猴头菇的吃法与做法
1、清炒猴头菇。材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。做法:将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴头菇放入锅内翻炒。炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒。加入切好的韭菜段调味调色。翻炒均匀即可出锅。猴头菇炖鸡。
2、猴头菇的吃法 猴头菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,可以炒、煮、炖、烤等多种方式食用。猴头菇的做法 炒猴头菇:将猴头菇切片或切块,加入适量油热锅,加入葱姜蒜爆香,再加入猴头菇翻炒,最后加入盐、鸡精等调味品即可。
3、猴头菇的吃法: 猴头菇可以清炒、煮汤、烧烤等多种方式食用。 清炒猴头菇:将猴头菇洗净切片,加入适量的油和盐,翻炒至熟即可。 猴头菇汤:将猴头菇洗净切块,加入清水和其他食材(如鸡肉、鸡蛋、豆腐等),煮至熟透即可。
4、猴头菇是一种常见的食用菌,有着丰富的营养价值。下面是猴头菇的一些常见的吃法与做法:炒猴头菇:将猴头菇切成片或丝,加入适量的食用油,热锅炒熟,加入蒜末、盐、生抽等调味料炒匀即可。猴头菇汤:将猴头菇切成块,配合其他蔬菜如鸡蛋、豆腐等一同煮汤,可以增加汤的鲜美度和营养价值。
新鲜猴头菇的家常做法
1、猴头菇焖鸡 材料:鸡肉300g、猴头菇30g、木耳10g、鸡精、食盐、油。步骤:洗净新鲜猴头菇,然后切片;洗净鸡肉,然后切块;洗净木耳,然后撕成小块;把猴头菇和鸡肉先放进锅里,加入两碗清水,水煮沸后用慢火焖一个小时,再加入木耳、食盐、油,搅拌几下,等到再次煮沸即可。
2、鲜猴头菇鸡汤 材料:鸡半只、鲜猴头菇4朵、姜片、葱段、盐各适量。做法:猴头菇洗净后撕成小朵焯水。鸡洗净后斩件。锅内放少量油,烧热后加入姜片、葱段,爆香后加入鸡块。将鸡炒至金黄时加入适量清水煮15分钟。加入鲜猴头菇继续煮10分钟。最后加入适量盐调味即可。
3、食材:猴头菇500g、香葱一根、蒜两瓣、生姜一块、蒸鱼豆豉半勺、胡椒粉半勺、生抽一勺、盐适量、鸡精适量。猴头菇洗净,挤干水分切片备用。大火起锅加油,待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。倒入姜、蒜翻炒一分钟,倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。
4、猴头菇菌汤。食材准备,新鲜猴头菇1个,杏孢菇1个,竹荪2条、虫草花适量、枸杞10粒、姜4片。杏鲍菇用盐水浸泡片刻。清洗上面的尘土后,切条。准备好砂锅。放入杏鲍菇、虫草花、猴头菇。竹荪放入水中泡软后拿出。切掉头部跟尾部,然后切2cm左右的条,放在砂锅中。
猴头菇的吃法做法大全
1、清炒猴头菇。材料:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。做法:将猴头菇洗干净备用。将猴头菇切成片。锅内放油烧热。放入葱花炒出香味。将猴头菇放入锅内翻炒。炒至7成熟时,放入各种调味料翻炒。加入切好的韭菜段调味调色。翻炒均匀即可出锅。猴头菇炖鸡。
2、炒猴头菇:将猴头菇切成片或丝,加入适量的食用油,热锅炒熟,加入蒜末、盐、生抽等调味料炒匀即可。猴头菇汤:将猴头菇切成块,配合其他蔬菜如鸡蛋、豆腐等一同煮汤,可以增加汤的鲜美度和营养价值。猴头菇烧饭:将猴头菇切成小块,与米饭一同烧煮,可以增加米饭的口感和香味。
3、猴头菇的吃法 猴头菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,可以炒、煮、炖、烤等多种方式食用。猴头菇的做法 炒猴头菇:将猴头菇切片或切块,加入适量油热锅,加入葱姜蒜爆香,再加入猴头菇翻炒,最后加入盐、鸡精等调味品即可。