5种冷饮的做法及配方
血橙洗干净，去皮，切薄片装饰，越薄越好。（2）剩下的切块。（3）杯子里放入青柠和树莓。（4）倒入爱乐甜。（5）放入冰块。（6）倒入苏打水。（7）冰爽的水果苏打冰饮。冰镇杨梅汽泡饮。用料：杨梅适量、冰糖约45克、冰雪碧250ml、柠檬，薄荷适量。做法：（1）杨梅用盐水泡洗。
① 芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会，桑葚放入盐水中浸泡十分钟。② 冰淇淋，白糖、芒果丁、酸牛奶一起放入料理机，搅拌成奶昔。
爱玉切成角块状备用。茉莉花茶泡入热开水后，以隔水加热方式煮约5分钟，沥除花渣待冷备用。玻璃杯中放入爱玉角块，加入适量冰块与果糖，倒入作法2的花茶，以柠檬片装饰即完成。
10种适合夏天的自制冷饮?
1、西瓜、青柠、气泡水、椰子水。做法：将买来的西瓜切成西瓜丁，然后放入榨汁机当中，倒入适量的椰子水以及青柠汁，如果没有椰子水也可以换成清水，打成果汁状，放入冰箱冷藏一会儿，想喝的时候倒入杯中即可开喝。【冰凉粉】配料：凉粉50g、清水100g、红糖或者白糖、葡萄干、枸杞、红枣或者花生。
2、柠檬薄荷水同样值得尝试。将新鲜柠檬切片，与几片薄荷叶一起放入水中浸泡，加入适量蜂蜜调味。这款饮品酸甜可口，具有提神醒脑的效果。椰子水是另一款推荐的冷饮。它不仅天然解渴，还富含电解质，有助于补充运动后的流失。将新鲜椰子水过滤后饮用，或加入冰块和少量的糖制成冷饮。
3、第一：山楂汤材料：山楂片、酸梅、白菊花。白糖的做法：将山楂片和酸奶一起放入锅中，加入适量的水煮至软烂。将白菊花放入锅中，煮沸，然后取出。加入适量白糖，搅拌均匀，放凉后服用。第二：绿豆酸梅汤材料：绿豆、酸梅汤、白糖。做法：将绿豆和酸梅一起放入锅中，加入适量清水煮至软烂。
4、种夏天适合的自制冷饮如下：冰镇酸梅汤：做法：将全部材料（除冰糖外）浸泡半_时左右。锅中添___煮沸后，__煮半_时，加冰糖搅拌_冰糖融化关_。过滤_下，晾凉之后装__净容器冷藏保存，或加冰直接饮_。是解暑解渴的最佳冷饮。蜂蜜柠檬茶做法：将新鲜柠檬_盐搓洗_净，然后切去柠檬两头。
5、【青提柠檬冰饮】 配方：青提适量、柠檬两片、冰块适量、雪碧半瓶。做法：准备好食材，放入青提和一片切半的柠檬，用擀面杖压出汁；放入冰块，再放上几颗青提，放上柠檬片；最后倒入雪碧即可。
6、西瓜薄荷冰沙 西瓜是夏天的代表水果，其含有丰富的水分和维生素，消暑又解渴。自制西瓜薄荷冰沙是一道非常清爽的冷饮。将新鲜的西瓜去皮切块，放入搅拌机中加入数片新鲜薄荷叶，搅拌均匀后倒入杯中，最后加入少量冰块即可。这款冷饮既清凉又充满了夏天的味道。
夏日冷饮的制作方法
夏日冷饮有很多种做法，以下是一些常见的冷饮做法： 冰镇水果沙拉：将各种水果如西瓜、哈密瓜、葡萄等切成适当大小的块，放入冰箱冷藏，冷却后取出，加入适量柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。 草莓冰沙：将新鲜的草莓洗净切片，放入搅拌机中，加入适量的牛奶和冰块，搅拌至顺滑细腻，倒入杯中即可。
【含蛋胡萝卜冷饮】：红萝卜与柠檬的组合，搭配蛋清和苏打水，制作出一款营养丰富的冷饮，冷藏后加入冰块，享受清热解暑的口感。【含蛋西红柿冷饮】：西红柿与柠檬汁的融合，加上蛋清和苏打水，制作出一款色彩艳丽的冷饮，是夏日消暑的好选择。
夏天自制消暑饮品清凉三鲜饮：鲜竹叶30克，鲜荷叶30克，鲜薄荷适量。制法：将以上3味药用清水2000毫升浸泡半天，加热煎煮约10分钟，过滤后，再加入适量蜂蜜搅匀。冷却后代茶饮，有清热去暑、生津止渴的作用。冷冻后口味更佳。消暑三白饮：白茅根100克，白扁豆10克，白木耳10克。