水煮花生米要煮多久
水煮花生，开锅后小火再煮10分钟以上半小时以下就可以。水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的较佳选择。煮带皮五香花生，务必要捏张嘴。盐务必要头等大事。
煮新鲜带壳花生通常需要15到20分钟。 提前泡过的花生，在煮开后煮5分钟左右即可。 泡发后的花生煮开5分钟，浸泡入味约2小时。 未泡发的花生煮开约15分钟，浸泡入味。 新挖出的花生煮15分钟，晒干的花生可能需要30到40分钟。 水煮花生能保留营养成分，且美味。
正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡着，这样煮起来就会很省时。
水煮花生一般煮5分钟左右 用冷水浸泡两个小时左右的花生，待水煮开后，再煮5分钟左右就熟了。而没有经过浸泡的花生，需要待水开后，再煮15分钟左右，当煮花生的水变成黄色就说明煮好了。
加入足够的水，水量要稍微多一些，大约是花生的2倍。 放入适量盐，可以根据个人口味调整。 开火煮沸后，转小火煮约30分钟，期间可以用勺子搅拌一下，防止粘底。 煮熟之后，用漏网把花生捞出来，沥干水分。
花生米水煮的简单做法
煮花生：锅中加入适量清水，放入花生米、八角、姜片和适量盐，大火煮开后转中火煮20-30分钟，期间要不时搅拌一下，防止花生米粘锅底。判断生熟：可以用筷子夹起一颗花生米，若能轻松插入且花生米口感软糯，就说明煮好了。
花生米水煮的简单做法： 将花生米洗净，放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比花生米高出2-3个手指的距离。 大火煮沸后，转小火慢慢煮，煮至花生米变软烂，大约需要1-2个小时。 加入适量的盐，煮5分钟左右即可关火。 捞出花生米，沥干水分，即可食用。
做法：将干净的花生米放在碗中，用清水浸泡30分钟左右，水泡到花生米的表面即可。把泡好的花生米倒入锅中，加入适量的清水，水量大约是花生米的2倍。然后用大火烧开，撇去浮沫。然后调制调料，可以加盐、鸡精等，还可以加一些葱姜蒜等调味物，口味可选据个人口味来调制。
材料：花生500克、食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。做法：将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时。
煮花生米的正确方法和做法
煮花生：锅中加入适量清水，放入花生米、八角、姜片和适量盐，大火煮开后转中火煮20-30分钟，期间要不时搅拌一下，防止花生米粘锅底。判断生熟：可以用筷子夹起一颗花生米，若能轻松插入且花生米口感软糯，就说明煮好了。
原料准备：花生1000克，食盐2勺，八角2个，桂皮1块。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味。
材料准备：花生米250g、八角5g、香叶5g、盐3g。首先将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时。锅内加入适量水烧开，加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀。水沸之后转小火，再煮大约20分钟至半个小时。
煮花生米的步骤如下：材料：鲜花生、花椒、八角、姜、盐。做法：鲜花生反复搓洗、冲洗干净， 用水煮5分钟，捞出沥水，这一步既可以消毒，也可保证煮好的花生皮不发黑。待花生凉至不烫手，在每一颗花生的鹰嘴处捏一下，形成开口。便于在花生下一步快速入味。准备好八角、花椒、姜。
煮花生米的正确方法如下：主料：花生。辅料：八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐。将将要烹饪的新花生反复清洗几遍，使花生壳上的微量泥土彻底掉下来。将每一颗花生的顶端捏开口，便于入味。