制作西红柿炒鸡蛋需要的步骤
1、主料：西红柿2个、鸡蛋3个。辅料：大葱1小段、白糖适量、盐适量。配料：生抽适量、食用油适量。西红柿洗净切片。鸡蛋打散备用。大葱洗净切薄片。热锅，倒入适量的油。倒入打散的鸡蛋。炒散，差不多的时候盛出备用。再加点油入锅，放入切好的大葱煸出香味。
2、准备好适量的食盐、一段葱花、一汤匙水淀粉、适量清水、三汤匙菜籽油和两茶匙白糖作为调料。 将西红柿洗净后切成滚刀块。 切葱花备用。 将鸡蛋打入碗中，根据个人喜好决定鸡蛋的数量。 将鸡蛋打散。 在锅中倒入两大勺油，油热后倒入打散的蛋液。 炒散鸡蛋至熟透后盛出。
3、材料：鸡蛋150克、西红柿300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。
4、步骤：西红柿清洗干净，鸡蛋备好。西红柿切大块。鸡蛋入碗中，倒一小汤匙约10克的凉水打散，这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩。热锅温油，鸡蛋液入锅，待底部蛋液凝固后，将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅。倒入西红柿，轻轻翻炒，撒少许盐。
5、西红柿炒鸡蛋 用料： 番茄2个，鸡蛋4个，盐1克，生抽适量。 做法： 盐加入鸡蛋中打散。 锅内热油，将鸡蛋液倒入，待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块，盛碗备用。 锅内热油，倒入西红柿盖上锅盖焖煮，待西红柿软绵出汁，倒入炒好的鸡蛋，加入少许生抽焖煮一分钟即可。
西红柿炒鸡蛋的最佳做法?(过程)
1、首先起锅热油炒鸡蛋，如下图所示。接着起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁。然后放入炒好的鸡蛋。最后加入调料，翻炒均匀即可出锅。成品图如下。
2、原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。
3、- 步骤1：清洗西红柿，准备鸡蛋。- 步骤2：将西红柿切成大块。- 步骤3：将鸡蛋打入碗中，加入约10克凉水打散，这样炒出的鸡蛋更加蓬松香嫩。- 步骤4：加热锅并倒入适量油，倒入鸡蛋液，待底部凝固后用铲子打散、切块，然后出锅。- 步骤5：放入西红柿，轻轻翻炒，加少许盐调味。
4、准备好适量的食盐、一段葱花、一汤匙水淀粉、适量清水、三汤匙菜籽油和两茶匙白糖作为调料。 将西红柿洗净后切成滚刀块。 切葱花备用。 将鸡蛋打入碗中，根据个人喜好决定鸡蛋的数量。 将鸡蛋打散。 在锅中倒入两大勺油，油热后倒入打散的蛋液。 炒散鸡蛋至熟透后盛出。
番茄炒蛋的做法+家常?
1、食材：鸡蛋适量，番茄适量，葱白适量，盐适量，油适量。葱切斜段，西红柿切块。鸡蛋里加一点盐。用筷子搅拌均匀成蛋液。锅子加热，倒入适量的油倒入蛋液，蛋液稍微起泡成型翻炒。把炒好的鸡蛋捞出备用。锅里留一点点底油，放入葱白段，炒香。放入西红柿块中火翻炒。
2、材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。
3、材料：鸡蛋3个、西红柿150克；配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、鸡蛋3个、番茄2个、食盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。 番茄炒蛋的做法： 把番茄表皮切十字。 把番茄用开水烫1分钟。 把番茄剥皮。 在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀。 把番茄切块。 热锅热油，倒入鸡蛋液，煎1分钟。 把煎好的鸡蛋盛出备用。 锅内留底油，倒入番茄。