汤面条的做法
食材:面条1两、鸡蛋1个、盐小半勺、青菜1把、生抽1勺、胡椒适量、鸡精适量、芝麻油半勺。把煮锅放半锅水煮开锅。利用煮水的时间来洗青菜。水煮开后下面条放盐继续煮。面要煮好时候,把火关小,打入鸡蛋。
汤面条好吃又简单的做法如下:面粉加盐与水入面条机压制出面条剪成小段备用。锅烧热,放油,下鸡蛋,同时加入葱姜末炒香。沏入开水,大火煮制10分钟,成浓汤底。加入鲜香菇与番茄煮滚。另起一口锅,把面条煮熟。生菜,香菜,葱花入锅,关火。煮好的面条加入锅中,即可享用。
食材:面条500g、小白菜适量、食用油适量、姜片适量、葱花适量、八角适量、耗油适量、酱油适量、盐适量、香油适量。把买来的面条摊开均匀晾一下。小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。准备调料,姜切片,大葱切花。八角1个。
家常汤面的做法
1、准备材料:面粉500克,盐3克,生抽2汤匙,蒜苗3颗,油麦菜1颗,韭菜1小把,西红柿1个,鸡蛋1个。面粉里加一个鸡蛋,和面的水里加些盐,开始和面。和好面,醒一会面,在揉一会,在醒一会。把面揉的光滑一些,待用。和好面,干好,切成面条,待用。
2、食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。加入水,水开后下入面条,拌匀。
3、鸡丝菌汤面准备食材:鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中,再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直至鸡胸肉可以轻松刺穿。鸡胸肉煮好后捞出晾凉,然后放到保鲜袋中,用擀面杖打散。
4、用料:干面条150克、鸡蛋1个、火腿半根、白菜叶1片、白萝卜半根、葱1段、生抽1勺、盐2克、胡椒粉1克、芝麻油1勺、香菜1段、花生油1勺。
各种汤做面条的做法
鸡汤面条:- 首先,煮一锅鸡汤,可以加入姜片和大葱增加香味。- 在另一锅中煮河粉或面条,根据个人口味选择适当的煮熟程度。- 将煮好的面条放入碗中,加入适量的鸡汤。- 可以根据个人口味加入蔬菜、豆芽、葱花等配料,再撒上适量的盐和胡椒粉进行调味。
待面条快要成熟的时候,将油菜放入锅中。关火前,再放入少许鸡精和香油。(8)上桌开动吧第三道:酸汤早餐面:不用做任何卤,把面条煮熟,这碗面就做好了,这应该是最省事、简单的早餐面做法,比泡面还简单。吃起来面条滑溜,汤清味美,暖心暖胃。具体制作方法:(1)准备食材。挂面适量、香葱适量。
紫菜蛋花汤面:将紫菜切成碎末,鸡蛋打散。煮开鸡汤,加入盐、胡椒粉调味,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。将面条煮熟,加入紫菜末和蛋花汤即可。 酸菜牛肉汤面:将牛肉切片,用料酒、生抽腌制20分钟。热锅加油,放入牛肉煎至变色,加入酸菜和鸡汤煮开。