟,使其变得稍微软一些,但仍保持脆嫩。焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分备用。炒鸡蛋:在炒锅中加入适量橄榄油或食用油,油热后倒入葱花或蒜末爆香。
4、芦笋炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养价值高,而且烹饪方法简单。
5、制作步骤:芦笋处理:将芦笋洗净,去掉硬梗部分。可以将芦笋靠近根部的外皮撕掉,因为那里通常比较硬,不易食用。然后将芦笋斜刀切成段,长度大约为4-5厘米左右。鸡蛋打散:在碗中打入3个鸡蛋,加入少许盐,用筷子打散,使其充分混合均匀。炒鸡蛋:在炒锅中加入适量植物油,油热后倒入打散的鸡蛋液。
6、芦笋炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜,它结合了芦笋的清脆与鸡蛋的嫩滑,营养丰富,口感丰富。
芦笋怎么做好吃法大全
1、清炒芦笋 橄榄油拌芦笋 芦笋培根卷 白灼芦笋 芦笋小炒肉 清炒芦笋,芦笋适量,蒜少量,油少量,喜欢吃辣人可以放点干辣椒,盐少量,白糖一勺,鸡精一勺。
2、炒鲜芦笋的做法:将鲜芦笋洗净,抹刀切成3厘米长的段。将芦笋下入沸水中焯透,捞出投凉,沥净水分。炒锅上火烧热,加适量底油,用蒜蓉炝锅,添适量汤,加盐、味精翻炒。再下入芦笋,翻炒均匀,水淀粉勾薄芡,淋明油,出锅装盘即可。午餐肉炒芦笋的做法:将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。
3、准备芦笋、虾仁(新鲜大虾)、盐、糖、葱、料酒和淀粉。 处理虾仁,去壳去黑线,放入碗中加料酒、盐、淀粉腌制十分钟。 焯水芦笋,取出切段备用。 锅中加油,倒入虾仁翻炒至虾球状。 加入芦笋翻炒,调味 with 盐和糖,撒上葱花,完成芦笋炒虾仁。
4、香炒芦笋虾仁 食材:芦笋、虾、蒜末、黑胡椒、盐、食用油 做法: 芦笋洗净,斜刀切段;虾去壳去虾线,用淀粉抓洗后冲洗干净,加盐和黑胡椒腌制。 烧开水,烫一下芦笋,迅速捞出过凉水,以保持其脆嫩口感。