自己做的饭团怎么做
煮饭:米要洗干净,水不能多放,也不能少放。保温的时间不能过长,保持在10分钟左右。煮好之后,闷一会,打开盖子,准备好一块赶紧的菜板,在板上铺一条保鲜膜。手洗干净之后,在手上倒一点植物油,双手全部涂开。把保鲜膜上的饭用保鲜膜两边往中间包起来。
将糯米洗净后泡水30分钟备用。2)将糯米放入蒸锅中蒸熟。3)蒸熟后的糯米放入大碗中,用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。4)将糯米饭揉成一个个小团子,放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。5)将浸泡好的糯米饭团沥干水分,放在铺有保鲜膜的碟子上。
原材料准备:糯米0.5勺,白米1勺,火腿1条,鸡蛋1个,冬菇4个,白醋3勺,糖2勺,细盐1勺。白米和糯米煮前放适量酱油。香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟。
准备配料:常用的配料有鱼类、蔬菜和海苔等。常见的鱼类有生鱼片、鳗鱼片、虾仁等,蔬菜有黄瓜丝、胡萝卜丝、紫菜丝等。可以根据个人口味选择自己喜欢的配料。 制作饭团:取适量的米饭,放在湿润的手掌中。用拇指和食指在米饭中间做一个小凹陷,将配料放入凹陷处。
食材:米饭,小油菜,萝卜,熟芝麻,盐。做法:将小油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下;将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分;将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧,取出即可。熊猫饭团 食材:米饭、紫菜、肉松。香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花。
食材准备:热饭2碗、肉松适量、寿司醋2汤匙、日式酱油适量。把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
剩米饭想要做饭团怎么做?有什么简单的饭团做法?
蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀;黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片;将剩下的黄瓜边角料切成小碎块;煮鸡蛋和火腿也切成小碎块;然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉。米饭做成小饭团,取一片黄瓜片围住饭团,将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可。
米饭调味:在剩余的米饭中加入适量的盐、胡椒粉、酱油和醋,搅拌均匀。手部湿润:用清水湿润双手,防止米饭粘手。形成饭团:取一适量的米饭放在手掌上,轻轻压成圆形或椭圆形的饭团。添加馅料:在饭团中间放上一片鲑鱼或梅干作为馅料。包裹海苔:如果喜欢,可以在外面包上一片海苔,增加风味和口感。
也可以在平底锅中加入少量油,将剩米饭炒热,此时可以加入少量酱油和盐调味。准备馅料:如果喜欢咸口味,可以准备一些煮熟的鱼片、煎蛋丝、火腿丁等。如果喜欢清淡口味,可以准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜。制作饭团:将手沾湿,防止米饭粘手。取适量加热后的米饭放在手心,按压成一个小碗状。
处理米饭:将剩余的米饭用筷子或者叉子轻轻拨散,以去除可能存在的大块。如果米饭比较干硬,可以适量喷一些水,使其稍微湿润,这样炒出来的饭更加松散。调味料:准备适量的盐、胡椒粉、酱油、蚝油等调味料。这些调味料将在炒饭过程中加入,增加风味。
炒饭:这是处理剩米饭的最常见方式。首先,在热锅中加入适量的油,然后将剩米饭倒入锅中快速翻炒,直至米粒变得松散。接着,可以根据个人口味添加蔬菜、鸡蛋、火腿或香肠等配料,调味后继续翻炒均匀即可。炒饭的关键是火候要大,动作要快,以确保米饭的香脆和食材的新鲜。
怎样制作好吃的饭团?
- 先将寿司米洗净并浸泡30分钟,然后煮熟并稍凉。- 将米加入适量的淡盐水拌匀,备用。- 取一块饭团海苔,将其放入饭团模具中,铺上一层米饭。- 在米饭上放上一片鲑鱼片,并涂上少许芝麻酱。- 再加一层米饭,用力将饭团压实,取出即可。
煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)。用三角寿司饭团模型,装入一半米饭。中间压一个小洞,放入肉松。盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧。大家也可以选用香松或者梅子,都可以。饭团做好以后,将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手),五官还有脚的部分。
查到后怎么办?禾旭炎夙智 2023-06-29 · TA获得超过3万个赞 关注 展开全部 以下是六款超好吃的饭团制作步骤和食材清单: 南瓜银鱼饭团食材清单:米100克、南瓜60克、银鱼干10克、小葱2克。
主料:米饭1碗、胡萝卜半根、西兰花半颗、秋刀鱼1条、碎海苔适量、香油适量。胡萝卜,香菇,西兰花切丁备用。热锅倒油将胡萝卜,香菇,西兰花炒熟。秋刀鱼小心去掉刺,留下鱼肉备用。取一大碗,碗里倒入米饭。倒入炒熟的蔬菜,秋刀鱼,海苔碎。一起搅拌均匀。
做饭团需要什么材料
材料:寿司米、饭团海苔、淡盐水 步骤:- 将寿司米洗净并用水浸泡30分钟后沥干备用。- 将米用电饭煲或锅煮熟,稍凉后加入少许淡盐水拌匀。- 取一块饭团海苔放在饭团模具中,铺一层饭,再加入喜欢的食材,例如鸡肉、蔬菜、腌制梅干等。- 最后再加一层饭,用力压实,将饭团从模具中取出即可。
青菜萝卜饭团 食材:米饭,小油菜,萝卜,熟芝麻,盐。做法:将小油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下;将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分;将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧,取出即可。熊猫饭团 食材:米饭、紫菜、肉松。
工具:饭团模具、保鲜膜或饭团纸、湿布等。制作步骤:米饭准备:将米洗净,按照包装上的说明煮成饭。煮好的米饭应该是温热的,这样更容易塑形。调味:将适量的盐和酱油混合在米饭中,也可以用味醂和糖来增加风味。
做饭团需要的食材准备为:米饭400克,油条10克,卤蛋半个,酸菜15克,箩卜干10克,肉松10克,海苔碎3克,熟白芝麻2克,耐热塑胶袋2个。在准备好原材料之后,可以在米饭里加一些熟芝麻和芝麻油,在搅拌均匀之后米饭会非常的香。
原材料准备:糯米0.5勺,白米1勺,火腿1条,鸡蛋1个,冬菇4个,白醋3勺,糖2勺,细盐1勺。白米和糯米煮前放适量酱油。香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟。
饭团的做法大全中有哪些适合新手的烹饪方法?
原味饭团:材料:寿司米、饭团海苔、淡盐水 步骤:- 将寿司米洗净并用水浸泡30分钟后沥干备用。- 将米用电饭煲或锅煮熟,稍凉后加入少许淡盐水拌匀。- 取一块饭团海苔放在饭团模具中,铺一层饭,再加入喜欢的食材,例如鸡肉、蔬菜、腌制梅干等。
做法: a. 将火腿、黄瓜、番茄切成薄片。 b. 取适量米饭放在手上,压平。 c. 在米饭上依次放上生菜、火腿、黄瓜、番茄。 d. 撒上少许盐和胡椒粉。 e. 再次覆盖一层米饭,用手轻轻压实。 f. 可以在表面涂抹一层美乃滋,增加口感。
咸蛋黄肉松烤饭团: 紫米饭与火腿、咸蛋黄、芝士和调料混合,烤箱烘烤后,香脆可口。紫米鸡胸肉饭团: 紫米加鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋和肉松,做成健康美味的饭团。
原味糯米饭团:材料:糯米、食盐、水、鸡蛋 步骤:1)将糯米洗净后泡水30分钟备用。2)将糯米放入蒸锅中蒸熟。3)蒸熟后的糯米放入大碗中,用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。4)将糯米饭揉成一个个小团子,放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。
做法:(1)食材准备。(2)把南瓜去皮切小块,锅内放水煮到酥烂捞出。(3)煮好的南瓜放入米饭里,加少许盐和黑胡椒,搅拌均匀。(4)拌好的米饭放在铺好的保鲜膜上,保鲜膜折成四方形,把饭团做成比芝士片略大一点,不要太厚的饭团。