清蒸波士顿龙虾怎么蒸-清蒸波士顿龙虾的做法
波士顿龙虾清蒸做法: 将波士顿龙虾洗净,去掉头部和内脏,切成两半。 准备蒸锅,加入适量的水,放入蒸架,将龙虾放在蒸架上。 在龙虾上撒上适量的盐和胡椒粉,再淋上一些料酒。 蒸锅中的水烧开后,将蒸架放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟。
龙虾洗净,从头的下方到尾巴上面(也就是腹部)用刀划开,用厨房剪把腹部的壳剪开,露出肉;用刀背把钳子壳拍碎。姜蒜切末,小米辣切段 热锅倒油,煸炒姜蒜小米辣,加一点生抽和水。
做法:准备波士顿龙虾一只。先用刷子大概清洗下,然后将大钳子,小虾腿剪掉。将虾头虾脑另装碗,等着炖蛋吃。将钳子仔细清洗。虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开。剪开装盘。记得去掉虾线。大钳子用刀背砸裂。然后上锅,蒸15分钟。1用海鲜酱油与醋,蒜泥调汁。
波士顿龙虾做法视频清蒸
清蒸波士顿龙虾的做法 刚去海鲜市场买的鲜活的波龙 下来就是开膛破肚了(略残忍)虾钳用刀背砸烂就可以了。
波士顿龙虾1只、大蒜1头、葱叶2根、粉丝1把、生抽适量。一只鲜活的波士顿龙虾,先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子,大爪子用刀背把壳敲碎。用一根筷子插入龙虾尾部小孔中,放尿。刷洗干净备用。用开水泡发粉丝并清洗干净,放入大盘中。将龙虾头部对着自己,用刀从中间分成两半。
龙虾冲洗一下。先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中,依次先均匀的淋上白酒,撒上盐,再把蒜末和姜末加入。锅内水开后加入大火蒸10分钟。打开盖子加上葱花。成品。
清蒸波士顿龙虾怎么做
将波士顿龙虾洗净,去掉头部和内脏,切成两半。 准备蒸锅,加入适量的水,放入蒸架,将龙虾放在蒸架上。 在龙虾上撒上适量的盐和胡椒粉,再淋上一些料酒。 蒸锅中的水烧开后,将蒸架放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟。
准备新鲜的波士顿龙虾两只。给龙虾用筷子排尿。清洗干净。用刀从把龙虾从中间切开。不要切断。把姜丝放到龙虾肉上。上锅上气蒸15分钟。准备的蘸料。浇到龙虾上,撒上香菜。急了食用。
将波士顿龙虾洗净,去掉头部和虾钳,将身体部分切成两半。 准备葱姜蒜和适量的料酒,将葱姜蒜切末备用。 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架,将切好的波士顿龙虾放在蒸架上。 在波士顿龙虾上撒上葱姜蒜末和料酒,然后将蒸锅加热至水开后,蒸10-15分钟即可。