黄豆炖猪蹄汤的做法
1、将黄豆提前用清水浸泡，使其变软，大约需要2小时。然后将猪蹄清洗干净，去毛。 将猪蹄放入冷水中煮沸，撇去浮沫，再清洗一次。 把猪蹄和黄豆放入砂锅中，加入足够的水，水量要没过猪蹄。加入姜片和料酒，开大火煮沸。 转小火慢炖约2小时，直到猪蹄炖至酥烂，可以用筷子轻松插入。
2、黄豆炖猪蹄的做法：猪蹄洗净，然后剁成块，黄豆浸泡2小时，红枣洗净，姜切片；锅中加清水放入猪蹄、料酒焯水，撇去浮沫，捞出；砂锅中加入猪蹄、黄豆、姜片、花椒、陈皮和适量清水，大火烧开转小火炖40分钟，再加入白胡椒粉、红枣炖5分钟；最后加入盐调味，撒上葱花即可。
3、将猪蹄子浸泡在冷水中，去除血水，然后切成小块备用。 将黄豆清洗干净，用水浸泡2-3小时，使其变软备用。 锅中加入适量清水，放入姜片和黄豆，开小火煮沸。 煮沸后，将猪蹄子放入开水中焯水，煮约5分钟，捞出洗净。 将焯水后的猪蹄子放入到黄豆的锅中，继续用小火慢炖。
猪蹄黄豆汤的做法
猪蹄黄豆汤的做法： 准备材料：一只500克的猪前脚和200克黄豆。 早餐时开始泡发黄豆。 将黄豆焯水备用。 将猪脚和黄豆放入砂锅中。 加入足量的水。请注意，中间尽量避免再加水。 大火将汤煮沸。 汤煮沸后即可出锅。
方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。将猪脚汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖。炖五分钟左右用筷子拌一下，以免沾锅底。
猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净。锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水。捞出的猪蹄洗干净。砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片。
黄豆炖猪蹄的做法：猪蹄洗净，然后剁成块，黄豆浸泡2小时，红枣洗净，姜切片；锅中加清水放入猪蹄、料酒焯水，撇去浮沫，捞出；砂锅中加入猪蹄、黄豆、姜片、花椒、陈皮和适量清水，大火烧开转小火炖40分钟，再加入白胡椒粉、红枣炖5分钟；最后加入盐调味，撒上葱花即可。
猪蹄黄豆汤的做法如下所示：准备好所有食材：葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗，锅里的血水倒掉。再次倒入刚刚焯水的猪蹄，锅里放入三大碗清水，盖上锅盖焖煮。
黄豆（和玉米），猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加葱段，姜片，花椒，大料，红枣，陈皮。大火烧开转小火，炖两个小时。中途添汤的话，也要用开水。枸杞洗净，葱叶切末备用。肉皮可以用筷子轻松插入时，加入适量枸杞，胡椒粉和盐，煮十分钟左右，撒上葱花即可出锅。
猪脚黄豆汤怎样做好吃
1、首先，在锅中加入适量水，待水开后放入猪脚焯水5分钟，去除血水和异味，然后捞出备用。步骤7：焖煮猪脚汤 将焯水后的猪脚和黄豆放入砂锅中，加入姜片、料酒，再加入足够的水，调整火力，焖煮一个小时，让猪脚和黄豆充分吸收汤汁的味道。
2、准备材料：一只500克的猪前脚和200克黄豆。 早餐时开始泡发黄豆。 将黄豆焯水备用。 将猪脚和黄豆放入砂锅中。 加入足量的水。请注意，中间尽量避免再加水。 大火将汤煮沸。 汤煮沸后即可出锅。
3、首先，将黄豆放入冷水中浸泡约3小时，以使其变软。 然后，彻底清洁猪脚，使用刀具刮去猪脚上的细毛，并将其切块。将猪脚块放入热水中焯水3至5分钟，捞出备用。 接下来，将处理好的猪脚块、已泡软的黄豆和生姜片一同放入高压锅中，加入适量水，用高压煲模式煮15分钟。
4、步骤一：黄豆提前泡发 将黄豆提前浸泡在清水中，泡发时间一般为6-8小时或者隔夜，这样可以使黄豆更容易煮熟，也有助于释放黄豆中的营养。步骤二：处理猪脚 将猪脚洗净，剁成块状。为了去除腥味，可以先将猪脚放入沸水中焯水，加入几片姜和少许料酒，焯水大约3-5分钟，然后捞出，用清水冲洗干净。
5、做法 准备好材料，猪蹄洗干净剁成块。[2]黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用。锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水。
猪脚黄豆汤的做法
1、步骤1 准备食材：猪脚200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块。步骤2 猪脚洗净。步骤3 黄豆浸泡1小时。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先起锅倒水，水开放入猪脚焯水5分钟捞出备用。
2、方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。将猪脚汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖。炖五分钟左右用筷子拌一下，以免沾锅底。
3、步骤： 将黄豆洗净，泡水4-6小时，以备用。 猪脚洗净，切块，放入开水中焯水，焯水后捞出备用。 生姜切片备用。 在锅中加入适量的水，放入黄豆、猪脚和姜片，再加入适量的料酒。 煮沸后转小火炖煮2-3小时，期间可根据个人口味加入适量的盐。
4、食材：猪脚半只、黄豆半斤、生姜块适量、葱花适量、枸杞3-5颗。首先将准备好切块的猪脚清洗干净，去掉表层脏物。头一天晚上用热水浸泡好黄豆，待黄豆发胀后即可。这样煮就会快很多，洗净捞出来备着。准备好姜块、葱花切段备用。