放假学做饭,看看这些好吃的家常菜
1、有哪些好吃的家常菜做法,10个好吃的家常菜单很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。
2、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
3、再加入鸡蛋液翻炒均匀,最后加入煮熟的面条即可。清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用,葱姜蒜切末,豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中,上蒸锅蒸10-15分钟,关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
4、隔三差五做, 又简单又好吃,比小吃街的可放心多了 【食材】:鸡根翅、生姜 【做法】:鸡腿肉烧土豆 鸡腿肉 口感嫩不易柴,容易做,孩子也更爱吃 。
5、导语:在家做饭比较适合做一些清淡的,老少皆宜,让家里所有人都能吃到,下面就由我为大家带来清淡家常菜做法大全,大家一起去看看吧! 清淡家常菜做法 1 鱼头豆腐汤 鱼头~洗干净~热锅~放油~生姜~出味道后放鱼头(记得要切啊,别一个大鱼头就扔下去)。
6、城市生活的快节奏,使得外卖成为上班族和学生的首选。然而,外卖的便利与快捷,却无法满足我们对健康美味的追求。我尝试为家人准备了一顿晚餐,四个家常菜,既清淡又下饭,比外卖更美味、更实惠。下面,让我们一起来看看这顿晚餐吧。【五花肉烧茄子】夏天出汗多,需要补充能量。
介绍几种家常菜的做法
青椒肉丝是一道很经典的家常菜,特别的下饭,做法也比较简单,首先要做的就是将肉切成细丝,辣椒也切成丝,炒锅里面放适量的油,热锅凉油放入肉丝翻炒,炒均匀之后加一些酱油进去,这样可以上色,最后倒入切好的青椒丝,一起翻炒,炒均匀之后就可以加调味料了,为了让其味道更加的好吃,可以勾芡汁淋进去,这样味道更加的好。
家常菜,又称家庭菜或家宴菜,是日常生活中最常见的一类菜肴,它们以其简单、快捷、营养均衡而深受大众喜爱。
番茄炒蛋 材料:新鲜番茄2个,鸡蛋3个,盐适量,白糖少许,葱花适量,食用油适量。做法:a. 鸡蛋打散,加入少许盐,拌匀备用。b. 番茄洗净切块。c. 热锅倒油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出。d. 锅中留底油,放入番茄块,加入少许白糖,翻炒至出汁。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
家常菜的做法大全
1、麻婆豆腐 - 将豆腐切成块状。- 锅中放入少许油,加入蒜末和姜末炒香。- 加入猪肉末炒至变色。- 倒入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。- 加入豆腐块煮熟。- 最后加入盐、鸡精和葱花调味即可。 宫保鸡丁 - 鸡肉切成小丁状。- 将鸡丁用淀粉拌匀。- 锅中放入适量油,加入蒜末和姜末炒香。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3、道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。