糖炒板栗的做法窍门
用水洗干净栗子,让栗子在水中泡上半个小时,把栗子捞出,放在菜板上给栗子破口。电饼铛抹油预热,将栗子平铺在电饼铛上,扣上盖。每隔3-4分钟翻炒一下,如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口,放上糖,闷上10分钟即可食用。
首先需要将栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。倒入白砂糖。
糖炒栗子的做法: 将栗子洗净,用刀在栗子的平面处切上一刀,以免炒的时候爆裂。 在锅中加入适量的水,放入栗子,煮开后再煮5分钟左右,捞出栗子,用清水冲洗干净。 在锅中加入适量的油,加入适量的白糖,糖要多放一些,因为糖会融化,炒出来的栗子才会有光泽。
将板栗用刀背削去外皮,洗净备用。将白砂糖放入锅中,加入适量水,煮至糖溶化。加入板栗,用中小火煮烧,不停地翻炒,直到糖汁被完全吸收,板栗呈金黄色即可。将糖炒板栗捞出,放在纸巾上沥干水分,晾凉后即可食用。
糖炒板栗的做法窍门: 首先将板栗用刀背轻轻敲打,然后放入开水中焯水5分钟,捞出后用冷水冲洗,去掉外皮。 将焯水后的板栗放入锅中,加入足够的水,大火煮沸,然后转小火煮30分钟左右,直到板栗变软。 捞出板栗,用刀在表面划几刀,以便糖浆渗透。
糖炒板栗的做法: 准备材料:板栗、白糖、水。 将板栗洗净,用刀在板栗的平面处划一刀,以免炒的时候板栗爆裂。 将白糖和水放入锅中,煮至糖溶解,成为糖水。 将板栗放入糖水中,用中小火煮炒,不断翻炒,直到糖水被板栗吸收,板栗变得金黄色即可。
糖炒板栗怎么做
首先需要将栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。倒入白砂糖。
用清水清理干净板栗表面的绒毛,把板栗划开一道小口,不要切到果肉,浸泡处理好的板栗15分钟。用卫生纸吸干板栗表面水分,无水、无油的锅中加入食盐、板栗,小火翻炒15分钟。分批均匀撒上白糖,快速翻炒10-15分钟,焦黄色熄火。把板栗过筛、美味的糖炒板栗出锅。
把栗子洗净,然后用刀在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将盐和沥干的栗子同时倒入,慢慢翻炒使栗子受热均匀,待看见栗子慢慢涨开后加快翻炒频率。
食材:栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克。
开启做米饭的按键,用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行,中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后,再焖10到20分左右,可以让栗子更加的香软。这里需要提醒的是,用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅,最好使用带压力功能的电饭锅。
糖炒板栗的家庭做法
1、首先需要将栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。倒入白砂糖。
2、糖炒板栗的做法:将板栗用刀背削去外皮,洗净备用。将白砂糖放入锅中,加入适量水,煮至糖溶化。加入板栗,用中小火煮烧,不停地翻炒,直到糖汁被完全吸收,板栗呈金黄色即可。将糖炒板栗捞出,放在纸巾上沥干水分,晾凉后即可食用。
3、主料:栗子(鲜)500克。调料:白糖10克、粗盐500克。栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子翻炒。
糖炒栗子的做法
准备食材:板栗适量,食用油适量,白糖或冰糖适量。把适量板栗,清洗干净。用小刀划上十字口。板栗全部处理好放入电饭锅,一半即可。加适量食用油。稍微少一点即可。然后加适量冰糖,也可以用白糖代替。最后加清水,根板栗齐平。
主料:栗子(鲜)500克。调料:白糖10克、粗盐500克。栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子翻炒。
第三点、 焖锅 开启做米饭的按键,用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行,中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后,再焖10到20分左右,可以让栗子更加的香软。这里需要提醒的是,用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅,最好使用带压力功能的电饭锅。