求:冷面的做法~!
主料：冷面400g。调料：食盐适量，酱油适量，醋适量，芝麻油适量，元贞糖适量，黄瓜适量，辣白菜适量，芝麻适量，西瓜适量，香菜适量。将冷面撕开，用水侵泡。黄瓜丝、香菜丝备用。取适量糖放入碗中。加入醋。加入酱油。放入香油。加入少许盐。放入少许芝麻。
肉加生姜、葱放入水中熬煮，留汤浇在冷面上，加入黄瓜丝、鸡蛋、肉片、萝卜丝等。
步骤：把黄瓜切丝，柿子切片；碗中倒入凉白开，加适量醋、糖、芝麻、黄瓜丝、柿子片、香油搅拌均匀，制成冷面汁，放入冰箱冷藏半个小时；把冷面放入清水中泡一会；锅中烧水把冷面煮好；把冷面过凉水；捞出冷面放入调好的汁中，放入煮鸡蛋即可。
朝鲜面的家常做法
食材用料：朝鲜面一包、黄瓜半根、西红柿一个、玉米肠一根、香菜少许。准备好材料，西红柿洗净切片，黄瓜洗净切丝，肠切片备用。把朝鲜面打开放凉水里泡两分钟，用手撕开，以防煮的时候粘到一起。起锅放适量水，把水烧开放入朝鲜面煮三分钟。
以下是一种朝鲜面的家常做法所需材料：面条500克、水适量、猪肉200克、鸡蛋2个、豆芽菜100克、青葱适量、大拦和大蒜适量、酱油适量、香油适量、盐适量、辣椒粉适量（可根据口味调整）。 准备材料：将猪肉切成薄片，大蒜剁碎，青葱切成葱花。 将面条放入开水中煮熟，煮熟后沥干水分备用。
主料：朝鲜面一把（根据人数适量）、冬菜一勺、虾米一勺、香菜两根、紫菜少许、酸菜适量（可选）、鸡蛋一个（可选）。辅料：香油适量、盐少许、鸡精少许、生抽少许、醋少许、白糖少许（可加可不加）、老抽少许（根据个人口味添加）。泡面：把朝鲜面放入冷水中，泡至一小时至两小时。
朝鲜面的家常做法如下：材料/工具：冷面、苹果醋、黄瓜、酱牛肉、西红柿、熟鸡蛋、白糖、碗、盆、水、锅、筷子、调料包。黄瓜洗净切细丝，西红柿洗净切薄片，熟鸡蛋去壳后切两半，酱牛肉切薄片，这些都是冷面必须有的辅料。
朝鲜面的家常做法如下：准备好面条、鸡蛋、蔬菜、肉片或海鲜等食材，根据个人口味选择调料，如酱油、辣椒粉、芝麻油等。面条可以选择荞麦面或普通面条，蔬菜则常用黄瓜、胡萝卜、白菜等。将面条煮熟后捞出，过冷水，然后沥干水分备用。这样处理后的面条更加筋道，不易粘连。
正宗的朝鲜冷面是朝鲜民族的传统美食之一，其特点是清爽、可口、爽滑。下面是朝鲜冷面的做法。首先，要准备以下材料： 面条：使用面粉和淀粉混合制成的面条，一般是宽而扁平的形状。 高汤：用猪骨、牛骨、鸡骨等熬制出的鲜美高汤，可以提升冷面的味道。
朝鲜冷面怎么做?
将朝鲜干冷面放入清水中浸泡，使其完全散开，捞出控水待用。在牛肉汤里加入适量酱油、香醋、盐、砂糖、鸡精，将调好的汤与冰水按1：10的比例调成牛肉冷面汤。沸水锅中加入冷面，等到冷面变软后马上捞出，置入准备好的冰水里，用冰水冲2-3次，沥干水分后放入碗中。
将冷面放入滚开的水中煮开后马上放到冷水里冲洗数遍。将冲凉的面放到大碗里，加入配料，滴上芝麻油若干滴，倒上汤料、冰块就可以食用了。
组合冷面：在装有面条的碗中加入足够的冷面汤，确保面条被汤液覆盖。随后，将切好的水果和蔬菜均匀地摆放在面条上，如果有肉片，也一并放置。装饰与调味：在冷面上放上几块冰块，使其更加清凉。根据个人口味，可以在冷面上撒上一些辣椒酱或辣椒粉增加风味。
主料：冷面面条350克、牛肉200克（牛排肉）。辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克、黄瓜半个、梨1/3个、鸡蛋2个。调料：辣椒粉1/凉开水6杯、食盐半匙。煮牛肉时，放入洋葱、蒜、大葱继续煮上30分钟，牛肉煮烂后进行冷却，切成薄片。
- 煮面：将冷面放入沸水锅中煮至变软，捞出放入冰水中冲2-3次，沥干后放入碗中。- 装碗：将调好的牛肉冷面汤倒入面条碗中，加入卤牛肉片、西红柿片、黄瓜丝、鸡蛋和冰块，放入辣椒酱，撒上香菜，拌匀即可食用。 小贴士：喜欢香油味道的朋友，在食用时可以加入几滴香油。
朝鲜冷面的做法：材料：- 韩式冷面（或者其他宽粉）- 白菜或黄瓜 - 梨 - 酱汁（可购买或自制）- 酱油 - 声油 - 姜末 - 葱花 - 韩式辣椒酱（可选）步骤： 将冷面放入滚水中煮熟，然后将其捞出放入冷水中冷却。 在煮面的同时，准备配料。将白菜切成细丝，黄瓜切成薄片，梨切成丁。