熟牛肉炖土豆的做法
熟牛肉炖土豆的做法；（1）牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟。（2）葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒。（3）加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。（4）加土豆块后继续烧10分钟，放鸡精调好口味即可。
将熟牛肉切成块状，土豆削皮后切成块状，洋葱、蒜瓣和姜块切末备用。 在炒锅中加入适量的黄油，烧热后加入洋葱、蒜末和姜末，煸炒出香味。 将切好的牛肉块加入锅中煸炒至变色。 加入适量的料酒，炒匀后加入适量的生抽，继续翻炒均匀。
做法 将买好的熟牛肉切成小块，土豆去皮切成块，葱切段，姜切片备用。锅里放油，油热以后放葱姜炒出香味，在把切成块的土豆放到锅里炒，炒的有些金黄色了，放切好的牛肉，一起炒，放一点盐，十三香，水，大火煮开放小伙慢炖。
做法：将土豆去皮洗净。将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克，花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。勺内加色拉油烧五成热，下入土豆块炸透捞出。
牛肉炖土豆的做法 准备食材：牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、花椒、八角、香叶、清水。处理食材：将牛肉切成块状，土豆去皮切成块状，洋葱、姜、蒜切成片状，辣椒切成小段。
怎么做土豆炖熟牛肉
1、步骤：牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟；葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒；加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟；加土豆块后继续烧10分钟，放鸡精调好口味即可。
2、牛肉捞起，热水清洗，沥干水分，准备好香料。炖锅烧热加入色拉油，油热爆香炖肉香料，加入黄豆酱翻炒。加入牛肉翻炒均匀，加入生抽、老抽、黄酒。加入热水，没过牛肉。大火烧开后转小火炖1小时左右，中途炖至牛肉8分熟加入盐、糖调味。继续炖至牛肉酥烂。
3、做法：将土豆去皮洗净。将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克，花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。勺内加色拉油烧五成热，下入土豆块炸透捞出。
牛肉炖土豆怎么做好吃呢?
1、土豆切成块，胡萝卜也切成块就可以了，不用将土豆块放进水里，牛肉炖土豆所用的土豆就喜欢土豆里面的那些淀粉，这样的才好吃哦。
2、牛肉捞起，热水清洗，沥干水分，准备好香料。炖锅烧热加入色拉油，油热爆香炖肉香料，加入黄豆酱翻炒。加入牛肉翻炒均匀，加入生抽、老抽、黄酒。加入热水，没过牛肉。大火烧开后转小火炖1小时左右，中途炖至牛肉8分熟加入盐、糖调味。继续炖至牛肉酥烂。
3、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟；葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒；加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟；加土豆块后继续烧10分钟，放鸡精调好口味即可。
4、首先做好食材的准备，先把牛肉切好成方块，然后土豆洗干净切成块状，牛肉在开水里面过一道水，等到肉色变成熟色后将肉捞出来把水分沥干。准备好葱段、蒜叶、姜片、胡萝卜切大块将材料备用，制作当中还需用到料酒和适当的白糖口感会更好。
5、主料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、豆角30克。辅料：生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
6、第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步：山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步：将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步：水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥干。第八步。
电饭煲之偷懒版熟牛肉炖土豆怎么做
第 买了一块牛腱子肉，那个长的不好看的老板说牛腱子肉炖出来会更香，这一块不到一斤，买回家之后用自来水冲洗干净。第 牛肉不用切开，直接整块放进盆里，倒上料酒，稍微多一些，不然会有肉类独有的腥气，加上一两片香叶，一个八角，几个红辣椒，再倒一勺子生抽，将牛肉腌制二十分钟。
寻找简单又健康的牛肉炖土豆食谱？电饭煲是你的得力助手！首先，你需要准备牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜和姜蒜等基础食材。将牛肉切成适当大小，放入开水中焯水去血水，然后捞出备用。土豆、洋葱和胡萝卜也切成块状，以备烹饪使用。开启电饭煲，接通电源并选择煮饭模式。
加水炖煮：加入适量清水，水量需没过所有食材。盖上电饭煲盖子，选择“煮粥/炖汤”功能，设定时间为1小时。如果使用普通电饭煲，可以选择“煮饭”功能并适当延长时间。调味出锅：炖煮过程中，可以适时打开盖子检查汤汁浓稠度和牛肉熟度。待牛肉炖至软烂，土豆熟透时，加入适量盐和少许糖调味。
土豆炖牛肉怎么做?
牛肉炖土豆的用料：牛肉1500克、土豆2个、白砂糖20克、料酒2勺、生抽2勺、炖肉香料粉10克、蚝油1勺、清水50g、盐1匙、香菜2根。 步骤1：牛肉洗干净切成块。 步骤2：白砂糖放入不锈钢内胆中，小火烧至琥珀色。 步骤3：放入切好的牛肉。 步骤4：翻拌均匀。 步骤5：放入料酒、生抽、盐。
牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。将焯好的牛肉倒入锅中翻炒。将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒。加入清水，和一勺生抽或者酱油。
倒入土豆块，翻炒均匀。倒入清水，以没过牛肉为准。小火炖40分钟。出锅装盘，土豆炖牛肉已经做好了。
将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。加入适量的白酒、高汤用小火煮。
土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟，然后下入土豆煮二十分钟，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段，生姜1块拍碎，八角3个，桂皮20克，香叶2克，草果2个，豆瓣酱50克，老抽酱油20克，牛肉2斤，土豆2斤，食盐5克。 【操作步骤】： 【一】：牛肉洗净切块。