晚饭吃什么家常菜最简单的做法
鸡蛋饭卷 材料:洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭。做法:- 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁,加入生姜和蒜末炒后,加少量水烧熟。- 西红柿去皮切成丁,加入后继续烧熟。- 盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,剩余的炒饭可以给宝宝直接食用或家人分享。
【辣炒花蛤】花蛤价格实惠,15元能买两斤,10元就能享受一顿美味的晚餐。如果时间允许,最好让花蛤吐沙。时间紧张的话,多清洗几次,直到水变清澈。如有需要,可以用热水烫一下,确保没有碎石子。锅中加油,炒香蒜末和辣椒,然后放入清洗干净的花蛤,待所有花蛤张口后,加入适量生抽即可食用。
番茄鱼:选用龙利鱼或鲤鱼草鱼,片成薄片,用盐、生抽、鸡精、料酒、蚝油和蛋清腌制,再加入生粉和食用油锁水。番茄切碎,与豆腐皮、金针菇一起煮,最后加入鱼片和调味料,制成美味的番茄鱼。 砂锅五花肉:选用五花肉,先烧去猪毛,再煮去腥味,涂抹酱油后煎至起虎皮。
晚餐吃什么?哪几道简单快手的家常菜,照着做就可以呢?
1、【辣炒花蛤】花蛤价格实惠,15元能买两斤,10元就能享受一顿美味的晚餐。如果时间允许,最好让花蛤吐沙。时间紧张的话,多清洗几次,直到水变清澈。如有需要,可以用热水烫一下,确保没有碎石子。锅中加油,炒香蒜末和辣椒,然后放入清洗干净的花蛤,待所有花蛤张口后,加入适量生抽即可食用。
2、可乐鸡翅 这是一道受到大小朋友欢迎的家常菜,制作简单快捷。所需材料:鸡翅、姜、蒜、生抽、老抽、可口可乐。制作步骤:- 在鸡翅上划两刀,便于入味。- 煮一锅水,加入鸡翅焯水后捞出,冲洗干净,沥干水分。- 热锅加油,放入姜蒜炒香,加入鸡翅和调味料翻炒。
3、【清炒生菜】油麦菜又叫减肥菜,就冲这个名字,我还尤其愿意买着吃。实际上洗干净后,蘸麻汁也很好吃,但是小孩不喜欢这种食用方法,告诉我,我又不是奶羊,为什么吃生草呢?那么就清炖着吃吧,加一点蒜泥和生抽酱油,炒软了也能够。炒白菜应该用走红,不必长期加温,防止营养流失太多。
4、辣椒拌干丝原材料:辣椒1个,豆干3片,芝麻油、盐、白砂糖适当、鸡精少量作法辣椒清洗,去籽切成丝,豆干切成丝。一同放进熬水锅焯一下,捞起来,沥干水。添加芝麻油、白砂糖、盐、鸡精翻拌就可以。
5、晚餐做什么简单又好吃2 辣白菜汤-米饭/馒头 在超市买点袋装的辣白菜,起锅,直接将辣白菜放进去,再放点豆腐、粉丝、口蘑香菇、各种喜欢吃的蔬菜,想怎么搭配就怎么搭配。加水煮熟就行了。容易熟的蔬菜后放就行。然后配点米饭。十几分钟搞定。烧烤味香炒馒头粒 这个两个馒头两个人吃就够了。
开胃又下饭的10道美味小炒菜,一下干掉两碗饭,家里孩子最爱吃_百度知...
1、农家小炒肉或辣椒炒肉 使用五花肉和青辣椒,经过简单的腌制和快速翻炒,制作出美味的农家小炒肉。 鲜百合小炒 鲜百合、黑木耳、莴笋和胡萝卜等食材,经过热炒,口感清脆,营养丰富。 千张小炒肉 千张豆腐和猪肉搭配,加入适量的调料,翻炒至入味,是一道下饭的好菜。
2、将肉丝回锅与千张一同翻炒,淋入小勺豉油翻炒均匀,起锅前将葱段撒入锅中,快速颠炒几下后即可盛出 海鲜菇小炒肉 用料 海鲜菇一袋;猪肉适量;蚝油一茶匙;酱油半茶匙;盐适量 做法 海鲜菇洗净焯水,猪肉切片。油锅烧热,加肉片翻炒一分钟后加入海鲜菇。加蚝油,酱油翻炒。
3、白菜 大白菜素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱,菜里唯有白菜鲜,给孩子们做一盘醋溜白菜,绝对的下饭。紫菜 紫菜是最丰富的海藻之一,营养丰富、味道鲜美,素有“岩礁骄子”之称,搭配鸡蛋炒一炒,吃着特别的美味,不爱吃吃蔬菜的孩子,也能吃上一大碗饭。
4、鸡胸肉先用刀背轻剁几下,可以有助于鸡肉松弛更嫩。鸡丁中加入半个蛋清,1勺淀粉,1小勺白糖,可以锁住鸡肉中的水分,也可以让鸡肉的口感更嫩。辣椒洗净,去除筋,切成小块。大蒜切成片备用。如果喜欢吃偏辣的口感,也可以不去除辣椒的筋。锅中放入适量的食用油,油热后先倒入鸡胸肉煸炒。
5、下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考:番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀;将番茄切块备用。锅中倒油,加入葱姜爆香,再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟,最后加入番茄块翻炒均匀即可。
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样_百度知...
1、周一晚餐建议50克什锦鸡丁搭配杂粮饭。 周二早餐建议鸡蛋蔬菜沙拉和100克红薯泥。 周二午餐建议100克煎牛排、胡萝卜炒西蓝花和黑米饭。 周二加餐推荐10颗开心果。1 周二晚餐建议凉拌海带胡萝卜丝、香煎鸡胸肉和燕麦藜麦饭。
2、杏鲍菇的烹饪方式多样,清炒、凉拌、烧烤或红烧都美味。今天要分享的是杏鲍菇青椒炒蛋,这三种食材的组合不仅色泽诱人,味道鲜美,而且营养丰富。这道菜是“平菇王”杏鲍菇的主场,即使不吃肉也能提供丰富的营养,让孩子的体质更强健,减少疾病。
3、鱼香茄子煲:这道菜在广东地区非常有名,主要原料是茄子。将茄子蒸熟后,与蒜末和红椒段一起炒,加入老抽调味,最后撒上香葱段即可。 麻婆豆腐:这道菜以其麻辣鲜香的口感而闻名,主要原料是豆腐和牛肉末,加入豆瓣酱、花椒等调料,是一道具有四川风味的佳肴。