包的粽子怎么煮好吃
1、冷水煮粽子好吃 平时把包好的粽子最好用冷水煮制,煮制时可以提前把包好的粽子整齐的摆放在锅中,然后再加入清水,而且水的数量一定要没过粽子最好超过粽子五厘米左右,盖好锅盖以后开火煮至用大火煮至一小时,锅中的粽子就能煮熟。
2、刚包的粽子煮时,水要盖过粽子,煮两个小时左右。用高压锅煮的话,半小时就可以了。如果是熟的粽子加热的话,可以选择放少许的水煮10分钟左右,也可以蒸10分钟左右。
3、把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。还可以用高压锅来煮粽子,在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中,然后加入足量的清水,上汽后转小火,半小时左右就可以了。
4、将包好的粽子放入冷水中,确保粽子整齐地码放在锅中,水量需高出粽子约两寸。 开大火将水煮沸,然后转中小火继续煮约1小时,直至粽子煮熟。 选择使用高压锅煮粽子时,将包好的粽子放入高压锅中,加入足够的水,上汽后转小火煮约半小时。 粽子也可以采用隔水蒸的方式煮熟。
怎样做粽子好吃?
1、食材:大米一量杯、薏米一量杯、花生一量杯、糯米一量杯、绿豆一量杯。把大米,薏米,绿豆,花生,糯米放盆里,淘洗干净,加水,刚刚淹没食材就可以,加白糖适量,冰糖两块。把浸泡的食材煮一下,水开就关火,接着浸泡,直到食材把水吸收完。粽子叶煮十分钟,捞出来放凉水里,刷子干净。
2、准备食材:糯米500克,猪肉300克,粽叶适量,粽绳适量。糯米的最佳选择是圆粒,因为它具有更好的粘性和糯性。猪肉可以选择猪腿肉或五花肉。 粽叶和粽绳的处理:将粽叶和粽绳泡软并清洗干净。如果是干粽叶,需要提前一晚开始浸泡。
3、取三张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加蜜枣、红糖,再放2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
4、粽子要用蒸的,下面是具体做法:准备材料:速食粽子适量,水适量 取出速食粽子,内包装不要去掉。把粽子放入锅中加水,水量没过粽子一半即可。盖上盖子,开火开始煮粽子,水开后煮5分钟即可。5分钟后打开盖子,关火。把粽子取出,就可以开始食用了。
5、五豆粽原料:白糯米360克、红豆60克、绿豆60克、眉豆60克、花生60克、玉米80克、粽叶24片。制作方法: 将糯米、红豆、绿豆、花生分别洗净,浸泡在冷水中2小时;眉豆洗净,浸泡1小时。 沥干水分后,将糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆和玉米混合,加入适量的糖调味。
粽子怎么做超级好吃
将糯米、红豆、绿豆、花生分别洗净,浸泡在冷水中2小时;眉豆洗净,浸泡1小时。 沥干水分后,将糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆和玉米混合,加入适量的糖调味。 粽叶彻底清洗干净,放入热水中浸泡2小时后,取出擦干。
糯米、红豆、绿豆、花生,浸泡12小时以上,中间换水。红枣、枸杞、葡萄干、浸泡片刻,倒掉水后给红枣去核。把以上材料放入一起,加红糖15克,白砂糖15克搅拌均匀。粽叶剪掉多余的根部后焯水,留一碗焯好粽叶的水。两片粽叶相反放,叠在一起,放适量拌好的陷。
食材:大米一量杯、薏米一量杯、花生一量杯、糯米一量杯、绿豆一量杯。把大米,薏米,绿豆,花生,糯米放盆里,淘洗干净,加水,刚刚淹没食材就可以,加白糖适量,冰糖两块。把浸泡的食材煮一下,水开就关火,接着浸泡,直到食材把水吸收完。粽子叶煮十分钟,捞出来放凉水里,刷子干净。
端午节粽子攻略,这么包超好吃端午节快到了,各位粽子都包好了么?还没有准备好的快来了解下各种粽子馅的经典组合,无论是甜的还是咸的都有,总有一款适合你。
粽子要用蒸的,下面是具体做法:准备材料:速食粽子适量,水适量 取出速食粽子,内包装不要去掉。把粽子放入锅中加水,水量没过粽子一半即可。盖上盖子,开火开始煮粽子,水开后煮5分钟即可。5分钟后打开盖子,关火。把粽子取出,就可以开始食用了。
粽子如何做才好吃
冷水煮粽子好吃 平时把包好的粽子最好用冷水煮制,煮制时可以提前把包好的粽子整齐的摆放在锅中,然后再加入清水,而且水的数量一定要没过粽子最好超过粽子五厘米左右,盖好锅盖以后开火煮至用大火煮至一小时,锅中的粽子就能煮熟。
食材:大米一量杯、薏米一量杯、花生一量杯、糯米一量杯、绿豆一量杯。把大米,薏米,绿豆,花生,糯米放盆里,淘洗干净,加水,刚刚淹没食材就可以,加白糖适量,冰糖两块。把浸泡的食材煮一下,水开就关火,接着浸泡,直到食材把水吸收完。粽子叶煮十分钟,捞出来放凉水里,刷子干净。
待粽子在水中翻滚起来之后,再接着用大火煮1小时左右即可。用冷水煮粽子是为了使煮出来的粽子的成熟程度一致,煮出来的粽子也会好吃一些;而水之所以要没过粽子,是为了使粽子在煮的过程中不至于被顶出水面,导致其不易被煮熟或不够软糯。
将糯米、红豆、绿豆、花生分别洗净,浸泡在冷水中2小时;眉豆洗净,浸泡1小时。 沥干水分后,将糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆和玉米混合,加入适量的糖调味。 粽叶彻底清洗干净,放入热水中浸泡2小时后,取出擦干。
端午节粽子攻略,这么包超好吃
1、将糯米提前半天用水浸泡。将红枣清洗后,泡三两个小时。将粽叶洗洗,泡两个小时。然后开始包粽子,首先取两片粽叶,像这样圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。缠上红绳。一个粽子就包好啦。
2、糯米洗净浸泡24小时备用,粽叶浸泡洗净备用,马莲草浸泡洗净备用。蜜枣备用,粽叶去蒂放适量糯米,蜜枣包粽子,包好后用马莲草捆绑,每一个都这样操作,高压锅锅底铺粽叶。
3、挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉,也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米,用汤匙压实,使之与漏斗口齐平。
4、浸泡糯米是制作粽子的重要步骤之一。适当的浸泡能够使糯米充分吸水,增加其粘性,使粽子口感更加糯软。一般来说,将糯米浸泡4-6小时,使其充分吸水后,再进行煮熟,效果更佳。此外,浸泡糯米时可以加入少许盐,能够提升糯米的口感和风味。
5、端午节粽子攻略,这么包超好吃端午节快到了,各位粽子都包好了么?还没有准备好的快来了解下各种粽子馅的经典组合,无论是甜的还是咸的都有,总有一款适合你。