西红柿鸡蛋面的家常做法
1、先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。锅内放油，油热倒入鸡蛋液。快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。西红柿洗干净去梗，切块备用。锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。
2、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
3、准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
4、准备材料：面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）不用等水开，直接扔下挂面。看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5、步骤如下： 将所有食材洗净，西红柿切小块，葱白切成葱花，姜切细丝，香菜切断备用。 锅中倒入适量植物油，油热后先放入葱花和姜丝，快速翻炒至香味四溢。 接着将切好的西红柿块放入锅中，用中火翻炒，直到西红柿出红油并略微软化。
6、食材：西红柿1个、鸡蛋1个、挂面适量、葱1颗、盐适量、花生油适量。准备1个西红柿，1个鸡蛋，1颗葱，1小札挂面。锅中添水烧热，把西红柿放进去烫一下，不介意西红柿皮的，这一步省略。去皮切片，葱切段，葱白和葱叶分开。
西红柿鸡蛋面怎么做?
先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。锅内放油，油热倒入鸡蛋液。快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。西红柿洗干净去梗，切块备用。锅内留底油放入葱花，倒入西红柿块，煸炒一会。
将西红柿洗净，切小块备用。步骤2：葱花、香菜备用。步骤3：将少许食用油倒锅中加热，放入葱花爆香。步骤4：放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。步骤5：倒入生抽，翻炒均匀。步骤6：往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸。步骤7：下入鸡蛋面。步骤8：待面快煮熟时，打入鸡蛋。
准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
西红柿鸡蛋面的家庭做法
1、番茄鸡蛋面的做法步骤：主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤：先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。锅内放油，油热倒入鸡蛋液。快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。
2、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
3、准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。
4、准备材料：面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）不用等水开，直接扔下挂面。看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5、步骤如下： 将所有食材洗净，西红柿切小块，葱白切成葱花，姜切细丝，香菜切断备用。 锅中倒入适量植物油，油热后先放入葱花和姜丝，快速翻炒至香味四溢。 接着将切好的西红柿块放入锅中，用中火翻炒，直到西红柿出红油并略微软化。