如何做出美味焖饭?
1、鸡肉蘑菇焖饭 材料:鸡胸肉、蘑菇、胡萝卜、洋葱、大蒜、大米、酱油、盐、胡椒粉。做法:- 将大米洗净后泡水备用。- 鸡胸肉切块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。- 蘑菇、胡萝卜切片,洋葱切丁,大蒜切碎。- 热锅加油,先炒香大蒜,再加入鸡肉翻炒至变色。- 加入蘑菇、胡萝卜和洋葱,翻炒均匀。
2、加水,没过食材一指关节高度,再搅拌均匀,然后开启煮饭模式就可以啦。 香喷喷的焖饭就做好啦,真的很好吃。
3、焖饭是一道美味且营养丰富的菜品,主要材料包括土豆和米饭。 为了使焖饭更加美味,需要先将配料和大米炒熟。注意,菠菜不宜过早加入。 制作焖饭前,先将大米洗净并浸泡半小时。同时,将土豆去皮切丁,浸泡以去除淀粉;莲藕也切成相似大小的丁,并泡水。
4、将切好的蔬菜用水浸泡一下。锅中烧水,将大米放入锅中,煮至大米膨胀捞出备用。锅中烧油,将五花肉下锅炒出油脂,下入准备好的蔬菜,炒至断生,加入盐20g,胡椒粉5g,白糖5g。将大米均匀铺在锅中,加入100ml水,小火焖10分钟即可。一道美味的焖饭就做好了。
米和菜一起焖的食谱
干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留。鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。
【菜品】: 五彩焖饭 【烹饪食材】:西红柿一个,大米一碗,香肠两根,香菇两个,西兰花适量,豌豆适量,玉米适量,胡萝卜半根,盐一勺,生抽一勺,蚝油半勺。【烹饪步骤】:准备好需要用到的食材,香肠选用的是广式腊肠,这种腊肠油脂比较多,适合做焖饭。
做法:香蕉切小片,大米淘净后在温水中浸泡半小时,然后和香蕉一起倒入焖烧罐,加沸水焖一个半小时。红枣银耳羹 材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖。做法:银耳泡发后撕成小朵,与红枣、枸杞、冰糖一同放入焖烧杯,冲入适量开水,放置几个小时。紫薯粥 材料:紫薯、大米。
电饭煲懒人饭的做法最简单的
1、大米淘洗干净,放入清水淹过大米。土豆洗净去皮,切成块状。胡萝卜洗净,切成块状。锅内放适量油,葱花爆香,放入胡萝卜块翻炒。再接着放入土豆块一起翻炒。加盐、蚝油、老抽、五香粉调味,翻炒均匀。翻炒几下盛出。将炒好的土豆块、胡萝卜块倒入电饭煲中。
2、懒人蒸饭最简单做法: 准备好洗净的米和适量的清水。 将米和清水放入电饭煲中,按下“煮饭”按钮。 等待电饭煲自动煮好后,等待一段时间让米饭继续蒸熟。 打开电饭煲,用铲子轻轻翻动米饭,让其变得松散。 盛出即可享用。注意:不要在煮饭过程中打开电饭煲的盖子,以免影响蒸饭效果。
3、a. 大米洗净后放入电饭煲,加水煮成白饭。b. 蔬菜切丁,熟肉类切片或丁。c. 待饭煮好后,将蔬菜和熟肉类铺在饭上,再次盖上盖子蒸5-10分钟至食材熟透。d. 将适量酱油均匀淋在饭上,用饭勺轻轻拌匀即可食用。
4、懒人焖饭做法如下:工具/原料:大米250克、牛排1块、干香菇6朵、洋葱半个、胡萝卜半根、腊肠3根、豌豆适量、玉米粒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒粉适量、电饭煲、锅。干香菇洗净泡发,泡香菇的水不要倒,后面留着有用。胡萝卜切成小块,香菇切丁。
5、步骤1 准备食材:大米100克、青豆20克、玉米粒20克、胡萝卜20克、火腿10克、黄瓜15克、土豆1个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、耗油1茶匙。步骤2 大米洗净。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 火腿切丁。步骤5 黄瓜洗净切丁。步骤6 土豆去皮留整个。
电饭锅煲饭的做法大全
食材:大米400g,土豆适量,鸡肉适量,香菇适量,胡萝卜适量,青豆适量,洋葱适量。大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。
电饭锅包饭的做法,大全首先把米淘进嗯,放到电饭锅里要看电饭锅的刻度,如果是两小时塑料杯就睡就到二的二的第二个歌。
将大米洗净后,加入青豆,并加入足够的水,水量需没过大米两厘米。然后将混合物放入电饭煲中开始蒸煮。 接下来处理配料:将腊肠、生姜切片,土豆和胡萝卜切成小丁。在锅中加热适量油,放入姜片,小火炒至香味释放。 加入腊肠,小火炒至腊肠变透明。
做法一:准备用料。广东香肠、大米、生抽、糖、香油、纯净水、姜丝、小油菜;在电饭锅的内胆面上涂抹一层油;大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。
电饭锅和煲仔饭的做法;淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。锅里放一点油,煸炒香肠丁。稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。
首先,我们需要准备以下材料:大米、水、油、肉类(如鸡肉、猪肉或牛肉等)、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米粒等)、调味料(如酱油、盐、胡椒粉等)。将大米提前洗净并浸泡一段时间,这样可以使米饭更加松软。同时,将肉类切成小块,蔬菜切成适当的大小,备用。接下来,我们开始制作煲仔饭。
肉饭菜一锅出
肉饭菜一锅出 菜谱介绍: 很多一个人带娃的全职妈妈,没法挪出很多时间来给孩子准备复杂多样的三餐,四款焖饭只需炒一炒放进电饭锅里就好,简单快手,不占用时间,零厨艺的妈妈也能完成。 豆角肉末焖饭 适合月龄:11m+ 食材:猪肉糜60g,豇豆25g,香菇12g,茭白35g,胚芽米50g,生姜适量,食用油适量。
东北特色饭菜一锅出的制作,融合了五花肉、豆角、南瓜等多种食材。首先,准备500克面粉、5克酵母和260克水,将它们混合揉成面团,静置一段时间以便醒发。同时,将豆角、南瓜和五花肉清洗干净,切成适口的大小。
首先,板栗鸡腿焖饭,选用鸡腿、板栗和大米,通过炒香蒜姜、烹调鸡腿,再加入板栗和各种调料,最后将所有食材与大米一同放入电饭锅,煮至软糯即可,口感丰富,香气四溢。
“一锅出”作为一种烹饪方法、一种特色,早已家喻户晓,它流传民间有千年之久。用一铁锅将菜放入锅中,又将杂面做成饼,粘在锅边,一起用火炖之。在东北广大地区用一大铁锅将“白菜、土豆、猪肉、粉条”等放入锅中,将玉米面做成的饼贴在锅边。
下班回家不知道做什么菜?看看以下菜谱,天天吃着不重样!
麻辣干锅包菜 这是下饭的神菜,调味品炒香后只需一分钟即可出锅。所需材料有包菜1个(约500克)、五花肉200克、蒜头3瓣、辣椒干适量(根据口味调整)、大料1个、生抽3勺、盐1勺、陈醋4勺、蚝油1勺、味精1小勺、花椒面1勺、白砂糖1勺。
道经典小炒菜,下班回家做着吃,天天吃着不重样。 红烧排骨:排骨焯水后,加入葱姜蒜、八角、干辣椒等料包,煸炒至微黄,加入冰糖上色,调入红烧酱油和料酒,加入开水炖煮至熟,加盐调味收干汤汁。
麻辣干锅包菜 下饭菜神菜,调味品炒出香味后只需一分钟就起锅。用料包菜 1个(约500克)五花肉 200克,蒜头 3瓣,辣椒干 根据自己情况来定(喜辣者多放点)大料 1个,生抽 3匙,盐 1匙,陈醋 4匙,蚝油 1匙,味精 1小勺,花椒面 1匙,白砂糖 1匙。作法:五花肉切成薄片。
道经典小炒菜,下班回家做着吃,天天吃着不重样红烧排骨食材排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。做法排骨洗净斩成小块。准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。
准备食材,牛肉、葱、姜、芹菜、青椒、蒜苔、蒜米。食材全部用清水洗净,葱切小段、姜切片、芹菜切段、青椒切块、蒜切片、蒜苔切段备用。牛肉清水冲洗干净后沥干水分切成条,放入空碗中,碗中加入姜片,蒜片、淀粉、清水抓揉均匀后再加入花椒油揉匀放置腌制至少15分钟备用。