白萝卜凉拌的简单做法
将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。
原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟（有出水后），然后挤干水分备用。
主料：白萝卜400克、盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉3克。萝卜清洗干净切成丝。切完所有的萝卜放碗里。首先把佐料准备好。
做法：萝卜洗净，切断两头切丝备用。香菜洗净，切段备用。散盐巴腌制一分钟后，目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴，清完后用手挤干萝卜丝水分。打调和：酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。搅拌萝卜丝和香菜，倒入调和，拌好即吃。
凉拌白萝卜的做法
1、将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。
2、原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟（有出水后），然后挤干水分备用。
3、凉拌白萝卜的做法如下：主料：白萝卜 调料：花生米、醋、蒜、盐、白糖、生抽、料酒、辣椒油、香菜 步骤：把白萝卜洗净，去皮，切成细丝放在碗里。加入少量盐，揉捏白萝卜使其出水。准备配料，将花生米炒香后放在白萝卜丝中。加入蒜末、少许香菜、醋、料酒、生抽、白糖、辣椒油，拌匀。
4、步骤： 将白萝卜削皮，然后用刨刀或者刀切成细丝。 将白萝卜丝放入容器中，加入适量的食盐，然后拌匀腌制约10分钟，使其出水并变得更脆。 拌匀后，轻轻挤压白萝卜丝，将多余的水分挤出。 准备一个小碗，放入蒜末、生姜末、醋、食盐、白糖和香油，搅拌均匀制成调味料。
凉拌白萝卜较正宗的做法
步骤：将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。
萝卜去皮切丝，盐淹5分钟，不用太久，去除萝卜的辛辣味道。冷水冲洗，把水挤掉放一边晾干。准备调料：辣椒面，小米椒，蒜蓉，小葱（留一颗最后用），置于碗中，烧热油（菜籽油，食用油均可），浇上。加生抽、醋、白糖、芝麻适量，混合均匀浇到萝卜上，拌匀。
原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个、2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。
把白萝卜洗净，去皮，切成细丝放在碗里。加入少量盐，揉捏白萝卜使其出水。准备配料，将花生米炒香后放在白萝卜丝中。加入蒜末、少许香菜、醋、料酒、生抽、白糖、辣椒油，拌匀。放在冰箱里冷藏几个小时，让味道更入味。喜欢吃辣的可以在最后再加一点辣椒油。
凉拌白萝卜是一道清爽美味的凉菜，下面是一种常见的做法：所需材料：- 白萝卜 1根 - 蒜末 适量 - 生姜末 适量 - 醋 适量 - 食盐 适量 - 白糖 适量 - 香油 适量 步骤： 将白萝卜削皮，然后用刨刀或者刀切成细丝。
原料：白萝卜300克、香菜20克、红椒1个。调料：食用油2大勺、香醋1/2汤匙、糖2茶匙、盐2茶匙、香油适量、麻油适量。白萝卜洗净去皮，切成薄片后细丝。将切好的白萝卜丝放入大碗中，加入1茶匙盐，用手揉搓均匀，静置10分钟（让萝卜出水），随后挤干水分备用。
凉拌白萝卜怎么做
1、原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟（有出水后），然后挤干水分备用。
2、把白萝卜洗净，去皮，切成细丝放在碗里。加入少量盐，揉捏白萝卜使其出水。准备配料，将花生米炒香后放在白萝卜丝中。加入蒜末、少许香菜、醋、料酒、生抽、白糖、辣椒油，拌匀。放在冰箱里冷藏几个小时，让味道更入味。喜欢吃辣的可以在最后再加一点辣椒油。
3、步骤： 将白萝卜削皮，然后用刨刀或者刀切成细丝。 将白萝卜丝放入容器中，加入适量的食盐，然后拌匀腌制约10分钟，使其出水并变得更脆。 拌匀后，轻轻挤压白萝卜丝，将多余的水分挤出。 准备一个小碗，放入蒜末、生姜末、醋、食盐、白糖和香油，搅拌均匀制成调味料。
4、白萝卜凉拌做好吃的做法如下：首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。萝卜切成丝之后，放一些盐。然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。
5、凉拌白萝卜好吃的作法如下：主料：白萝卜1个。辅料：红油2勺、姜末适量、蒜末适量、生抽1勺、白糖少许、藤椒油1勺、盐适量、鸡精适量、葱花适量。白萝卜清洗干净。去皮洗净擦丝备用。另取1个碗，放2勺红油、1勺生抽、1勺藤椒油、适量姜末、适量蒜末、适量盐、适量鸡精拌匀。
6、酸辣白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝用盐腌制一段时间后，拌入适量的香醋、辣椒油、蒜末、糖和适量的盐，搅拌均匀即可。 酱油白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝腌制一段时间后，加入适量的酱油、蒜末、葱花和糖，搅拌均匀。