二十道简单易做家常菜菜谱
1、尖椒土豆丝 材料:土豆丝、青红尖椒丝、葱姜丝、盐、味精、辣鲜露、一品鲜、蚝油、色拉油。做法: 锅置旺火上,下入色拉油烧热,下入葱姜爆香,下入土豆丝翻炒,炒至略断生放入青红尖椒翻炒,调入盐、一品鲜、辣鲜露、蚝油炒匀即可出锅。
2、经典台词:“醋溜白菜,清爽可口。” 家常豆腐汤 推荐理由:豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,他通过不断尝试和改进,掌握了制作家常豆腐汤的技巧。豆瓣评分:4分 经典台词:“家常豆腐汤,营养丰富。
3、以下是30种最常吃的家常菜的菜谱: 红烧肉 将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢炖煮,入味后即可食用。 烤鸡翅 将鸡翅拍松,加入盐、黑胡椒、孜然粉、蒜粉、生抽、料酒等混合调味料,入烤箱烤制20分钟即可。
十道简单易做家常菜
咸鱼豆腐煲 - 清洗咸鱼切丁,豆腐泡盐水去腥味。- 咸鸡肉切粒,青红椒切丝,葱白切段,青葱切末,姜切片,蒜切末。- 炸咸鱼至金黄,爆香姜片、蒜末、葱白,炒鸡肉粒、咸鱼。- 加酒去腥,清水煮味,加老干妈豆豉酱、生抽、糖调味。- 码放豆腐于煲内,倒入炒锅的料汁,加青椒、干红辣椒焖煮。
凉拌苦菊:预备好苦菊和花生米。大蒜去皮,切成蒜米。苦菊摘洗干净,切成段放在盘中。油炸花生米碾碎参加蒜米。插手香醋、生抽、盐、糖、鸡精,麻油搅拌平匀成料汁。将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。
番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
. 凉拌皮蛋 食材:皮蛋、蒜瓣、小米辣、小葱、香菜、生抽、蚝油、白砂糖、食盐。做法:皮蛋切块,将调料拌匀后淋在皮蛋上即可。这十道家常菜,不仅美味,还充满了对父亲的敬意和爱意。希望你们都能学会,在父亲节那天为父亲献上这份特别的礼物。
二十道简单易做家常菜
番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
第16道:酸辣土豆丝土豆、青红辣椒、干辣椒,都洗干净切成丝,土豆丝用清水浸泡起来备用;锅中加适量油,放干辣椒炒香,再加青红椒丝,翻炒十几下;加土豆丝,不断翻炒,快熟的时后加盐、鸡精、香油、醋、调味,翻炒均匀出锅。
番茄炒蛋:将番茄切块,蛋打散,热锅加油炒蛋,倒入番茄翻炒,加盐调味。 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,热锅加油炒香葱姜蒜,放入土豆丝炒熟,加入酸辣酱翻炒均匀。 家常豆腐:将豆腐切块,热锅加油放入葱姜蒜爆炒,放入豆腐煮开,加入盐和鸡精调味。
以下是二十道简单易做的家常菜,快来试试吧! 土豆炖肉 土豆切块,与牛肉一起放入锅中炖煮,加入适量盐和姜片,煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块,打入鸡蛋,加入适量盐和糖,翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块,焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱,煮开。
6道简单好吃的家常菜
1、肉沫水蒸蛋 所需食材:鸡蛋、肉沫、玉米淀粉、葱、生抽、蚝油、白糖、盐、温水。做法步骤:- 碗中打三个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,加半碗温水,拌匀。- 过筛一次,盖上保鲜膜,扎几个小孔,水开上锅蒸10分钟。
2、五,黄瓜炒肉丁食物:青瓜,生猪肉,食用油,盐,木薯淀粉,郫县豆瓣酱,米酒,鸡精,白砂糖。作法:首先将生猪肉清理干净,擦拭表层的水,切成丁放入一个碗中,添加米酒,少量盐,木薯淀粉,抓拌匀腌渍10min进味。把青瓜削皮,清理干净后再切成0.5公分的丁。
3、今天来共享6道非常适合秋天吃的家常小炒,这种菜肴脆响可口,营养又解馋解饿,亲人特别爱吃,懂得了用来给家里人吃!一,川香香菇。食物:香菇,黑木耳,青椒,小辣椒,红萝卜,食用油,盐,葱,姜,蒜,豆瓣酱,米醋,生抽酱油,白砂糖,芝麻香油,干淀粉,米酒。
4、让人回味无穷。《虾球炒西兰花》将虾球煮熟后和西兰花木耳一起下锅炒,加入盐和鸡精调味即可。这道菜协调了虾球的鲜美和西兰花的清新,口感十分丰富。这一顿家庭盛宴让我们品尝到口感丰富的美食,也让我们感受到家人间的温暖和陪伴。家常菜虽简单,却能给我们带来最真实的幸福感。
5、炎炎夏日,热浪翻滚,胃口不振,做什么都提不起劲。不如来点简单省事、营养美味的家常菜,消消暑,解解乏。下面这六道家常菜,做法简单,营养丰富,让你在酷暑中也能轻松享受美食。番茄炒蛋:清爽酸甜,开胃消暑 番茄炒蛋,这道家喻户晓的菜肴,清清爽爽,酸甜可口,最适合炎热的天气。
6、青椒肉丝——家常小炒中的经典 面对热腾腾的米饭,你还需要什么?一份青椒肉丝就足够满足你的胃口。洗净的青椒切成丝,与腌制入味的肉丝一同下锅翻炒,不一会儿,厨房里就弥漫着诱人的香气。青椒翠绿爽脆,肉丝鲜嫩可口,二者搭配,口感丰富,让人回味无穷。
哪6道家常菜要常吃,简单易做味道美,营养实惠呢?
六,秘制花甲食物:花蛤,食用油,盐,郫县豆瓣酱,豆瓣酱,生抽,生抽酱油,麻椒,花椒,八角,白胡椒粉,辣椒面,辣椒干,葱,姜,蒜。作法:首先将蛤蜊放入清水中,添加盐泡浸4小时使它充足吐沙,再冲干净。
在等待的过程中,可以煮一锅饭,备一些其他菜。将料汁拌热米饭,美味极其! 糯香玉米排骨:做法:糯米洗净,用清水浸泡30分钟;猪排骨焯水,放入两块姜。
香菇油菜:鲜美爽口,营养丰富 香菇油菜,一道鲜美爽口的菜肴,香菇鲜美,油菜清脆,是一道营养丰富的素菜。做香菇油菜也很简单。将香菇洗净,切片;油菜洗净,切段;蒜蓉切末。锅中倒入油,烧热后倒入蒜蓉炒香,然后加入香菇片翻炒。翻炒至香菇出水变软,加入油菜段翻炒。
糯香玉米排骨 作法:檽米清洗,用清小水泡30min猪排骨冷烧开,绰水,放进两块姜。捞起来猪排骨,沥干水,放盐、老抽王、米酒腌渍15min。
口感清脆的家常菜,清淡少油更 健康 ,简单好做又营养。上海青 一片叶一片叶的撕开,用清水 多洗几次 ,捞出之后,沥干水分备用。准备 大蒜 一把,拍扁之后,切成 碎末 ,置于盆中备用。
一周不重样的简单家常菜有没有你喜欢吃的
1、嫩焦鸡腿:鸡腿表面滑稽刀加上姜片一勺,料酒两勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油小半勺盐和黑胡椒粉一勺,十三香抓匀,腌制一小时左右;空气炸锅180度,烤20分钟,中途记得翻面一次;撒上孜然粒,辣椒粉,白芝麻,再烤三分钟即可。
2、番茄炒蛋:新鲜番茄与鸡蛋搭配,简单健康。紫菜汤:用海带或紫菜与鸡蛋制作,鲜美提神。星期二 - 下饭好搭档 地三鲜:土豆、茄子、青椒炒制而成,味道鲜美。宫保鸡丁:鸡肉丁配上花生或者腰果,酸甜微辣。酸辣土豆丝:爽口开胃的小菜,简单易做。
3、西红柿炒鸡蛋 一道常见的家常菜,富含维生素和蛋白质。 蒜蓉西兰花 西兰花营养丰富,搭配简单的蒜蓉炒制,口感鲜嫩。 鱼香肉丝 酸甜微辣,肉丝嫩滑,下饭的好选择。 酸辣土豆丝 酸辣开胃,制作简单,是非常受欢迎的家常菜。 地三鲜 以茄子、土豆和青椒为主料,味道鲜美,营养丰富。
4、早吃好,午吃饱,晚吃少 ”对于一些正在减肥的朋友来说,晚上吃什么成了一大问题,既要有营养,又要兼顾身材不走形。晚餐其实还是一切从简的好,下面我就给大家分享7道家常菜的做法,既简单又美味,在家就能做,快来学学给家人做吧。
5、成本五块钱,搞定的家常菜!一周不重样! 干煸包菜 油热蒜未干辣椒炒香、放入包菜炒软,加一勺生抽、一勺蚝油,半勺醋、少许盐翻炒片刻即可出锅啦! 酸辣土豆丝 准备食材:土豆丝,葱段,辣椒末和蒜末。
6、准备葱姜,干辣椒,洋葱,花椒粒,香叶,一小块火锅底料一勺豆瓣酱。 鸡腿洗净切块下锅焯水捞出,洗去浮沫,起锅烧油,放入火锅底料和豆瓣酱炒出红油,融化后倒人洋葱,姜蒜,干辣椒和香叶炒出香味,倒入鸡块翻炒炒匀。