白萝卜羊肉汤的做法
食材：羊肉1500克，白萝卜1块，料酒20克，香菜5克，红辣椒3个，葱5克，姜5克。白萝卜洗净切块，羊肉提前用冷水泡出血水捞出备用，葱，姜，盐备齐。锅中加入水来焯羊肉块，开锅捞出备用。另用砂锅加入清水，水开下入焯水羊肉块。加入盐和料酒去羊肉膻味。
第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。放入羊肉、料酒，翻炒。
白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块，姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排，加盖大火烧开，转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜，盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊肉汤炖白萝卜的做法
- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮，洗净后切成萝卜块；不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净，切成羊肉片。 锅里倒入适量清水，放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒，煮开。 关火，将羊肉片捞出，用流动清水冲洗干净。 起油锅，放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块，姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排，加盖大火烧开，转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜，盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
羊肉倒入砂锅中，放入姜片，香菜根，葱段，倒入适量清水。再放入香料包，加盖小火煨炖1小时30分钟，煮开后放入白萝卜，继续炖20分钟，最后调入盐1勺、2克胡椒粉，拌匀后出锅装盘即可，撒上香菜末和葱花即可。
将羊肉洗干净，切成一小块。萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。然后将羊肉放入锅里面，加入葱段，姜片和适量的清水，大火烧开后开始小火炖2小时。
羊肉要在清水中浸泡3个小时，中间要换2-3次水，清洗干净，切成大小适中的块。白萝卜去皮、切成滚刀块（或片）。香菜洗净、切段。起锅放水，放入羊肉、葱段、姜片、料酒焯水，随着水温的升高，撇净浮沫，再焯3分钟。捞出放清水中清洗干净。
萝卜羊肉汤的做法
1、第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
2、羊肉洗净后切成块状，放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状，姜切片，大葱切段备用。 热锅加少量油，将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟，然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水，加盖煮沸后撇去浮沫，然后转小火继续炖煮约30分钟。
3、- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮，洗净后切成萝卜块；不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净，切成羊肉片。 锅里倒入适量清水，放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒，煮开。 关火，将羊肉片捞出，用流动清水冲洗干净。 起油锅，放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
4、材料：萝卜1千克，羊肉500克，精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。将羊肉去筋膜，切成约3厘米方块，先入沸水锅内焯一下，除去血水，捞出沥水后放锅内，注入适量清水。
5、羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块。锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊排肉，大火翻炒过油。
羊肉汤炖萝卜的做法,汤鲜味美、滋补养生
羊肉要在清水中浸泡3个小时，中间要换2-3次水，清洗干净，切成大小适中的块。白萝卜去皮、切成滚刀块（或片）。香菜洗净、切段。起锅放水，放入羊肉、葱段、姜片、料酒焯水，随着水温的升高，撇净浮沫，再焯3分钟。捞出放清水中清洗干净。
准备食材：羊肉、萝卜、姜片、香菜等。 羊肉处理：切块、焯水去血水。 炖煮：加入羊肉、姜片炖煮，再加入萝卜继续炖。 调味：加盐、胡椒粉等调味品。 出锅：撒上香菜，完成制作。详细解释：食材准备：需要准备羊肉，新鲜的萝卜，姜片若干以及香菜等。另外还需适量的盐、胡椒粉等调味品。
操作步骤：首先将准备好的羊排骨两根将其剁成小块。然后放在清水中浸泡四小时备用。放在清水里浸泡，很容易的就能将羊肉里面的膻味去除一些了。准备辅料：青萝卜一个将其去掉头部和尾部，然后将其去皮切滚刀块放入碗中备用。
白萝卜炖羊肉汤的家常做法
1、白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块，姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排，加盖大火烧开，转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜，盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
2、- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮，洗净后切成萝卜块；不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净，切成羊肉片。 锅里倒入适量清水，放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒，煮开。 关火，将羊肉片捞出，用流动清水冲洗干净。 起油锅，放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
3、将羊肉洗干净，切成一小块。萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。然后将羊肉放入锅里面，加入葱段，姜片和适量的清水，大火烧开后开始小火炖2小时。
4、用料：熟羊肉300克；白萝卜200克；生姜；香菜；盐；胡椒粉；醋各适量。熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。
5、食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料：米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎。葱白切长段，葱叶切葱花。
6、白萝卜羊肉汤的做法如下：材料：- 羊肉500克 - 白萝卜一个 - 姜片几片 - 青菜适量 - 盐适量 - 料酒适量 - 胡椒粉适量 步骤： 将羊肉切块，放入锅中焯水，去除杂质和腥味。然后捞出备用。 白萝卜去皮，切成块状。
清炖羊肉汤的做法
1、主料：羊腿肉400g、羊骨350g、羊血一小块 辅料：姜一大块、葱半段、胡萝卜半块。羊肉羊骨羊血放清水泡一会，去血。姜用刀拍松，葱花不用切。把羊肉羊骨冲净放进砂锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
2、羊肉倒入砂锅中，放入姜片，香菜根，葱段，倒入适量清水。再放入香料包，加盖小火煨炖1小时30分钟，煮开后放入白萝卜，继续炖20分钟，最后调入盐1勺、2克胡椒粉，拌匀后出锅装盘即可，撒上香菜末和葱花即可。
3、羊肉汤放的调料：羊肉、花椒、葱姜、盐、胡椒粉、料酒。羊肉冷水下锅，加上葱姜和料酒，直至煮至沸腾之后，就将其捞出来，再用清水冲洗干净备用。重新烧一锅水，把羊肉给放进去，随即放上葱姜和花椒，这样就准备来炖了。
4、食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料：米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎。葱白切长段，葱叶切葱花。
5、方法如下：把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。
6、竹蔗劈开砍小节，胡萝卜洗净切滚刀块，马蹄削皮后对半切。我还加了木瓜（可不加）羊肉买回来洗干净冷水下锅放姜片料酒煮开 煮开后撇去浮沫，捞出洗净后沥干水备用 红枣，黄芪，枸杞，当归，玉竹片洗干净放碗里备用。枸杞出锅前放即可。