紫色的包菜怎么弄着吃?
凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。
炒紫包菜：将紫包菜切成丝状，加入炒锅中，用锅铲翻炒至变软。可以加入蒜末、葱粒、酱油等调料翻炒，调味后即可食用。 紫包菜沙拉：将紫包菜切成薄片，加入其他蔬菜如胡萝卜丝、西红柿等，撒上一些坚果和酱料，如橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。
材料：紫色包菜适量。撕片清洗。洗好的紫色包菜切丝，尖椒，蒜，葱切碎。先将紫色包菜加盐腌入味，腌软。再倒出腌出的水份，淋上香油，调味鲜拌。再放进辣椒油。淋上生抽再置片刻二次入味。装盘放上蒜米。再放上尖椒。撒上葱花三次入味，拌匀再置生刻。
五百克紫包菜，五粒花椒，两个干红辣椒，五克醋，三克白糖，五克姜，三瓣大蒜，盐，鸡精，食用油等调味料。把紫包菜一片一片掰开再用手把它们撕成大片，然后用清水洗净，在清洗时可以用清水浸泡二十分钟，这样能让紫包菜上可能存在的农药残留去掉。
紫色包菜又称紫甘蓝、赤甘蓝。可凉拌、热炒、炖食、做沙拉、汤菜等。常见的做法有紫色包菜炒肉、凉拌紫色包菜、紫色包菜卷、紫色包菜炒蛋、紫色包菜炒豆芽、辣椒炒紫色包菜、紫色包菜拌腐皮丝等。
将紫包菜切成细丝。 在一个大碗中，加入切好的紫包菜丝、鸡蛋和面粉，放入适量盐，再加入约50mL的水。 用筷子搅拌均匀，直至成为糊状。 在热锅中加入适量的油并烧热，然后调成小火。 将面糊倒入锅中，摊平并煎至两面呈金黄色。这样，一道美味的紫包菜鸡蛋煎饼就制作完成了。
紫甘蓝的做法有哪些?
1、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
2、凉拌紫甘蓝紫，甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝，黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮），甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁，把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
3、凉拌紫甘蓝。材料：紫甘蓝、青辣椒、红辣椒、盐油、醋、糖、香油、凉白开。做法：紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中。
4、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分。将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
5、做法： 紫甘蓝洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎。 锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用。 再加入少量油，放入姜丝、菜丝，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜丝爽脆。 加入鸡蛋、少量盐即可。
6、爆炒紫甘蓝：将紫甘蓝切成块状，大蒜切成薄片。热锅加入植物油，爆炒大蒜片，然后加入紫甘蓝，翻炒均匀。最后加入盐、生抽和适量的水，炒熟即可。 紫甘蓝炒肉丝：将猪肉切成丝，紫甘蓝切成块状。锅中加入植物油，烧热后放入葱姜蒜爆炒，再加入猪肉丝炒熟。
紫甘蓝有哪些家常做法推荐?
1、凉拌紫甘蓝紫，甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝，黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮），甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁，把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
2、紫甘蓝炒蛋：紫甘蓝切丝，蛋液打散。加油热锅，先炒蔬菜至软，再倒入蛋液。调入适量的盐和鸡精，炒至蛋液凝固。 紫甘蓝炒粉丝：紫甘蓝切丝，粉丝泡软。锅中放油，炒香葱姜蒜后加入紫甘蓝。放入粉丝和调味料，翻炒均匀至粉丝熟透。 紫甘蓝炒豆芽：紫甘蓝切丝，豆芽焯水备用。
3、紫甘蓝是一种富含各种维生素和矿物质的健康蔬菜，可以用来制作许多美味的家常菜。以下是六种常见的家常制作方法： 爆炒紫甘蓝：将紫甘蓝切成块状，大蒜切成薄片。热锅加入植物油，爆炒大蒜片，然后加入紫甘蓝，翻炒均匀。最后加入盐、生抽和适量的水，炒熟即可。
4、紫甘蓝乳酪烩米饭 材料：鲜虾仁，紫甘蓝，大米，培根，洋葱，玛斯卡波奶酪，橄榄油，白葡萄酒，白胡椒粉，黄油。做法：紫甘蓝切丝后改短，培根和洋葱切成小碎粒。将大米洗净控干水。
5、凉拌紫甘蓝做法，紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
紫包菜最好吃的做法
1、从超市买的紫包菜2个 整个切块然后清洗干净备用 烧锅倒油烧热，烧至八成热 放入切好的紫包菜炒。
2、食材：紫包菜半颗、香葱适量、辣椒适量、盐适量、醋适量、香油适量。把叶子一个个的进行掰掉，弄半个包菜就够吃了。然后把叶子一片片的进行叠加，然后进行切成细长丝状。
3、五百克紫包菜，五粒花椒，两个干红辣椒，五克醋，三克白糖，五克姜，三瓣大蒜，盐，鸡精，食用油等调味料。把紫包菜一片一片掰开再用手把它们撕成大片，然后用清水洗净，在清洗时可以用清水浸泡二十分钟，这样能让紫包菜上可能存在的农药残留去掉。
有哪些关于紫甘蓝的做法推荐?
1、凉拌紫甘蓝紫，甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝，黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮），甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁，把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
2、爆炒紫甘蓝：将紫甘蓝切成块状，大蒜切片。加热锅并倒入植物油，先爆香大蒜片，随后加入紫甘蓝快速翻炒。调入适量的盐、生抽和清水，继续炒至食材熟透。 紫甘蓝炒肉丝：猪肉切丝，紫甘蓝切块。热油锅，先炒葱姜蒜，再加入肉丝至变色。随后加入紫甘蓝和盐，翻炒均匀至蔬菜变软。
3、凉拌紫甘蓝。材料：紫甘蓝、青辣椒、红辣椒、盐油、醋、糖、香油、凉白开。做法：紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中。
4、紫甘蓝炒鸡蛋 材料：紫甘蓝1/4个、鸡蛋2枚、姜丝少量，植物油、米醋、盐适量 做法： 紫甘蓝洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎。 锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用。 再加入少量油，放入姜丝、菜丝，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜丝爽脆。 加入鸡蛋、少量盐即可。
5、紫甘蓝猪骨汤：猪骨提前用水焯一下，去除血水。将紫甘蓝切成块状，姜切片备用。将猪骨放入煲中，加入足够的水煮沸。撇去浮沫后，加入姜片，再煮1-2小时。最后加入紫甘蓝块和盐，继续煮20分钟即可。以上是六种常见的紫甘蓝家常做法。
6、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。