西红柿鸡蛋汤的步骤
1、选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。
2、- 食用油 适量 步骤： 将西红柿洗净后切成小块备用。 准备一个锅，加入适量的食用油，烧热后倒入西红柿块，用中小火翻炒几分钟，直到西红柿变软。 将炒软的西红柿倒入搅拌机中，打成西红柿泥备用。 锅中继续加热一些食用油，然后打入鸡蛋，快速搅拌均匀使其变成蛋液。
3、- 食用油 适量 步骤： 将西红柿剁成小块，葱和姜切末备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱和姜末炒香。 将剁好的西红柿倒入锅中翻炒均匀，使其出汤。 待西红柿出汤后，加入适量的高汤或清水，再次煮沸。 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后慢慢倒入锅中。
西红柿蛋汤怎么做
选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。
将西红柿去蒂洗净，切薄片，葱姜蒜洗净切好备用。锅中加水放入西红柿烧开，依据个人口感（西红柿软硬度）控制时间。煮西红柿的同时，将鸡蛋在碗中打匀。锅中倒入蛋液，边加边不停在锅中搅拌，加鸡精和5-6滴香油完成。西红柿鸡蛋汤的鸡蛋必须加淀粉调匀，否则鸡蛋会呈现棉絮状。
西红柿蛋汤的做法如下：主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：食用油1勺、食盐1/2勺、鸡精1/2勺。西红柿用刀划十字、开水烫一下。热锅倒油放入西红柿。炒出汁水。加入适量清水、放入适量盐。鸡蛋打散。水烧开倒人鸡蛋、放入鸡精、用铲子划一下。煮1分钟即可。
用刀划十字西红柿，用开水烫一下。热锅倒油，放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。出锅，番茄鸡蛋汤即可。
怎么煮西红柿鸡蛋汤
1、选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。
2、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、香葱适量、盐适量。把西红柿洗干净，放入开水中滚几下，把皮去掉。把西红柿切小片备用。鸡蛋打成蛋液，香葱洗干净切末备用。锅烧热，加入适量油，油热后把西红柿倒入锅中翻炒。把西红柿炒出汁，西红柿的酸味炒出来，这样煮出来的汤更好喝。
3、将西红柿去蒂洗净，切薄片，葱姜蒜洗净切好备用。锅中加水放入西红柿烧开，依据个人口感（西红柿软硬度）控制时间。煮西红柿的同时，将鸡蛋在碗中打匀。锅中倒入蛋液，边加边不停在锅中搅拌，加鸡精和5-6滴香油完成。西红柿鸡蛋汤的鸡蛋必须加淀粉调匀，否则鸡蛋会呈现棉絮状。
西红柿鸡蛋汤做法
选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。
用刀划十字西红柿，用开水烫一下。热锅倒油，放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。出锅，番茄鸡蛋汤即可。
西红柿鸡蛋汤的做法如下：将西红柿洗净切块；鸡蛋加适量料酒和盐搅匀，料酒可去除腥味提鲜；将火打到中火，待锅中油热后，把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油；倒入适量的清水；再放另一半西红柿块；等水开后将蛋液转圈浇入汤中；等水再次烧开将火关闭，撒上香菜即可。
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅，葱花爆香。放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水，放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火。西红柿鸡蛋汤完成。
西红柿鸡蛋汤是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：材料：- 西红柿 2个 - 鸡蛋 2个 - 高汤或热水 500毫升 - 盐 少许 - 食用油 适量 步骤： 将西红柿洗净后切成小块备用。 准备一个锅，加入适量的食用油，烧热后倒入西红柿块，用中小火翻炒几分钟，直到西红柿变软。
准备材料：鸡蛋100克，番茄150克，玉米淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克。 将番茄切块。 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 玉米淀粉加水调匀成水淀粉。 大蒜切片。 炒菜锅中倒入少量油，放入蒜片炒香。
鸡蛋西红柿汤的做法
选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。
用刀划十字西红柿，用开水烫一下。热锅倒油，放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。出锅，番茄鸡蛋汤即可。
材料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅，葱花爆香。放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水，放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火。西红柿鸡蛋汤完成。
准备材料：鸡蛋100克，番茄150克，玉米淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克。 将番茄切块。 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 玉米淀粉加水调匀成水淀粉。 大蒜切片。 炒菜锅中倒入少量油，放入蒜片炒香。
将西红柿去皮后切成薄片，备用。在锅中加热油，加入葱花炒香。放入西红柿片，煸炒至西红柿变得软烂。向锅中倒入适量的开水，加入适量的盐调味。待汤水煮沸后继续煮5分钟，然后沿着锅边缓缓倒入打散的鸡蛋，待鸡蛋形成漂亮的花纹后即可关火。最后，将西红柿鸡蛋汤盛出即可享用。