土豆红烧肉怎么做好吃又简单
1、主料：带皮五花肉（必须带皮的），土豆或芋头，鹌鹑蛋。调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
2、热锅倒油，放入白糖。炒至白糖融化成焦糖色。土豆切块，用清水泡。五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味。加入老抽、料酒、和清水，加盖子小火焖烧30分钟。放入土豆，待土豆煮熟放入盐。出锅装盘即可。
3、原料：带皮五花肉500克、去皮土豆两个、八角3枚、桂皮1块、冰糖7粒；调味料：料酒2汤匙、生抽2汤匙。五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下，捞出后冲去血沫。土豆去皮，洗干净后切滚刀块待用。锅烧热，不放油，将煮好的肉块放入用小火翻炒，至表面微微变色出油。
土豆红烧肉的家常做法
准备：五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤：红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。
土豆红烧肉是一道非常经典的中式家常菜，下面是制作土豆红烧肉的简单步骤：所需材料：- 猪肉五花肉300克 - 土豆2个 - 姜片适量 - 蒜瓣适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 糖适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 植物油适量 步骤： 将五花肉切成2厘米见方的块状。
土豆红烧肉的做法食材：猪前腿肉1块、土豆2个、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、八角2个、料酒1汤勺、红烧酱油5汤勺、食盐1/2茶勺、烤肉酱3汤勺、冰糖2个。猪肉洗净切成大小合适的块。准备土豆2个、葱、姜、蒜适量，八角2个。起锅热油，下入拍碎的姜片、蒜瓣和八角煸香。
功效：土豆红烧肉是一道美味可口的传统菜肴，富含蛋白质和维生素，对身体有营养补充作用，同时也提供了丰富的能量。
步骤一：将带皮的肉切成麻将块大小，然后放入沸水中，加入葱丝和姜片。将切好的肉块放入水中，待水再次沸腾后，撇去表面的脏沫。步骤二：将土豆切块后洗净，放置一旁备用。步骤三：向锅中倒入适量的油，加热后放入白糖。待白糖变为褐色后，将肉块倒入锅中，迅速翻炒。
食材准备：选用1块猪前腿肉，2个土豆，以及适量的香葱、生姜和蒜瓣。调料包括2个八角、1汤勺料酒、5汤勺红烧酱油、1/2茶勺食盐、3汤勺烤肉酱和2个冰糖。猪肉处理：将猪前腿肉清洗后，切成适当大小的块状。配料准备：准备2个土豆，以及适量的葱、姜、蒜和2个八角。
土豆烧猪肉的家常做法
1、土豆红烧肉的做法食材：猪前腿肉1块、土豆2个、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、八角2个、料酒1汤勺、红烧酱油5汤勺、食盐1/2茶勺、烤肉酱3汤勺、冰糖2个。猪肉洗净切成大小合适的块。准备土豆2个、葱、姜、蒜适量，八角2个。起锅热油，下入拍碎的姜片、蒜瓣和八角煸香。
2、将猪肉切片，放入一点点黄酒和淀粉。土豆切片、辣椒切滚刀块。锅内放油（稍微多点），将肉片放入滑炒，待颜色变时捞出。锅内油在加热升温，将土豆片放入炸好捞出 锅底留少许油，将辣椒放入翻炒一下，将肉和土豆放入，加盐和酱油翻炒，快出锅时放入蒜片即可。
3、土豆400克，刨去皮，用水浸泡。猪肉切丁。炒锅加热，放入一点植物油，倒入猪肉，煸炒。渣油到香味。加入土豆、辣椒煸炒。放入料酒、盐糖等佐料。加入一勺豆瓣酱。土豆熟透，加入大葱，继续翻炒。入盘中。如果喜欢吃酥软一点的，放入饭锅或蒸锅中蒸烂。
4、土豆烧肉是一道家常菜，下面分享一种常见的做法：材料： 猪肉（五花肉）500克 土豆2-3个 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 酱油适量 盐适量 白糖适量 油适量 做法： 准备工作：将五花肉切成小块，用开水焯水去腥；土豆削皮切块备用；葱姜蒜切末备用。
5、土豆烧肉是一道家常菜，下面是一种常见的做法：所需材料：- 奶油猪肉块（约500克）- 土豆（2个中等大小）- 干辣椒（适量）- 葱姜蒜（适量）- 料酒（适量）- 生抽（适量）- 白糖（适量）- 盐（适量）- 鸡精（适量）- 料理油（适量）步骤： 将猪肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。
6、准备工作：将瘦猪肉洗净，切成3cm左右大小的块状；土豆切成厚约0.5cm的片状；大葱切段；姜切成片状。处理肉片：将猪肉块放入开水锅中焯水去腥血。
土豆红烧肉的简单做法
热锅倒油，放入白糖。炒至白糖融化成焦糖色。土豆切块，用清水泡。五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味。加入老抽、料酒、和清水，加盖子小火焖烧30分钟。放入土豆，待土豆煮熟放入盐。出锅装盘即可。
主料：带皮五花肉（必须带皮的），土豆或芋头，鹌鹑蛋。调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用。姜切片。干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油。油温热后，下姜片，爆香。放入冰糖块。转小火。用锅铲将冰糖炒化。
土豆红烧肉的做法
热锅倒油，放入白糖。炒至白糖融化成焦糖色。土豆切块，用清水泡。五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味。加入老抽、料酒、和清水，加盖子小火焖烧30分钟。放入土豆，待土豆煮熟放入盐。出锅装盘即可。
主要食材：带皮五花肉，土豆，芋头，配料，胡萝卜，八角，五香，葱，姜，蒜。五花肉切块，放入姜丝，凉水泡着备用。土豆，大蒜，姜片切好备用。至少一小时之后，将肉放入凉水，煮开，过滤掉血水。肉盛出来备用。热油，放入姜片蒜片，爆香。
主料：带皮五花肉（必须带皮的），土豆或芋头，鹌鹑蛋。调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。