丝瓜汤的5种做法
丝瓜汤的五种家常做法包括:丝瓜鸡蛋汤、黄骨鱼丝瓜汤、竹荪丝瓜汤、丝瓜猪肝瘦肉汤和丝瓜豆腐汤。 丝瓜鸡蛋汤:将两个鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌均匀。在锅中加热食用油,待油热后倒入鸡蛋液,煎熟后盛出备用。将丝瓜去皮,切成滚刀块。
丝瓜海鲜汤 材料:丝瓜一根、海鲜(如蛤蜊、虾等)适量、姜两片、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、清水适量。做法:丝瓜去皮切滚刀块;海鲜清洗干净;姜切片备用。锅中倒入适量清水,放入姜片,大火烧开。水开后,先放入海鲜煮至开口或变色熟透。再放入丝瓜块,煮至丝瓜变软透明。
丝瓜汤的五种家常做法有:丝瓜鸡蛋汤、黄骨鱼丝瓜汤、竹荪丝瓜汤、丝瓜猪肝瘦肉汤、丝瓜豆腐汤。丝瓜鸡蛋汤:取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀,锅中倒入食用油,等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋,起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。
做法:黄骨鱼去内脏洗净,丝瓜去皮切成滚刀块,西红柿切片。热锅倒油,将黄骨鱼两面煎至金黄色,加入料酒去腥,加水煮沸,加入西红柿续煮5分钟左右,最后加入丝瓜煮至熟透,加入适量胡椒粉和盐调味即可。 竹荪丝瓜汤 食材:丝瓜、竹荪、姜、盐、油。做法:竹荪提前用水泡发洗净备用。
做法:丝瓜去皮,切片备用。豆腐洗净,切成小块。姜洗净,切丝。葱洗净,切末。锅中加油,加热后放入姜丝、葱末炒香,加入适量清水,加入丝瓜、豆腐,煮沸后,改小火煮3-5分钟。起锅前加入适量食盐、味精、酱油、米醋调味即可。以上是几种丝瓜汤的做法,不仅美味,而且营养丰富。
家常丝瓜汤的做法大全
丝瓜鸡蛋汤 食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油。做法:取2个鸡蛋打散,加入适量食盐搅拌匀均,锅中倒入适量植物油,待油热后倒入鸡蛋液煎熟,起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀块。锅中倒入清水煮沸,加入切好的丝瓜煮至软熟,再加入煎好的鸡蛋,煮至汤浓,加入适量食盐调味即可。
丝瓜鸡蛋汤 食材:丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法:取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀,锅中倒入食用油,等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋,起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸,加入煎好的鸡蛋煮熟,加入适量猪油、食盐即可起锅食用。
清炒丝瓜汤:- 准备材料: 丝瓜、姜片、蒜瓣、盐、油 - 切丝瓜成块状,姜和蒜切末备用。- 热锅烧热油,放入姜蒜炒香。- 加入丝瓜块煸炒几分钟,加入适量的水煮开。- 继续煮煮约5分钟,加入适量的盐调味即可。
丝瓜汤的五种家常做法包括:丝瓜鸡蛋汤、黄骨鱼丝瓜汤、竹荪丝瓜汤、丝瓜猪肝瘦肉汤和丝瓜豆腐汤。 丝瓜鸡蛋汤:将两个鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌均匀。在锅中加热食用油,待油热后倒入鸡蛋液,煎熟后盛出备用。将丝瓜去皮,切成滚刀块。
丝瓜鸡蛋汤 材料:丝瓜一根、鸡蛋两个、姜两片、盐适量、鸡精少许、香油几滴、清水适量。做法:丝瓜去皮切滚刀块;姜切片备用。锅中倒入适量清水,放入姜片,大火烧开。水开后,放入丝瓜块,煮至丝瓜变软透明。鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
丝瓜汤的家常做法有哪些?
丝瓜汤的五种家常做法包括:丝瓜鸡蛋汤、黄骨鱼丝瓜汤、竹荪丝瓜汤、丝瓜猪肝瘦肉汤和丝瓜豆腐汤。 丝瓜鸡蛋汤:将两个鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌均匀。在锅中加热食用油,待油热后倒入鸡蛋液,煎熟后盛出备用。将丝瓜去皮,切成滚刀块。
丝瓜虾仁汤 材料:丝瓜一根、虾仁适量、姜两片、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、清水适量。做法:丝瓜去皮切滚刀块;虾仁去虾线,加少许料酒和胡椒粉腌制片刻;姜切片备用。锅中倒入适量清水,放入姜片,大火烧开。水开后,放入丝瓜块,煮至丝瓜变软透明。加入腌制好的虾仁,煮至虾仁变色熟透。
丝瓜汤的五种家常做法有:丝瓜鸡蛋汤、黄骨鱼丝瓜汤、竹荪丝瓜汤、丝瓜猪肝瘦肉汤、丝瓜豆腐汤。丝瓜鸡蛋汤:取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀,锅中倒入食用油,等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋,起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。
清炒丝瓜汤:- 准备材料: 丝瓜、姜片、蒜瓣、盐、油 - 切丝瓜成块状,姜和蒜切末备用。- 热锅烧热油,放入姜蒜炒香。- 加入丝瓜块煸炒几分钟,加入适量的水煮开。- 继续煮煮约5分钟,加入适量的盐调味即可。
做法:a. 丝瓜去皮切块,嫩豆腐切小块。b. 锅中加水烧开,放入丝瓜煮至半熟。c. 加入豆腐块,轻轻推动避免豆腐碎掉。d. 加盐和鸡精调味,撒上葱花即可。以上是几种简单的丝瓜汤家常做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
这道汤品简单易做,营养丰富。需要准备丝瓜和鸡蛋。将丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用。锅中加水煮沸,放入丝瓜煮至半透明,然后慢慢倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。待蛋花成型后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。