雪梨炖川贝的做法
1、食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。
2、首先，将川贝母用清水浸泡30分钟，以去除其中的杂质。然后轻轻搓洗几遍，使其更为洁净。将雪梨洗净，去除果核，并切成小块备用。取一个砂锅或炖盅，放入川贝母和雪梨块。倒入适量的清水，使川贝和雪梨浸没，但不要加太多水，以免稀释汤汁的药效。
3、雪花梨、鸭梨都可以。川贝碾碎成粉。雪梨切成滚刀块。加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
4、准备雪梨：选用新鲜、无皮破损的雪梨，并清洗干净。 去核：将雪梨顶部的果梗部分去掉，并用刀在顶部切一个小口，以便放入中药材。 准备药材：将川贝母和枸杞用清水洗净备用。川贝母是一种常用的中草药，具有润肺止咳的作用。
5、把雪梨剖成两半，并用勺子将雪梨核挖掉。然后用刀把雪梨的顶端切掉，留下一个小孔。 将川贝浸泡在温水中大约15分钟，然后用清水洗净。 将适量的冰糖放入雪梨的中间，并将川贝放入其中。 把雪梨合拢，并将雪梨放入炖盅。 加入适量的清水，水位应该稍高于雪梨的底部。
冰糖雪梨炖川贝的做法,冰糖雪梨炖川贝怎么做
准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。 用小刀把梨削去皮。 放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。 挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。 放入炖盅。 把川贝母捣成粉末状。 把川贝粉放入梨盅内。 再放入两粒冰糖。
雪梨2个。雪梨川贝炖冰糖 川贝5克。雪梨川贝炖冰糖 冰糖适量。雪梨川贝炖冰糖 雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。雪梨川贝炖冰糖 将川贝洗净，搅拌成粉末，分成2份，每个雪梨放一份。雪梨川贝炖冰糖 雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部，坐入大锅隔水炖。
雪梨1个，川贝3克，冰糖两粒。原料雪梨 、川贝1勺 、冰糖1勺。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。用小刀挖去梨的核。加入 一勺川贝、一勺冰糖。盖上梨盖，剪去蒂。碗上蒙一层保鲜膜。放入电饭煲蒸30分钟。
将川贝用温水泡软，约15分钟，然后用清水冲洗，去除杂质。 雪梨去皮，切成小块，去核。 在一个炖盅中放入泡软的川贝和切好的雪梨块。 加入适量的冰糖。 倒入足够的清水，浸没雪梨块。 盖上炖盅盖，放入蒸锅中，大火炖煮约20-30分钟，直到雪梨煮熟变软为止。
雪梨炖川贝的做法如下：所需材料：- 1个雪梨 - 10克川贝 - 适量冰糖 - 适量清水 步骤： 在清水中浸泡川贝片15分钟，使其软化。 将雪梨去皮并剁成小块，去除果核。 将雪梨块放入锅中，加入适量清水，水量约为雪梨块的2倍。 加入浸泡软化的川贝片。 将锅置于炉上，用中小火煮沸。
冰糖川贝炖雪梨,可以加水直接煮吗?
1、可以。材料：南杏仁10克、北杏仁10克、川贝母10克、雪梨300克、冰糖100克、水适量 制作方法：把雪梨去皮去心，切成块。把切好的雪梨放入炖盅中，加入南杏仁、北杏仁、川贝母、冰糖和清水。放入蒸锅，接通电源后，炖制2小时。机器结束工作后，开盖晾一会儿。盛入碗中，即可饮用。
2、梨，川贝，冰糖。梨子削皮去核切小块。锅里放适量清水，倒入梨块 冰糖大火煲煮。大火煲该中火煲。煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末，没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲。川贝用搅拌机打成粉末备用。
3、川贝炖雪梨不要加水。做法：雪梨1个，川贝3克，冰糖两粒。梨洗净、去皮，顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，加入 一勺川贝、一勺冰糖。盖上梨盖，剪去蒂，用牙签固定。放入电饭煲蒸30分钟即可。川贝炖雪梨是一道药膳，主材以川贝、雪梨为主材，主要烹饪工艺是炖。
4、不需要，因为蒸的时候还会渗出一些水分。准备用料：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒 准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。用小刀把梨削去皮。放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。放入炖盅。把川贝母捣成粉末状。
5、川贝炖雪梨不要加水在梨里面的，可以直接放梨，盖好盅盖。然后放入大煲内，隔水来炖上两到三个小时。取出后不要等它太凉了，最好的方法就是趁热，将梨及梨内的药液全部吃光即可。川贝炖雪梨是一道药膳，主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。
冰糖雪梨川贝的正确做法
1、冰糖雪梨川贝的正确做法： 准备好需要的材料：雪梨、冰糖、川贝、枸杞。 将雪梨去皮去核，切成小块。 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。 将雪梨、川贝、枸杞放入炖盅中。 加入适量清水，水量以淹没所有材料为宜。 加入适量冰糖，根据个人口味调整。
2、准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。 用小刀把梨削去皮。 放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。 挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。 放入炖盅。 把川贝母捣成粉末状。 把川贝粉放入梨盅内。 再放入两粒冰糖。
3、雪梨2个。雪梨川贝炖冰糖 川贝5克。雪梨川贝炖冰糖 冰糖适量。雪梨川贝炖冰糖 雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。雪梨川贝炖冰糖 将川贝洗净，搅拌成粉末，分成2份，每个雪梨放一份。雪梨川贝炖冰糖 雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部，坐入大锅隔水炖。
川贝炖雪梨止咳的做法
材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。梨洗净、去皮，顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，形成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，剪去蒂，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
准备雪梨：选用新鲜、无皮破损的雪梨，并清洗干净。 去核：将雪梨顶部的果梗部分去掉，并用刀在顶部切一个小口，以便放入中药材。 准备药材：将川贝母和枸杞用清水洗净备用。川贝母是一种常用的中草药，具有润肺止咳的作用。
首先，将川贝母用清水浸泡30分钟，以去除其中的杂质。然后轻轻搓洗几遍，使其更为洁净。将雪梨洗净，去除果核，并切成小块备用。取一个砂锅或炖盅，放入川贝母和雪梨块。倒入适量的清水，使川贝和雪梨浸没，但不要加太多水，以免稀释汤汁的药效。
材料：雪梨1个、川贝3克、冰糖两粒。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，加入一勺川贝、一勺冰糖，盖上梨盖，剪去蒂，碗上蒙一层保鲜膜，放入电饭煲蒸30分钟。这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材，其主要功效为清热润肺，化痰止咳。
不要使用过大或者过熟的雪梨，否则会影响口感和食用效果。如果没有蒸锅，也可以用小锅代替，将炖盅放在小锅里加水煮沸。根据个人喜好，可以根据口味添加蜂蜜、枸杞等其他食材。川贝属于中药材，有滋润肺热、止咳化痰的功效，但是不能过量食用，一般每次仅用15克即可。