农村里野菜有多少种?都什么名字?
1、农村常见的二十五种野菜有：堇菜、荠菜、山莴苣、蕨菜、淡竹叶、鸭胚草、木莲、火炭母草、夏枯草、野苋、莼菜、虎耳草、茅莓、荇菜、车前草、忍冬、野葱、野薄荷、松子、龙须菜、海藻、猪毛菜、藿香、五味子。
2、农村常见的十大野菜有：水芹、马齿苋、马兰头、曲曲菜、荠菜、面条菜、田紫草、刺菜、花椒芽、蕨菜。水芹 水芹生长在河沟或者水田边上，一般春季的时候比较多，水芹可以用来炒菜，也能够凉拌，味道十分浓郁，吃起来口感很好。
3、农村的野菜种类众多，主要有蒲公英、荠菜、马齿苋、苦菜等。蒲公英 蒲公英是农村常见的野菜之一。它含有丰富的维生素、矿物质和多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿等功效。春季时，蒲公英的叶子嫩而可食用，可做成凉拌蒲公英、蒲公英炒蛋等美食。荠菜 荠菜也是农村野菜的代表之一。
农村常见又能吃的野菜,都是价值珍贵的中药材,看看你吃过几种?
鱼腥草因其独特的鱼腥味而闻名，它的根茎是最受欢迎的部分，常用于凉拌菜。鱼腥草还具有清热、解毒、消肿的药用价值。 刺苋菜 刺苋菜，又称红苋菜，因其成熟后的根茎呈红色而得名。刺苋菜的嫩叶可做菜，老去的根茎则可煲汤，具有清热利湿、解毒消肿的功效。
紫花地丁是农村田埂上常见的野菜，它花开为紫色，叶子一片翠绿，具有较强的观赏价值，既可做花卉，它的嫩叶又叶做菜吃，同时还可药用，具有清热解毒、凉血消肿的功效。
长命菜，这种在农村常见的野菜，不仅营养价值丰富，含有维生素、纤维素、蛋白质以及钙、磷、铁等营养成分，而且具有显著的药用价值。它能够降低胆固醇，预防心血管疾病，清热解毒，消炎止肿，治疗肠炎、肝炎、肺炎、胃出血、乳腺炎和子宫出血等多种疾病。
在农村有哪些比较常见的野菜,可以分享一下吗?
蕨菜：一种营养丰富的野菜，可以用来炒菜或做汤。1 枞菌：一种具有独特口感的野菜，可以用来炒菜或做汤。1 车前草：一种具有药用价值的野菜，可以用来炒菜或做汤。1 艾叶：一种具有特殊气味的野菜，可以用来做艾叶饼或艾叶饺子。以上都是农村比较常见的野菜，每个野菜都有其独特的的特点和食用方法。
泥糊菜：在农村田野中普遍生长，尤其在清明节前后，是南方地区制作“青团”的主要原料之一。 马兰头：一种在农村常见的野菜，可用作蔬菜食用。 猪毛菜：在农村较为常见的野菜之一。 枸杞芽（甜菜头）：在春季，枸杞芽可以采摘食用，具有独特的风味。
农村的野菜品种繁多，常见的有荠菜、马齿苋、婆婆丁、苋菜、苦苣菜、灰灰菜、面条菜、花椒叶、榆钱、槐花等。 荠菜被誉为野菜中的“上品”，味美清香，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质元素。
