制作椒盐排骨怎么做
1、椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g（耗用75g）、酱油25g。将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味；再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。
2、把排骨切块。把排骨放入碗里，用清水泡一泡。把碗里的水倒掉，往排骨里加入盐、黑胡椒粉和黄酒，腌制一小时。把小葱切成末。把生姜切成末。把大蒜切成末。把青椒、红椒和洋葱切成颗粒状。往腌制好的排骨里打入蛋黄，加入面粉、淀粉，搅拌均匀。
3、加入少量食盐、适量的黑胡椒粉和白胡椒粉，炒匀，使排骨均匀沾满调味料。步骤七：出锅装盘 炒好的椒盐排骨盛出，沥去多余的油分。 可以选择将排骨装盘，或者用葱花点缀，增添美观。这样，一道美味的椒盐排骨就做好了！你可以在正餐时或者下午茶时享用。
椒盐排骨怎样做?
把排骨切块。把排骨放入碗里，用清水泡一泡。把碗里的水倒掉，往排骨里加入盐、黑胡椒粉和黄酒，腌制一小时。把小葱切成末。把生姜切成末。把大蒜切成末。把青椒、红椒和洋葱切成颗粒状。往腌制好的排骨里打入蛋黄，加入面粉、淀粉，搅拌均匀。
主料：排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。调味料：椒盐 糖 酱油 料酒。排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。
椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g（耗用75g）、酱油25g。将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味；再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。
椒盐排骨的做法 材料： 排骨：500克 椒盐：适量 生姜：切片适量 葱：切段适量 料酒：适量 生抽：适量 食用油：适量 做法： 准备排骨 购买新鲜的排骨，清洗干净后，斩成适当大小的块状。用料酒、生抽和少量食盐腌制排骨约10分钟，以便更好地入味。
椒盐排骨的做法:
1、把排骨切块。把排骨放入碗里，用清水泡一泡。把碗里的水倒掉，往排骨里加入盐、黑胡椒粉和黄酒，腌制一小时。把小葱切成末。把生姜切成末。把大蒜切成末。把青椒、红椒和洋葱切成颗粒状。往腌制好的排骨里打入蛋黄，加入面粉、淀粉，搅拌均匀。
2、材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g（耗用75g）酱油25g。将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味。再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。
3、排骨：500克 椒盐：适量 生姜：切片适量 葱：切段适量 料酒：适量 生抽：适量 食用油：适量 做法： 准备排骨 购买新鲜的排骨，清洗干净后，斩成适当大小的块状。用料酒、生抽和少量食盐腌制排骨约10分钟，以便更好地入味。
4、将排骨提前泡去血水，然后加入葱、姜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖和少许盐，抓拌均匀，腌制20分钟以上，使其充分入味。在腌制好的排骨表面蘸满混合了椒盐的淀粉，然后抖掉多余的淀粉。烹饪步骤 锅中倒入适量油，油温七八成热时下入排骨，中火炸至表面微黄捞出控油，关火。
5、用料：椒盐、食盐、料酒、葱、姜、孜然、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻、小米辣、肋排。排骨洗净血水，切成差不多大小的长条。将排骨放入锅中倒水没过排骨，倒入适量料酒去腥，水开后将排骨捞出洗净。
椒盐排骨(椒盐排骨的做法)
1、做法： 将排骨洗净，切成6厘米、2厘米左右的肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀，拌好，浸泡一小时，使之入味。再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁，余下的淀粉加2倍水调成湿淀粉。锅置火上，先炸一次排骨，捞出，稍冷后，再炸一次，使排骨炸得透而均匀，捞出，放在盘里。
2、椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g（耗用75g）、酱油25g。将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味；再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。
3、做法：猪肋排洗净，切成小块，用刀在排骨表面划几刀，加入葱姜和适量的料酒腌制20分钟。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量的盐和黑胡椒粉，再加入适量的淀粉，搅拌均匀，将腌制好的猪肋排均匀地裹上蛋液。平底锅中倒入适量的油，烧热后将裹好蛋液的猪肋排放入锅中煎至两面金黄。
4、把排骨切块。把排骨放入碗里，用清水泡一泡。把碗里的水倒掉，往排骨里加入盐、黑胡椒粉和黄酒，腌制一小时。把小葱切成末。把生姜切成末。把大蒜切成末。把青椒、红椒和洋葱切成颗粒状。往腌制好的排骨里打入蛋黄，加入面粉、淀粉，搅拌均匀。
5、椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g（耗用75g）、酱油25g。
椒盐排骨的家常做法
椒盐排骨的做法 准备好原材料。排骨斩块后用清水泡一泡。家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好。排骨里加入少许盐、黑胡椒粉和适量花雕酒，腌制一会。时间允许的话，可以腌制上一两个小时，时间不允许腌一会也行。葱姜蒜切成末。青红椒和洋葱切成颗粒状。
椒盐排骨的家常做法如下：工具/原料：排骨500克、蒜泥少许、姜1块、葱适量、椒盐适量、酱油适量。排骨浸泡出血水，放椒盐、酱油腌制15分钟。热锅热油下排骨，炸至表面变色。炸至两面金黄捞出。再复炸一遍。锅中放入姜，葱，蒜爆香加入排骨，椒盐翻拌均匀即可出锅。
做法：猪肋排洗净，切成小块，用刀在排骨表面划几刀，加入葱姜和适量的料酒腌制20分钟。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量的盐和黑胡椒粉，再加入适量的淀粉，搅拌均匀，将腌制好的猪肋排均匀地裹上蛋液。平底锅中倒入适量的油，烧热后将裹好蛋液的猪肋排放入锅中煎至两面金黄。
椒盐排骨的做法
1、做法： 将排骨洗净，切成6厘米、2厘米左右的肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀，拌好，浸泡一小时，使之入味。再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁，余下的淀粉加2倍水调成湿淀粉。锅置火上，先炸一次排骨，捞出，稍冷后，再炸一次，使排骨炸得透而均匀，捞出，放在盘里。
2、将排骨提前泡去血水，然后加入葱、姜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖和少许盐，抓拌均匀，腌制20分钟以上，使其充分入味。在腌制好的排骨表面蘸满混合了椒盐的淀粉，然后抖掉多余的淀粉。烹饪步骤 锅中倒入适量油，油温七八成热时下入排骨，中火炸至表面微黄捞出控油，关火。
3、首先，准备好食材。椒盐排骨的主要食材是猪排骨，可以选择带肉的排骨或者是瘦肉多的排骨，根据自己的口味来选择。另外还需要准备椒盐粉、淀粉、盐、葱姜蒜等调料。其次，处理排骨。将排骨洗净，用刀背轻轻敲打排骨表面，使其更易入味。
4、椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g（耗用75g）、酱油25g。将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味；再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。
5、步骤1 准备食材：排骨200克、油适量、椒盐1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、味精1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、花椒1茶匙、白芝麻2克、小米椒5克。步骤2 排骨洗净。步骤3 蒜切末。步骤4 小米椒切圈。步骤5 首先碗中倒入排骨，加入料酒、胡椒粉、盐，将排骨腌制20分钟。