家常大虾的三种简单做法推荐
大虾的三种家常做法包括：油焖大虾：准备大虾，剪去虾须和虾脚，挑去虾线。锅中加油，加入姜蒜末爆香，然后加入大虾翻炒至变色。接着加入生抽、老抽、料酒、白糖和少许盐调味，再加入清水，中小火焖煮5分钟，最后收汁即可。蒜蓉粉丝蒸大虾：将粉丝提前用温水泡软，剪成小段。
大虾三种家常做法为油爆大虾、清蒸大虾、红烧大虾。油爆大虾 材料：大虾500克，葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。做法：大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须；背部沿中线将壳剪开，剔除虾线后，沥干水分。取一个干净的碗，放入料酒和盐，放入大虾，腌制10分钟。
虾剪掉虾须，清洗干净，准备配料。干净不粘锅中，加清水小半锅，放入葱段。大火煮至微微冒气泡，淋入2勺料酒。虾倒入，焯水至虾变色变熟。焯水期间，将蒜、红辣椒、葱切碎，放入料碟。倒入3勺昆布酱油，调味，搅匀。焯熟的虾放上准备好的料碟，吃的时候蘸料即可。
清洗大虾，去除虾线、虾枪、虾腿等。将大虾平铺于盘内。 上锅蒸5分钟。 制作蒜蓉：热锅凉油炒香蒜末，加入生抽、蚝油，翻炒均匀。将蒜蓉置于大虾背上，再蒸一分钟。 出锅后，撒些葱丝、姜丝、辣椒丝作为装饰。油焖大虾 清洗大虾，剪掉虾须和虾枪，开背去虾线。
鲜虾的做法
1、以下是一些常见的鲜虾做法： 清蒸鲜虾：将鲜虾洗净，蒸锅加水烧开后，将鲜虾放入蒸盘上，洒上少许盐和料酒，蒸10分钟左右，出锅即可。
2、清蒸鲜虾：首先，将新鲜的鲜虾稍微剪净虾须。然后，将鲜虾在盘子里排放整齐。接着，蒸锅加热至水开后，放入虾盘，加入姜片和蒸鱼豉油。蒸制约5-8分钟即可，要根据虾的大小而定。最后，取出虾盘，撒上葱花和香菜，淋入热油，即可上桌。
3、白灼虾，食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺，做法：锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开，水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾，虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水，准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
4、做法一：清蒸鲜虾 材料：鲜活虾500克，姜2块，葱1根，料酒1汤匙，盐适量。鲜虾洗净去皮去头，挑去沙线。将姜和葱切成丝，放入碗中，加入料酒和盐搅拌均匀。将虾放入蒸盘中，倒入姜葱料酒，盖上盖子，放入大锅中蒸10分钟左右即可。
5、鲜虾想要做得既好吃又营养高，可以尝试以下几种经典做法：清蒸虾：清蒸是保留食材原汁原味的最佳烹饪方式。将鲜虾洗净，剪去虾须和虾枪，从背部剖开去除虾线。加入姜片、葱段、料酒和少许盐腌制10分钟后，整齐地摆放在盘中。锅中加水烧开，放入装有虾的盘子，大火蒸5-8分钟即可。
6、鲜虾最简单的做法： 准备好新鲜的虾，去壳去头，洗净备用。 热锅凉油，放入姜蒜爆香。 放入虾仁煸炒，加入盐和料酒调味。 炒至虾仁变色，关火，撒上葱花即可。这是一种非常简单的做法，可以保留虾的原汁原味，口感鲜美。
虾家常最简单做法
1、白灼虾 食材：鲜虾200克、姜片1片、香葱2根、料酒2勺 做法：- 锅中加入清水、姜片、香葱结和料酒烧开。- 水开后放入去须脚、挑去虾线的鲜虾。- 虾放入锅中，用中火煮约1分钟后熄火。- 捞出虾，沥干水分。- 准备好喜欢的调味料，蘸食即可。
2、清蒸虾 清蒸虾是一种非常简单的虾的做法，只需要将虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟即可。如果想要更加美味，可以在虾上撒上一些葱姜蒜末和少量盐，蒸熟后淋上一些生抽和香油。虾仁炒饭 虾仁炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，不仅简单易做，而且味道鲜美。
3、清蒸虾 清蒸虾是一种保留了食材原汁原味的烹饪方式。将新鲜虾洗净，去壳留尾，挑去虾线，然后放入提前预热的蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸大约5分钟至虾变红即可。出锅后，可以淋上少许生抽和香油，撒上葱花，增添风味。虾仁炒饭 虾仁炒饭是结合了海鲜与主食的快捷菜肴。
4、虾剪掉虾须，清洗干净，准备配料。干净不粘锅中，加清水小半锅，放入葱段。大火煮至微微冒气泡，淋入2勺料酒。虾倒入，焯水至虾变色变熟。焯水期间，将蒜、红辣椒、葱切碎，放入料碟。倒入3勺昆布酱油，调味，搅匀。焯熟的虾放上准备好的料碟，吃的时候蘸料即可。
5、将葱切段，生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
6、虾的家常简单做法有很多，以下为你介绍几种：白灼虾 材料：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。步骤 锅内放入清水，加入姜片、香葱打成结，料酒烧开。水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。