制作桃罐头的方法
煮一锅水,待水煮沸后,加入适量冰糖,冰糖溶化后,把切好的桃丁放入沸水中。半碗桃丁的份量,一般放两勺冰糖就好。加入桃丁,水重新煮沸后,再煮5分钟即可,看个人喜好,煮的越久桃肉越软。加入香橙味果珍,给桃肉上色。入味。冷却之后,放入冰箱冰镇,自制的桃子罐头就完成了。
准备材料 新鲜桃子若干。 白糖适量。 清水。 罐头瓶及盖子。处理桃子 选择新鲜、无损伤的桃子,用清水洗净。 削去桃皮,去除不可食用的桃核。 将处理好的桃子切成合适大小的块状,以便后续操作。煮制桃罐头 锅中加入清水,水量以能覆盖桃子为准。
用料:黄桃6个、冰糖25克、罐头瓶2-4个、纯净水适量。做法:(1)首先将黄桃洗干净!把桃毛毛搓干净!(2)再将黄桃皮去掉!(3)依次去皮的黄桃!(4)再将黄桃去核,切小块。(5)全部切好了呦~准备冰糖。
【桃子罐头】食材准备:新鲜的桃子3斤、冰糖250克、清水适量。新鲜的桃子放入清水中加盐浸泡15分钟,然后用手搓去桃毛,充分洗净后捞出,控干水分。用刀子削去桃皮,切块,将桃核剔除。起锅,煮一锅水,水沸腾后放入冰糖,当冰糖完全融化了,水再次煮沸时下入桃子。
准备桃子5个、玻璃瓶2个、冰糖适量、盐少量。选取新鲜的桃子,要选择足够硬,吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净,瓜皮。然后准备果肉,可以用刀削,也可以用不锈钢勺子挖取。然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟,放一勺盐。
选桃子时一定要选脆的,洗好,把皮削好。把桃子切成一瓣瓣的,把切好的蜜桃倒入锅中,加水,水的分量只要能将桃子全部浸泡即可。放入冰糖,这里我个人又加入了一些固体果珍,因为它可以上色,这样蜜桃的颜色一定会很漂亮哦,果珍一定要选橙味的。
果肉香甜的黄桃罐头,究竟是怎样的制作步骤呢?
1、做罐头,建议大家选用比较硬的黄桃,这样做出来罐头口感才更好吃。黄桃洗干净后,再挨个把桃子的皮全都削掉 然后把桃子从中间切开,把桃核也挖出来,再把桃子切成两半。下来取个一个干净的盆,往里面倒入提前晾凉的凉开水,再往盆里加入一勺盐搅匀。
2、这些是我买的黄桃,总共是20斤,花了40块钱,然后把这些黄桃全部清洗干净,里面如果有坏的就挑出来不用,做罐头,建议大家选择比较硬的黄桃,这样做出来的罐头口感更好。再挨个把皮都削掉,然后把桃子从中间切开,把桃核也挖出来,再切成两半。
3、预煮:将切好的黄桃块放入热水中进行预煮,目的是使果肉变得更加柔软,便于装罐。预煮时间不宜过长,以免影响口感和营养。灌装:将预煮好的黄桃块装入罐头瓶中,同时加入适量的糖水或糖浆。糖水的比例根据黄桃的甜度和个人口味进行调整。灌装时要确保果肉分布均匀,避免空气泡。
4、处理黄桃。做罐头要选八分熟,用手捏下去不发软的那种黄毛桃,冲洗干净后去皮,可以直接用刮刀刮去外皮,也可以沿着两半连接的缝隙划一道口子,放在热水中烫一分钟,表皮就可以轻松剥下来了。桃子正放在案板上,均匀的切成八瓣,因为中间有果核,大家切到底就可以了。
5、选材:选择新鲜、成熟、果肉饱满的黄桃。果实应该颜色鲜艳,无病虫害,果皮光滑,果肉香甜。这是制作黄桃罐头的基础,优质的原料决定了罐头的品质。清洗:将黄桃放入清水中,用刷子轻轻刷洗果皮,去除表面的灰尘和杂质。然后用流动的水冲洗干净,沥干水分。
6、黄桃罐头的制作工序主要包括以下几个步骤:选材:选择成熟度适中、果实饱满、无病虫害的黄桃。黄桃的颜色应该是金黄色,表面光滑,无斑点和破损。果实的大小应该均匀,以保证罐头的美观。清洗:将选好的黄桃放入清水中,用刷子轻轻刷洗表面,去除尘土和杂质。然后用流动的水冲洗干净。
黄金桃罐头制作方法
黄桃6个、冰糖25克、罐头瓶2-4个、纯净水适量。做法:(1)首先将黄桃洗干净!把桃毛毛搓干净!(2)再将黄桃皮去掉!(3)依次去皮的黄桃!(4)再将黄桃去核,切小块。(5)全部切好了呦~准备冰糖。
将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。
第一步先将黄桃清洗干净,如下图所示。第二步将黄桃去皮,对半切开,去掉桃核,如下图所示。第三步将桃放入锅里,加适量的水,刚刚和桃子持平,如下图所示。第四步加入适量的冰糖,如下图所示。第五步大火煮开后,掀开锅盖转为小火慢炖,如下图所示。
黄桃罐头的制作方法
1、准备好速冻的黄桃。如何制作黄桃罐头 等速冻的黄桃融化。如何制作黄桃罐头 锅里加入适量的水和冰糖。如何制作黄桃罐头 等锅里的冰糖融化,水冒出很多的小气泡。如何制作黄桃罐头 把黄桃给放入锅里煮,收汁。如何制作黄桃罐头 再盛出来放入冰箱冷藏一个小时,口感会更加的好。
2、将黄桃泡水洗干净,去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核,切成小块。将黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉,把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水,开中火煮15分钟。
3、黄桃用清水洗干净;用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
怎样家庭自制桃罐头详细点
准备材料 新鲜桃子若干。 白糖适量。 清水。 罐头瓶及盖子。处理桃子 选择新鲜、无损伤的桃子,用清水洗净。 削去桃皮,去除不可食用的桃核。 将处理好的桃子切成合适大小的块状,以便后续操作。煮制桃罐头 锅中加入清水,水量以能覆盖桃子为准。
准备材料:桃子适量、白糖适量。准备好桃子和白糖。用盐水把桃子反复冲洗干净,去皮放入锅中煮出鲜艳的颜色。捞出控干水分。煮熟的桃子切好,加白糖放入小锅中熬软即可。冷却之后,放入冰箱冰镇,口感更好。
选取新鲜的桃子,要选择足够硬,吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净,瓜皮。准备果肉,可以用刀削,也可以用不锈钢勺子挖取。把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟,放一勺盐。锅中放入黄桃,加清水,没过果肉为准。
桃子泡水洗干净,去皮,保证桃子没有压烂等伤痕。桃子去核,切成小块,放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。泡桃子的水倒掉,把锅中放入桃子、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟,等桃子完全放凉后再装进瓶子里放冰箱冷藏就做好了。