甜品小汤圆的做法大全
做法一:巧克力汤圆 食材:巧克力100克,红糖适量,植物油2汤勺,熟面粉1小碗,糯米粉适量 将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟。巧克力熔化成浆,加入红糖、植物油调匀。
将糯米粉与适量开水搅拌成糯米粉团,放置片刻让其充分蒸熟。2) 将水果切成小块备用。3) 将蒸熟的糯米粉团揉成长条,切割成小块。4) 将每个小块搓成圆形,用手压扁后放入水果块。5) 将做好的汤圆放入沸水中煮熟,煮熟后捞出,用糖水浸泡片刻后即可食用。
首先,煮汤圆的秘诀是:热水下锅,保持小火慢煮,记得点冷水让汤圆保持恰好的熟度,还要勤换水防止粘连。这样煮出来的汤圆才会圆润饱满,口感细腻。咸味素汤圆:尝试用胡萝卜、杏鲍菇、豆腐干等食材制作,健康又美味。 糖不甩:黄米粉制成,糖汁浓郁,简单易做,适合甜品爱好者。
汤圆的汤做法大全
豆沙汤圆 材料:糯米粉、豆沙馅、白糖、水 做法:将糯米粉和适量的温水搅拌均匀成团,将面团分成小块,包入适量的豆沙馅,搓圆;煮开一锅水,将汤圆放入煮熟;将煮好的汤圆放入碗中,加入适量的热水和白糖搅拌均匀即可。
汤圆的甜汤有多种做法,以下是一些常见的做法:水果汤圆。将喜欢的水果放入碗中,加入汤圆和糖,然后在锅中煮沸即可。酒酿汤圆。在锅中加入清水,煮沸后放入汤圆,煮至汤圆浮起,然后加入甜酒酿和红枣,轻轻搅拌,加入红糖,煮化后用淀粉水勾芡,继续煮至浓稠,最后加入枸杞,搅拌均匀后即可出锅。
做法一:巧克力汤圆 食材:巧克力100克,红糖适量,植物油2汤勺,熟面粉1小碗,糯米粉适量 将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟。巧克力熔化成浆,加入红糖、植物油调匀。
接着将蔬菜块放入锅中,煮至熟软。 在煮肉与蔬菜的同时,将小汤圆放入另一锅中煮沸。水开后继续煮5-10分钟,即可取出。 将煮好的小汤圆加入锅中,继续煮1-2分钟。 加入适量的酱油、盐、料酒和胡椒粉进行调味。 煮好的汤装入碗中,撒上一些香菜作为装饰。
小汤圆甜汤是一道传统的中国甜品,制作简单,味道鲜美。下面是一种常见的小汤圆甜汤的做法。材料:糯米粉250克 开水适量 糖适量 水果或豆沙馅料适量 步骤:将糯米粉倒入一个大碗中。慢慢加入适量的开水,一边搅拌一边加水,直到糯米粉成为一个不粘手的面团状。
汤圆的做法
汤圆做法有以下三种: 黑芝麻汤圆:黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料,糯米粉加温水揉成面团,擀成薄皮,包入馅料搓成圆形,烧开水下入汤圆,煮至浮起即可。 花生汤圆:花生压碎加糖和猪油拌匀做馅料,糯米粉加温水揉成面团,擀成薄皮,包入馅料搓成圆形,烧开水下入汤圆,煮至浮起即可。
锅内加水烧开放入包好的汤圆,大火烧开,再加些冷水再次烧开,待汤圆完全都浮起来,要揭开锅盖中火煮8分钟左右。这时汤圆还没有变透明,然后关火,盖上锅盖在锅中闷5-8分钟左右至完全透明。
汤圆新做法。红糖糯米小圆子:1,糯米粉加开水(水少量多次)揉成面团,搓成小圆子,水烧开,圆子煮至浮起,捞出过凉水。适量清水两块红糖煮开,倒入小圆子,煮至浓稠,撒上芝麻,糯叽叽绝了。
汤圆的做法,汤圆的六种做法
南瓜养生汤圆。材料:甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
南瓜汤圆 材料:南瓜300克,糯米粉120克,熟黑芝麻100克,糖适量,香油适量。做法:南瓜去皮去籽,切成块状,微波炉高火加热至熟软。南瓜泥一点点加入糯米粉中。揉成软硬适中的面团,饧20分钟。黑芝麻放入料理机中打成粉。黑芝麻粉中加入糖和少许香油即可。
这时汤圆还没有变透明,然后关火,盖上锅盖在锅中闷5-8分钟左右至完全透明。汤圆的做法:奶黄馅牛奶汤圆 用料:淡奶油40克鸡蛋100克糖80克牛奶60克黄油30克面粉25克澄粉25克奶粉20克汤圆皮材料 糯米粉400克热开水240克汤圆汤料 牛奶适量糖适量 做法:奶黄馅做法,鸡蛋加白糖用手动打蛋器打均匀。
做法:1南瓜、糯米粉、西米、糖备好。2锅内加水煮开后放入西米,中途用匙子来用搅拌。3煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟以上。4把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状,内部还是有很大的白点。5锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮至西米呈现透明状。
汤圆怎么吃法大全
九款汤圆的神仙吃法一.巧克力脆皮汤圆:1,准备好材料,汤圆煮熟过凉水放回模具冷冻备用,巧克力+椰子油隔水融化。加入花生碎拌匀,将汤圆放入沾满巧克力,放回模具,放入冰箱冷藏至凝固即可,完成,超好吃。
汤圆煮熟至浮起,捞出放入凉白开水中冷却,再放回小盒子中,入冰箱冷冻1小时。 朱古力隔水融化,加入无盐黄油拌至融化,再加入碎花生拌匀。 汤圆捞出,裹上朱古力液,放冷藏室至外层朱古力发硬,即可享用。
水煮汤圆:水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,煮大约13-15分钟左右,待汤圆全部浮在上边即可。油炸汤圆:油入锅加热至7成熟,将汤圆下锅,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘。