南瓜饼用面粉不用酶母最简单做法
1、具体做法是：倒入适量的蜂蜜水，不需要加入酵母粉，直接用蜂蜜水和着面搅拌均匀，搅拌均匀之后再倒入适量的温开水，再次搅拌制作成面团，之后按照常规制作面食的步骤进行处理即可，这样做出来的面食还会有可口的清甜味。
2、如果没有酵母粉，可以使用老面引子进行发酵，或者用蜂蜜水代替酵母粉进行发酵，还可以使用白醋和小苏打生成二氧化碳气体来促进面团发酵。 没有糯米粉时，可以用低筋面粉代替制作南瓜饼。
3、南瓜饼的做法不用发面不用酵母粉如下：主料：南瓜 辅料：芝麻 将购买来的南瓜去皮，然后用刀切成大小均匀的块状备用，然后准备一口锅，锅中倒入水，将南瓜放入锅中蒸煮熟为止。南瓜蒸好之后，去掉蒸出来的水，只留南瓜，然后用勺子将南瓜压成泥备用，压的越细越好。
4、如果用糯米粉还是不用发面好。如果没有酵母粉就用糯米粉和面。这里介绍两种南瓜饼的做法：南瓜糯米饼。先把南瓜切片，上锅蒸熟，放入盆里，压成泥，趁热加入白糖（多少可根据自己的口味），倒入糯米粉（依据南瓜泥的多少倒入糯米粉，不要一次性加得多了），和成面团。铁锅里倒入半锅油，点火烧热。
5、不需要。制作南瓜饼的时候，是不需要进行发面的，其中主要的材料是南瓜，加面粉或者糯米只是为了帮助增加南瓜的粘性，使其更好的成团，加酵母粉是没有必要的，容易导致浪费，所以做南瓜饼是不需要放酵母的。做南瓜饼可以放淀粉吗 可以。
6、面粉做南瓜饼的步骤如下：南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出。
南瓜饼用普通面粉做法
南瓜去皮去瓤，切成小块上锅蒸熟。去掉蒸出来的水，用勺子压成泥。将南瓜泥装在碗里，趁热加糯米粉。搅拌后揉成光滑的面团，将面团搓成长条。切大小差不多的小剂子，再搓圆压成圆饼。蘸上鸡蛋液，粘上面包糠，全部做好备用。油锅放油烧到五成热，开小火，下饼炸熟。
南瓜 350g糯米粉 300g普通面粉 50克糖 40克 做法步骤 350克南瓜去皮清洗干净。切成略薄的片。放入盆中上锅大火蒸15分钟。倒去多余的水，然后用勺子压成细腻的糊状。加入40克白糖和50克普通面粉。再加入300克糯米粉。揉成一个略微光滑的面团。搓成一个长条。
将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中，将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上，加入适量的油。
只放普通面粉的南瓜饼做法为：主料：南瓜，面粉，白糖、食用油。先将南瓜打皮去穰。将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟。将熟了的南瓜叉碎，凉透。将面粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳。取一团南瓜面用手心团匀按压成饼。
将南瓜蒸透压成泥，加入白糖、普通面粉拌匀，做成面团，压制成饼状，下锅煎制成两面金黄色即可。具体做法如下：主料：南瓜半块、面粉150克 辅料：白糖2茶匙、食用油100克 先把南瓜放蒸锅里蒸透，如下图所示。把蒸透了的南瓜用勺子捣成泥。南瓜泥冷却后，加入白糖、面粉一起搅拌均匀。
南瓜饼用普通面粉做法如下：主料：南瓜、面粉。辅料：酵母、糖、鸡蛋、水。工具：砧板、刀、锅、勺子、盖板、棉布、电饼铛。将南瓜切段、去皮，再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出，倒出盘子中多余的蒸汽水，等南瓜片凉透，用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。
南瓜和面粉怎么做饼
1、南瓜1000克、面粉500克、白砂糖适量、食用油适量。将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。放入电饭煲里隔水蒸熟，可用筷子戳一下来判，断南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。加入面粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。
2、食材：南瓜1000g，面粉500g，白砂糖适量，食用油适量。南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
3、将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。 加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。 将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。 将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。 将圆片卷起，压扁。
如何用普通面粉做南瓜饼?
1、将南瓜削皮，去籽，然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟，直到变软（约10-15分钟）。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中，将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上，加入适量的油。
2、将南瓜切段、去皮，再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出，倒出盘子中多余的蒸汽水，等南瓜片凉透，用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀，加入白糖，用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。
3、南瓜饼确实可以使用普通面粉来制作。首先，我们需要准备南瓜、普通面粉、糖、食用油等基础食材。将南瓜去皮去籽后，切成薄片或小块，然后蒸熟。蒸熟的南瓜肉质软烂，易于后续操作。接着，将蒸熟的南瓜放入大碗中，加入适量的糖，搅拌均匀，使南瓜和糖充分融合，形成南瓜泥。
4、首先，将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后压成泥。在一个大碗里，将面粉和白糖混合均匀，然后将南瓜泥加入，用筷子搅拌至无颗粒，形成光滑的面团。让面团静置30分钟，让其醒发，便于下一步操作。将醒发好的面团分割成小块，搓成扁圆形，然后在预热的平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄。