萝卜炖羊肉的家常做法
1、步骤1 准备食材：羊肉100克、胡萝卜200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步骤2 羊肉洗净备用。步骤3 胡萝卜去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小米辣切圈。
2、食材：羊肉500克、白萝卜400克、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片。锅中放入清水，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开，（橘皮和萝卜有除膻味的功效）。除尽血沫，捞出用清水冲洗干净。
3、羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后，用勺子撇去浮沫，即可关火。
4、将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。砂煲下油，放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油，白糖，料酒炒至上色。把姜片，八角，桂皮，香叶，草果，橙皮放入砂煲。9加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。
5、材料：羊肉250g、白萝卜150g、枸杞1茶匙5g、大料1枚、大葱2段、鲜姜2片、料酒2茶匙10ml、盐1茶匙5g、胡椒粉1/2茶匙3g、油1茶匙5ml。羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
6、白萝卜炖羊肉是一道非常美味的家常菜，下面是它的做法：材料：- 500克羊肉 - 1个中等大小的白萝卜 - 2个洋葱 - 3瓣蒜 - 2片生姜 - 2段葱 - 适量的盐 - 适量的料酒 - 适量的食用油 步骤： 将羊肉切成块状，洗净后放入锅中加适量的水煮开，撇去浮沫后捞出备用。
羊肉炖萝卜的做法视频教程
1、羊肉块洗净，白萝卜去皮切块，姜切片，枸杞洗净，小葱切段备用。起锅烧水，水烧开后放入羊肉焯烫片刻，再捞出洗净备用。羊肉、姜片和水放入砂锅内大火烧开，再转中小火煲制40分钟。
2、步骤1 准备食材：羊肉100克、胡萝卜200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步骤2 羊肉洗净备用。步骤3 胡萝卜去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小米辣切圈。
3、羊肉炖萝卜做法如下：材料准备：羊肉500克，青萝卜500克，葱白一段，姜3片，料酒1汤勺，白胡椒粉少许，盐适量，香菜适量等。将羊肉充分洗净，切成块，青萝卜洗净削皮，切块。一根大葱只取葱白部分，斜着切成大段。锅中放入适量冷水，将洗净的羊肉冷水下锅。倒入一汤勺料酒。
4、羊肉炖萝卜的做法如下：材料：-500克羊肉 -2根萝卜 -数片生姜 -2颗大葱 -适量盐 -适量料酒 -适量老抽 -适量生抽 -适量胡椒粉 -适量食用油 步骤：将羊肉切成块状，用水冲洗干净，然后用开水焯水，去掉羊肉的血水和腥味。将焯水后的羊肉沥干水分备用。萝卜去皮，切成大块。
5、羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后，用勺子撇去浮沫，即可关火。
6、羊肉炖萝卜的做法是：主料：羊肉200克、胡萝卜50克、食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。辅料：食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片。
萝卜炖羊肉的两种做法
1、做法一：清炖萝卜炖羊肉 材料：羊肉500克、萝卜适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、清汤适量 步骤： 羊肉切块后用清水冲洗干净，放入锅中加入适量的清水，放入料酒煮沸后撇去浮沫，再将羊肉焯水，捞出备用。 萝卜去皮切块，生姜切片。
2、羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后，用勺子撇去浮沫，即可关火。
3、熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；转入砂锅，烧开后，添加料酒；小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
4、羊肉块洗净，白萝卜去皮切块，姜切片，枸杞洗净，小葱切段备用。起锅烧水，水烧开后放入羊肉焯烫片刻，再捞出洗净备用。羊肉、姜片和水放入砂锅内大火烧开，再转中小火煲制40分钟。
5、白萝卜炖羊肉是一道非常美味的家常菜，下面是它的做法：材料：- 500克羊肉 - 1个中等大小的白萝卜 - 2个洋葱 - 3瓣蒜 - 2片生姜 - 2段葱 - 适量的盐 - 适量的料酒 - 适量的食用油 步骤： 将羊肉切成块状，洗净后放入锅中加适量的水煮开，撇去浮沫后捞出备用。
羊肉炖萝卜做法
1、熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；转入砂锅，烧开后，添加料酒；小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
2、将羊肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮1个小时。加入萝卜 将萝卜块加入锅中，加入适量的盐和味精，再次煮沸后转小火继续煮30分钟。调味 根据个人口味再次加入适量的盐和味精，煮至羊肉和萝卜都变得柔软入味后即可关火。
3、步骤1 准备食材：羊肉100克、胡萝卜200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步骤2 羊肉洗净备用。步骤3 胡萝卜去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 小米辣切圈。
4、湖南羊肉炖萝卜的做法 材料：羊肉500克萝卜500克葱姜适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量香叶适量八角适量桂皮适量花椒适量清水适量步骤：将羊肉切成块状，萝卜去皮切块状，葱姜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味，加入羊肉煸炒至变色。
5、羊肉洗净切块，白萝卜切成菱形，葱、姜、蒜切片，香菜切段。把白萝卜放入碗中，加盐腌制10分钟。羊肉焯水撇去浮沫捞出备用，白萝卜焯水备用。热锅起油放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香，加入料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉以及羊肉块炖15分钟，再加入白萝卜炖10分钟，出锅装盘。
6、羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后，用勺子撇去浮沫，即可关火。
羊肉炖萝卜正宗的做法
1、将羊肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮1个小时。加入萝卜 将萝卜块加入锅中，加入适量的盐和味精，再次煮沸后转小火继续煮30分钟。调味 根据个人口味再次加入适量的盐和味精，煮至羊肉和萝卜都变得柔软入味后即可关火。
2、羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后，用勺子撇去浮沫，即可关火。
3、羊肉块洗净，白萝卜去皮切块，姜切片，枸杞洗净，小葱切段备用。起锅烧水，水烧开后放入羊肉焯烫片刻，再捞出洗净备用。羊肉、姜片和水放入砂锅内大火烧开，再转中小火煲制40分钟。