青菜瘦肉粥的家常做法
1、主料:大米一杯。辅料:瘦肉150克、青菜一棵、姜3片、盐少量、植物油少量。选把大米粥煮好。提前猪肉用盐,姜,生抽,植物油腌制。粥煮好后,放瘦肉下去拌匀。再放青菜拌匀即可。
2、把要用的食材都准备好,瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。瘦肉清洗干净,切成薄片;生菜清洗干净,沥干水分,备用。老姜切成姜丝状,备用。在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油、酱油,腌制一会。锅里先煮开一锅白粥,粥煮开后,把腌制好的收入倒入锅中,搅拌均匀,再次把粥煮开。
3、青菜瘦肉粥的做法 材料:瘦肉100克大米100克青菜适量盐适量生姜适量步骤:将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。将瘦肉切成小块,加入适量的水和生姜,煮至熟透。将青菜洗净切碎,放入煮好的大米粥中,再加入煮熟的瘦肉和汤汁,煮开后加入适量的盐调味即可。
4、首先准备青菜、肉末。青菜肉末粥是将米洗干净后,用几滴油、一点点盐腌10分钟以上,加入5~6碗的清水煲成白粥。瘦肉切成小块,再剁成肉末,加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀,下锅前用少量的清水化开,以免下锅以后受热结成块。青菜清洗干净后,下锅前切碎。
5、早餐吃一碗瘦肉粥,营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替,这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段,粥熬得越烂,做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法 准备好所有原材料:瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。
6、做法 瘦肉一小块 青菜适量 青菜叶子切碎,瘦肉剁碎 锅里水开放米先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。等粥快熬好的时候,先加肉末,煮一会。 后加青菜,因为青菜易熟,煮久了嫌颜色不好看。
青菜瘦肉粥的美味做法
食材:大米0.5勺,瘦肉30g,青菜10g,盐2g,酱油5g。将要用的青菜用水洗净。然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。
首先准备青菜、肉末。青菜肉末粥是将米洗干净后,用几滴油、一点点盐腌10分钟以上,加入5~6碗的清水煲成白粥。瘦肉切成小块,再剁成肉末,加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀,下锅前用少量的清水化开,以免下锅以后受热结成块。青菜清洗干净后,下锅前切碎。
青菜瘦肉粥的做法 材料:瘦肉100克大米100克青菜适量盐适量生姜适量步骤:将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。将瘦肉切成小块,加入适量的水和生姜,煮至熟透。将青菜洗净切碎,放入煮好的大米粥中,再加入煮熟的瘦肉和汤汁,煮开后加入适量的盐调味即可。
青菜瘦肉粥的做法
主料:大米一杯。辅料:瘦肉150克、青菜一棵、姜3片、盐少量、植物油少量。选把大米粥煮好。提前猪肉用盐,姜,生抽,植物油腌制。粥煮好后,放瘦肉下去拌匀。再放青菜拌匀即可。
小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
做法 瘦肉一小块 青菜适量 青菜叶子切碎,瘦肉剁碎 锅里水开放米先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。等粥快熬好的时候,先加肉末,煮一会。 后加青菜,因为青菜易熟,煮久了嫌颜色不好看。
准备好所有原材料:瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。瘦肉切片,清洗干净,放入适量的盐、花生油、酱油,腌制一会。生菜清洗干净,切成段,备用。粥提前熬制,大概要熬一个小时,如果有太多粥水的话,要先把多余的粥水给盛出来,只留下比较糊的米粥。